चिता लपेटने के प्रभावी तरीके क्या हैं?


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मुझे पीट्स बहुत पसंद है, लेकिन मैं कभी भी उन्हें ठीक से लपेट नहीं पाया। जब भी मैं उन्हें लपेटने का प्रयास करता हूं, तो वे हमेशा एक अर्धचंद्र-आकार में सामने आते हैं, जिससे इसे खाने में बहुत मुश्किल होती है, और टॉपिंग भी फैल जाती है। मैंने शुरू में सोचा था कि मैं सिर्फ चिता के लपेटे में डाल रहा हूं, लेकिन कुछ प्रयोग के बाद ऐसा नहीं होता है।

अंतिम परिणाम मैं देख रहा हूँ नीचे दी गई तस्वीर से कुछ परिचित है। जहां टॉपिंग को पीटा के अंदर रखा जाता है, और पीटा को कसकर लपेटा जाता है, और प्रत्येक काटने से मुझे टॉपिंग का एक अच्छा मिश्रण प्राप्त करने की अनुमति मिलती है, बजाय प्रत्येक काटने में केवल एक प्रकार का घटक मिलता है।

http://whotalking.com/flickr/Pita+Pit

चिता लपेटने के प्रभावी तरीके क्या हैं?

हालांकि लिखित निर्देश काम करेगा, एक आरेख का उपयोग करने वाला एक वीडियो या लिखित निर्देश आदर्श होगा


मैं उपयुक्त और अच्छी गुणवत्ता के समुद्री शैवाल (इस मामले में, चिता की रोटी) के साथ सावधानीपूर्वक लिपटे हुए - मेरी सुशी रोल की तरह पीटा लपेटता हूं। यह वह मामला हो सकता है जो आप असमान रूप से अपने लपेटे में डाल रहे हैं, या आप अपनी रोटी को संभाल सकते हैं।
जेनेरिकस

मुझे लगता है कि आपको अपने प्रश्न को फिर से समझना चाहिए - एक चिता को लपेटने के लिए प्रभावी और प्रस्तुत करने योग्य तरीके क्या हैं। मुद्दा "उचित" नहीं बल्कि "प्रभावी" और "प्रस्तुत करने योग्य" होना चाहिए।
सिंथिया अविंशनाथ

@ बेस्डगीक: अच्छी बात है। पुनः निर्मित।
विप्रोज़न

मैं तस्वीर से उलझन में हूँ - क्या आप जेब के रूप में या लपेट के रूप में चिता का उपयोग कर रहे हैं? (या एक जेब के रूप में, फिर इसे कागज में लपेटकर?)
जो

@ जो: आप चिता को जेब की तरह इस्तेमाल करते हैं, और फिर उसे लपेटते हैं।
विप्रकोज़न

जवाबों:


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पिटा ब्रेड एक छोटा "पॉकेट" ब्रेड है, वे वास्तव में रोलिंग के लिए डिज़ाइन नहीं किए गए हैं। आप सामान्य रूप से जेब को खोलते हैं, और इसे भर देते हैं। ऐशे ही

पीटा रोटी जेब

कुछ बेकरी बड़े या जंबो पीटा ब्रेड बनाते हैं, जो आमतौर पर पॉकेट ब्रेड के रूप में उपयोगी नहीं होते हैं। इन्हें बाईं और दाईं ओर ले जाकर शंकु में बांधा जा सकता है और शंकु आकार बनाते हुए एक साथ खींचा जाता है, फिर इसे आवश्यकतानुसार एक साथ पकड़ने के लिए कागज में लपेटा जाता है।

pita रोटी शंकु

इसके अलावा, आप बड़े चौकों या हलकों में लेबनानी शैली की फ्लैट ब्रेड पा सकते हैं। ये रैपर बनाने के लिए आदर्श हैं। एक वर्ग के एक तरफ या एक सर्कल के बीच में एक पंक्ति में भरने को जोड़ें। फिर आकार की तरह एक बड़े बरिटो या सुशी में रोल करें, यदि आवश्यक हो तो कागज में लपेटें

लेबनानी सपाट ब्रेड रैप

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