मेरे पास कुछ अन्नप्रणाली स्थितियां हैं जो खाने के समय एक खाद्य बोल्ट के प्रभाव की एक उच्च संभावना के परिणामस्वरूप होती हैं (भोजन बोल्ट प्रभाव तब होता है जब भोजन अन्नप्रणाली में फंस जाता है )। खाने में थोड़ी सावधानी बरतते हुए मैं अपने घुटकी में अटक जाने वाले भोजन के जोखिम को कम करने के लिए, उनमें से एक हर निगल के साथ एक पेय ले रहा हूं। स्वाभाविक रूप से, इसका मतलब है कि मैं भोजन के दौरान उचित मात्रा में पानी का सेवन करता हूं।
हाल ही में फ्रांस और जर्मनी की यात्रा के दौरान, मुझे अपने भोजन के दौरान पर्याप्त पानी प्राप्त करने में थोड़ा समय लगा। मैं सिर्फ अमेरिका में अपने जैसे (नल) पानी का एक घड़ा नहीं मांग सकता। यूरोप में, जब आप पानी का आदेश देते हैं, तो आप बोतलबंद पानी 1 प्राप्त करते हैं , और विशेष रूप से नल के पानी का अनुरोध करना बुरा शिष्टाचार है।
लेकिन एक बोतल पानी पर्याप्त नहीं है।
क्या कोई तरीका है जिससे मैं (अभी भी) पानी की पर्याप्त आपूर्ति का अनुरोध कर सकता हूं, शिष्टाचार नियमों को तोड़ने के बिना?
एकमात्र विकल्प जो मैंने सोचा है कि पानी की कई बोतलें ऑर्डर कर रहा है (जो कि भोजन और बोतल के आकार पर निर्भर करता है, आसानी से 4+ हो सकता है), लेकिन यह है: महंगा, संभावित रूप से बेकार (अगर मुझे ज़रूरत से ज़्यादा ऑर्डर करें), और थोड़ा अजीब है। मुझे अपने निगलने के मुद्दों का खुलासा करने में कोई आपत्ति नहीं है, हालांकि अगर मैं चाहता हूं, तो मैं बहुत संक्षिप्त स्पष्टीकरण के साथ ऐसा करूंगा।
1 और उम्मीद है कि मुझे अभी भी पानी मांगने की याद है । कार्बोनेटेड पानी (या किसी भी प्रकार के कार्बोनेशन) के साथ भोजन का पीछा करते समय भोजन का प्रभाव प्राप्त करना सबसे खराब होता है ।
संपादित करें: वाह, इसलिए नल का पानी फ्रांस में जितना मैंने सोचा था उससे कहीं अधिक सामान्य प्रतीत होता है। मेरी प्रारंभिक धारणा मेरे पिछले अनुभव पर आधारित थी, जिसमें मैं पेरिस में एक रेस्तरां में खा रहा था (मुझे याद नहीं है कि यह नाम है, लेकिन यह काफी लोकप्रिय था (लेकिन महंगा नहीं))। जब मैंने वेट्रेस से अपने पेय के रूप में नल के पानी के लिए पूछा (और शराब और अन्य पेय विकल्पों को अस्वीकार कर दिया), तो वह हैरान और परेशान थी। बाकी शाम के लिए उसने या तो मुझे (और मेरी पत्नी को) नजरअंदाज कर दिया, या अगर उसे हमारे साथ बातचीत करनी थी, तो वह हमारे लिए एक स्थायी ठगी थी। यह बिल्कुल स्पष्ट था कि उसने हमसे "उचित" पेय का ऑर्डर करने की पूरी उम्मीद की थी। मैंने मान लिया कि मैंने इस अनुभव के कारण किसी प्रकार का फ्रांसीसी शिष्टाचार नियम तोड़ा है।