नंबर पांच एक तह चम्मच है। यह बिना ओटमीक्स के हल्के फोम में आटे को फोल्ड करने के लिए बनाया गया है, उदाहरण के लिए जेनोइस बनाते समय। बड़ा छेद मिश्रण को आसान बनाता है, और आकार एक गोल कटोरे के नीचे को स्क्रैप करने के लिए अच्छा है।
जैसा कि डेव ग्रिफ़िथ ने पहले ही कहा था, 3 और 4 पैन और स्किलेट्स में सामान को सरगर्मी करने के लिए हैं (रूक्स बना रहे हैं, टमाटर या काली मिर्च की प्यूरी में तरल को पकाकर अजवायन की तरह मसालों के लिए)। वे तल पर जलने वाली सामग्री को रोकते हैं, क्योंकि वे नीचे से बहुत गर्म परत को हटाते हैं और कूलर के तरल प्रवाह को अंदर आने देते हैं।
चम्मच 2 में स्लॉट इसे एक स्कीमिंग चम्मच के लिए एक खराब प्रतिस्थापन बनाता है। आम तौर पर, आप उसके लिए एक बड़ा छिद्रित चम्मच चाहते हैं, जिसमें बड़े छेद होते हैं। इसके अलावा, मुझे लगता है कि इन मामलों में धातु एक बेहतर सामग्री है, उबलते पानी में लकड़ी डालना इतना अच्छा नहीं है।
खाना पकाने में नंबर 1 बेकार है। ऐतिहासिक रूप से, ये चम्मच खाने के लिए बनाए गए थे। जब वे काफी बड़े थे, गृहिणियों ने सरगर्मी के लिए सिर्फ खाने के चम्मच का इस्तेमाल किया, क्योंकि यही उनके हाथ में था। आजकल, लोग लकड़ी के चम्मच के साथ नहीं खाते हैं, लेकिन परंपरा इस बात पर कायम है कि वे सरगर्मी के लिए पारंपरिक आकार का उपयोग करना जारी रखते हैं। यह विचार अच्छा नहीं है। इसमें फ्लैट-तल वाले पैन और घुमावदार कटोरे के लिए गलत आकार है। ऐसा कोई उपयोग मामला नहीं है जिसके लिए अन्य चम्मच बेहतर फिट नहीं हैं। शायद एक कटोरे में एक पैकेज से आटा मिल रहा है, लेकिन खाने वाले चम्मच की तुलना में बहुत चापलूसी होने के कारण, यह इस उपयोग के लिए भी नीच है।