मैं एक बंज में बंटवारे के बिना एक गर्म कुत्ते को कैसे डाल सकता हूं?


8

मेरे पास कुछ स्टोर-खरीदा हुआ, प्री-स्लिट हॉट डॉग बन्स है। वे थोड़ा भंगुर होते हैं, और यदि मैं गर्म कुत्ते को लेने के लिए पर्याप्त चौड़ा खोल देता हूं, तो बंट दो में विभाजित हो जाता है।

मैंने बन्स को गर्म करने के लिए अपने टोस्टर ओवन का उपयोग करने की कोशिश की है। वे उस तरह से अच्छा स्वाद लेते हैं, लेकिन यह बहुत नरम नहीं करता है।

कोई और तरकीब?


2
मैं जो कुछ करता हूं वह आटा, पानी, नमक और खमीर लेता हूं, उन्हें मिलाता हूं और उन्हें सबूत देता हूं। फिर बेक करें, ठंडा करें और उन्हें स्लाइस करें। बाद में मैंने हॉट डॉग को बन में डाल दिया और यह महत्वपूर्ण है, खरीदे गए बन्स को फेंक दें।
रोब

जवाबों:


14

उन्हें भाप देने से वे आपके कुत्तों के लिए नरम हो जाएंगे। माइक्रोवेव करने के लिए त्वरित और आसान तरीका (जैसा कि किसी अन्य उपयोगकर्ता ने सुझाव दिया है), या बस एक बर्तन के ऊपर संक्षेप में कहें कि वे पर्याप्त नरम हैं


9

आप बन्स microwaving की कोशिश कर सकते हैं। माइक्रोवेव में चीजें बनाने की प्रवृत्ति होती है, विशेष रूप से रोटी जैसी चीजें, नरम और नरम, जो सामान्य रूप से महान नहीं है, लेकिन इस मामले में यह सहायक हो सकता है।

एक अन्य विकल्प टोस्टर ओवन में उनके नीचे कुछ गर्म पानी डालना हो सकता है। मुझे यकीन नहीं है कि यह कैसे तार्किक रूप से संभव है, लेकिन सिद्धांत रूप में यह बन्स की बोतलों को नरम करने में मदद कर सकता है।


8
पानी के साथ-साथ माइक्रोवेव का भी उपयोग करें: पानी के साथ बन्स छिड़कें, उन्हें पेपर बैग में डालें, और शायद प्रति सेकंड 5 सेकंड के लिए माइक्रोवेव करें।
मार्टी

6

मैंने इसे स्वयं नहीं आज़माया, लेकिन यदि आपके पास ऐप्पल-कोर रिमूवर है, तो आप बन में छेद कर सकते हैं और छेद के माध्यम से सॉसेज डाल सकते हैं। यदि आपका सॉसेज बहुत बड़ा है, तो यह गड़बड़ हो सकता है, शायद कई बार 'छुरा'।

सौभाग्य!


4

काम के इर्द-गिर्द आप हॉट डॉग को फिट करने के लिए इसमें वी-शेप काट सकते हैं।


2

अपने चूतड़ को 20 सेकंड से अधिक माइक्रोवेव में न रखें, फिर माइक्रोवेव से निकालें और एक छोर को बन्स के माध्यम से सीधा धकेलते हुए तेज स्टील से छेद करें। हॉटडॉग को धीरे से डालें, वहाँ यू है यह साफ सुथरा और इतना आसान है।


1

एक तेज चाकू ले लो, और बन के एक छोर में एक अस्पष्ट सर्कल या वर्ग काट लें (कोई समस्या नहीं है कि यह कैसा दिखता है) - वरीयता के आधार पर, यह गहरा कोण, या सुंदर उथले हो सकता है। ब्रेड के प्लग का काम करें। अपने चाकू को गोखरू के बीच की ओर ले जाना चाहिए, अगर वह विपरीत दिशाओं में कुछ बार कोशिश नहीं करता है।

बटर नाइफ लें, और इसे बन में स्लाइड करें। अपने हाथ को गोखरू के चारों ओर लपेटें, और चाकू के सपाट पक्ष को अपने हाथ की ओर धकेलें। घुमाएँ, रोटी को केंद्र से दूर धकेलें, अपने हाथ को रोटी के बाहर की ओर रखें (ध्यान दें कि आपका हाथ होने से रोटी को बंटने से बचाने में मदद मिलती है, यह आवश्यक नहीं है कि रोटी नरम हो, यदि आप पहले से ही गहराई से काट लें, या यदि आपको कोई आपत्ति नहीं है तो यह थोड़ा सा आंसू है)। अब आपके पास एक खोखला हॉट डॉग बन है।

अपने हॉटडॉग पर जो भी सॉस आप चाहते हैं उसे जोड़ना सबसे आसान है (टॉपिंग थोड़ा सूखा हो सकता है, यह इस बात पर निर्भर करता है कि वे कितने सूखे हैं)। जब आप हॉटडॉग को अंदर स्लाइड करते हैं, तो यह सॉस को विस्थापित कर देगा, और उन्हें नीचे की तरफ फैला देगा और बन्स को बैक अप कर देगा। आप सॉस के साथ बहुत उदार हो सकते हैं, वे बाहर लीक नहीं करेंगे क्योंकि वे खोखले बन में संलग्न हैं। टपरिंग टॉपिंग में आपको बन के किनारों को नीचे करने की कोशिश करनी पड़ सकती है, क्योंकि आप फिट होने के लिए हॉटडॉग में फिसल रहे हैं - या बाद में प्रति चोटी पर केवल परत। यह मूल सिद्धांत है कि वे हवाई में 'पुका' शैली का हॉटडॉग कैसे बनाते हैं (हालांकि मुझे लगता है कि उन्हें 'हुला' शैली कहा जाता है)।

आप खुले में बंद करने के लिए ब्रेड के बचे हुए प्लग का उपयोग कर सकते हैं, एक प्लेट पर क्षैतिज होने पर या कई हॉटडॉग बनाते समय सॉस को रखते हुए। उथला कट प्लग वापस खुले अंत में फिट करने के लिए आसान है, एक गहरा एक को बाहर खोखला करना आसान है - और यदि आप इसे वापस डालने के बारे में परवाह नहीं करते हैं, तो आप पहुंच प्राप्त करने के लिए क्षैतिज रूप से बन के अंत में भी टुकड़ा कर सकते हैं। यह खोखला करने के लिए नरम टुकड़ा। यदि आप ब्रेड प्लग को प्रतिस्थापित नहीं करते हैं, तो आप अतिरिक्त खा सकते हैं, इसे ब्रेडक्रंब के लिए उपयोग कर सकते हैं या बस त्याग कर सकते हैं।


0

बंट ताजा होने पर विभाजन बहुत कम होता है। अपने हॉट डॉग बन्स का उपयोग करने की कोशिश करें उसी दिन जब आप उन्हें खरीदते हैं। इसके अतिरिक्त, पैकेज पर तारीखों की जाँच करें जब आप उन्हें खरीदते हैं।

हमारी साइट का प्रयोग करके, आप स्वीकार करते हैं कि आपने हमारी Cookie Policy और निजता नीति को पढ़ और समझा लिया है।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.