मुझे यह लेख मिला, सब कुछ आप टिपिंग के बारे में नहीं जानते , टिम अर्बन ऑफ वेट द्वारा, लेकिन क्यों, मैंने जो सबसे अच्छा पाया है।
यहां तक कि हममें से जो उनके जैसे (या खुद के) मूल अमेरिकी नागरिक हैं, वे अक्सर "अस्पष्ट परिस्थितियों में खुद को पाते हैं", जहां हमें यह सुनिश्चित नहीं है कि टिप करने के लिए सही राशि क्या है, और इस तरह के भूलों से बचना चाहते हैं:
अनजाने Undertip , अनजाने Overtip , और "ओह एम आई टिप या नहीं करना चाहिए?" डरावना पल ।
टिम के शब्दों में,
टिपिंग उदारता के बारे में नहीं है। टिपिंग अच्छी सेवा के लिए आभार के बारे में नहीं है। और टिपिंग निश्चित रूप से आपके साथी आदमी के लिए सही और निष्पक्ष होने के बारे में नहीं है।
टिपिंग यह सुनिश्चित करने के बारे में है कि आप गड़बड़ न करें कि आप क्या करने वाले हैं।
(और हालांकि मुझे उदार और निष्पक्ष होना पसंद है, इसमें निश्चित रूप से बहुत ज्ञान है।)
उन्होंने नौकरियों में काम करने वाले न्यूयॉर्क शहर में 123 लोगों का साक्षात्कार लिया, जिसमें टिपिंग शामिल थी, और फिर "पाठकों का एक समूह" और अनुसंधान की जानकारी के साथ पूरक थे, जिसमें Wm की वेबसाइट भी शामिल थी। माइकल लिन, मान्यताप्राप्त टिपिंग विशेषज्ञ और कॉर्नेल यूनिवर्सिटी के स्कूल ऑफ होटल एडमिनिस्ट्रेशन में फूड एंड बेवरेज मैनेजमेंट में बर्टन एम। सैक प्रोफेसर।
यह आसान तालिका स्थिति को तोड़-मरोड़ कर तोड़ती है, ऐसे ग्राहकों का प्रतिशत जो आमतौर पर टिप देते हैं, कितना कम, औसत और उच्च टिपर्स देते हैं, जो प्रदाता आमतौर पर उन लोगों के बारे में सोचते हैं जो उस स्थिति में टिप नहीं करते हैं (ठीक है, सस्ता, सबसे खराब) ), उनके वेतन का कितना प्रतिशत आमतौर पर युक्तियों और अन्य सहायक नोटों द्वारा प्रदान किया जाता है।
तो मूल रूप से, तय करें कि आप कम, औसत या उच्च टिपर बनना चाहते हैं, और तदनुसार टिप करें।
उनके पेज पर एक आसान तालिका भी शामिल है, जो किसी के कम, औसत, और उच्च टिपर होने के बजट पर प्रभाव का अनुमान लगाने में मदद करती है, यह इस बात पर निर्भर करता है कि क्या आप एक कम, मध्य या बड़े स्पेंडर हैं, जब यह इत्तला दे दी सेवाओं को खरीदने के लिए आती है, और कारकों के बारे में अन्य आसान नोट्स जो निर्णय को प्रभावित करना चाहिए, और यह सेवा प्रदाता के दृष्टिकोण से कैसे दिखता है।
और, एक आकर्षक "टिपिंग स्पेक्ट्रम" जहां अलग-अलग समूहों के लोग 1000 + वेटर्स (सैंपल: बेस्ट: ऑल-मेल डाइनिंग पार्टीज) के सर्वेक्षण के आधार पर समलैंगिक पुरुषों द्वारा बारीकी से पीछा करते हुए टिपिंग स्पेक्ट्रम पर गिरते हैं; औसत: सभी -फाइनिंग डाइनिंग पार्टियां, युवा वयस्क; सबसे खराब: किशोर, विदेशी, कूपन उपयोगकर्ता) और युक्तियों के बारे में अन्य रोचक बातें।
