melting पर टैग किए गए जवाब

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क्या मक्खन पिघलने के बाद भी कभी ऐसा ही होता है?
मैं हाल ही में मक्खन के साथ कुछ प्रयोग कर रहा था जिसमें इसे माइक्रोवेव में धीरे से पिघलना और इसे व्यंजन में डालना था। यह मुझे लग रहा था कि मक्खन ठंडा होने और फिर से जमने के बाद, यह वास्तव में वैसा नहीं था। रंग पीला था, और …
30 butter  melting 

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मैं सूई के लिए पनीर कैसे पिघला सकता हूं?
मुझे पिघले पनीर में प्रेट्ज़ेल जैसी चीजों को डुबाना बहुत पसंद है। मैंने कई बार मेलों और अन्य स्थानों पर 'प्रेट्ज़ेल कार्ट्स' के साथ ऐसा किया है, लेकिन मैं इसे कभी भी घर पर खुद को दोहराने में सक्षम नहीं हुआ हूं। जब भी मैं इसे आज़माता हूं, मुझे वास्तव …

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क्या निर्धारित करता है कि पनीर कितना अच्छा पिघला देता है
पनीर खाने और उनके साथ प्रयोग करने का मेरा उचित हिस्सा रहा है। कभी-कभी वे अन्य समय में स्वर्ग से बाहर आते हैं, यह एक विशाल फ्लॉप बन जाता है। आमतौर पर जब यह फ्लॉप होता है, यह इसलिए है क्योंकि मैं पनीर को पिघलाने की उम्मीद कर रहा हूं …

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क्या मार्शमैलोज़ को छड़ी से पिघलने से रोकने का कोई तरीका है?
क्या किसी को पता है कि मार्शमैलोज़ को गलने की छड़ी को गलाने से दूर रखने का एक अच्छा तरीका है? सिर्फ फिसलने से नहीं, और अधिक जब आप एक गर्म रोस्टिंग स्टिक का उपयोग करते हैं और फिर मार्शमैलो को उस पर डालते हैं, यह सिर्फ स्टिक के चारों …

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दिलकश पेनकेक्स या crêpes के लिए पीले पनीर का पिघलना
संस्कृतियों में अंतर के कारण मैं उन शर्तों की व्याख्या करना शुरू करूंगा जिनका मैं उपयोग करने जा रहा हूं: दिलकश पैनकेक - यह अमेरिकी मानकों द्वारा एक सामान्य पैनकेक या क्रेप है, लेकिन जाम या इसी तरह की मिठाइयों के साथ खाने के बजाय हम हैम और पनीर जैसी …

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बटरस्कॉच बार नुस्खा के लिए मक्खन और चीनी को एक साथ पिघलाना
मैं बटरस्कॉच बार बनाने की कोशिश कर रहा हूं। मैं एक नया बेकर नहीं हूं, लेकिन मुझे ब्राउन शुगर और मक्खन को एक साथ पिघलाने का ज्यादा अनुभव नहीं है। नुस्खा (पोस्ट के निचले हिस्से में शामिल) मैं कह रहा हूं कि मुझे मक्खन पिघलाने और ब्राउन शुगर जोड़ने की …

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मोत्ज़ारेला पनीर का पिघलने का तापमान?
मैं स्टोर के 1 पाउंड के ब्लॉक को कम नमी वाले पूरे दूध मोज़ेरेला (पॉली ओ या ड्रैगोन) के रूप में लेना चाहता हूं, धीरे से इसे वसा से दूध को तोड़ने के बिना एक एसयूएस वीड में पिघला देता हूं, इसे मेरी वांछित मोटाई में रोल करता हूं पनीर …
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