मैं पढ़ रहा था इस सवाल है, और वहाँ ओपी के जवाब के लिए एक समाधान है। मैं नमक की शौकीन नहीं हूँ और यह (मेरे लिए, कि है) बेकन के लिए एक खामी है। मैं पके हुए बेकन के टुकड़ों के साथ समाप्त करना चाहता हूं (इसलिए दूध में मिश्रण या कम बेकन काम नहीं करेगा), लेकिन कम नमकीन। जहाँ मैं रहता हूँ, हमारे पास बेकन के 10 ब्रांड भी नहीं हैं, इसलिए सबसे कम मात्रा में नमक के साथ ब्रांड का चयन करना पर्याप्त नहीं है।
क्या कोई तरीका है जिससे मैं बेकन के नमक को कम कर सकता हूं?
मुझे वास्तविक नमक प्रतिशत की परवाह नहीं है। मैं नमक धारणा के बारे में उत्सुक हूँ, इसलिए नमक अप मास्किंग अच्छा होगा।
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मियां
आपके अस्वीकरणों के बावजूद, यह प्रश्न उन लोगों की नकल जैसा लगता है ... सिर्फ इसलिए कि आपको उत्तर पसंद नहीं हैं, फिर से पूछना जरूरी नहीं कि आपको एक बेहतर उत्तर मिलेगा? कंधे उचकाने की क्रिया
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talon8
@ talon8 जो मेरा इरादा नहीं था। मैं यह नहीं पूछ रहा कि नमक से कैसे छुटकारा पाया जाए। मैं पूछ रहा हूं कि मैं कैसे नमकीन को कवर कर सकता हूं। यह या तो बेकन के साथ कुछ हो सकता है या बेकन की जोड़ी के साथ।
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मियां
आह, मेरी गलती है, तो मैं माफी माँगता हूँ। मुझे अब समझ में आया ... आप इसे "रिन्सिंग" कर सकते हैं, या इसे पानी में भिगो सकते हैं? श्रग मुझे यकीन नहीं है कि यह क्या करेगा या अगर यह काम करेगा। एक रिवर्स ब्राइन की तरह?
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तालोन 8
इसके बजाय पोर्क पेट खरीदें? फिर आप इसे स्वाद के लिए नमक कर सकते हैं।
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smcg