TripAdvisor पेज @ DJClayworth के उत्तर में संदर्भित एक उत्कृष्ट संदर्भ भी है, और इसमें कुछ स्थितियों को शामिल किया गया है जो टिम अर्बन की तालिका और लेख में शामिल नहीं हैं। लेकिन टिम की तालिका केवल सबसे सुविधाजनक और जानकारीपूर्ण मार्गदर्शिका के बारे में है जो मैंने एक प्रारूप में अधिकांश सामान्य स्थितियों के लिए पाया है जो सर्वर के परिप्रेक्ष्य पर अधिक जानकारी प्रदान करता है।
नोट्स मैं व्यक्तिगत अनुभव से जोड़ूंगा:
एक पूर्व कुछ समय टैक्सी ड्राइवर (अल्बुकर्क, एनएम, एनवाईसी में नहीं) के रूप में, मुझे यह प्रतीत हुआ कि लोग सस्ते हो रहे थे यदि वे सीधे प्रतिशत पर इत्तला दे देते थे जब प्रतिशत $ 1 के तहत एक टिप में परिणाम होगा, या राउंडिंग अप के साथ कंजूस था। निकटतम पूरा डॉलर (esp। जब नकद भुगतान)। (लेकिन, मैं इसे उन लोगों के खिलाफ कभी नहीं पकड़ूंगा, जिन्होंने टिप नहीं दी; इसने मेरी निचली रेखा को प्रभावित किया, लेकिन मैं सबसे अच्छे लोगों के बारे में सोचना पसंद करता हूं और दुर्भावना के लिए नहीं जो अज्ञानता, गरीबी, चेतना की कमी को जिम्मेदार ठहरा सकता है। , आदि।)
- नतीजतन, मैं व्यक्तिगत रूप से लगभग कहीं भी $ 1 से कम की सस्ती टिपिंग महसूस करता हूं (शायद एक coffeeshop या इसी तरह की जगह को छोड़कर जहां टिकट की कीमतें कम हैं और युक्तियां अपेक्षित नहीं हैं)। YMMV: आपका माइलेज मई वैरी। अल्बुकर्क NYC नहीं है, लेकिन निश्चित रूप से कई मध्य-आकार के गैर-"कैब टाउन" के प्रतिनिधि हैं जो आपको पूरे अमेरिका में मिल सकते हैं।
यह हमेशा एक स्वचालित रूप से शामिल ग्रेच्युटी के लिए और अधिक जोड़ने के लिए ठीक, अगर आपको लगता है कि यह न्यायसंगत है, या आप एक "अच्छा" धारक को होना चाहता हूँ। केवल शामिल ग्रेच्युटी का भुगतान आपको "औसत" श्रेणी में डालता है।
"कर को दोगुना करना" बहुत अविश्वसनीय है, क्योंकि यह राज्य से राज्य और शहर से शहर तक भिन्न होता है, और कुछ इलाकों में कोई भी नहीं है।
मैं सहमत हूँ कि अधिकांश सर्वर नकद पसंद करते हैं - और यह भुगतान प्रकारों को मिलाने के लिए असामान्य नहीं है (टेबल पर नकदी छोड़ो, कार्ड के साथ टिकट का भुगतान करें, आदि)। यदि आप ऐसा महसूस करते हैं, तो इसमें कुछ भी गलत नहीं है, और बेहतर या बदतर के लिए, सर्वर इसे पसंद करते हैं क्योंकि वे उसी दिन इसे घर ले जाने में सक्षम होने की संभावना रखते हैं, और कर और कार्ड शुल्क नहीं निकाले जाते हैं, इसलिए वे कर सकते हैं अधिक घर ले लो, अपने विवेक और विवेक को छोड़ते हुए कि वे कर उद्देश्यों के लिए अपनी कितनी युक्तियों की रिपोर्ट करते हैं।
- लेकिन, अगर आप कार्ड से भुगतान कर रहे हैं और आपके पास नकदी नहीं है, तो कोई बड़ी बात नहीं है, बस इसे कार्ड पर छोड़ दें।
15% "कैलिफोर्निया के लिए थोड़ा सा" नहीं है, कम से कम एक रेस्तरां के लिए। यह संयुक्त राज्य अमेरिका में कहीं भी "कम टिपर" रेंज में ठोस रूप से है।
यह सच है कि इसे अपमानजनक माना जा सकता है, या कम से कम बहुत अजीब है, "नॉन-टिपिंग" में एक टिप देने के लिए। Eeesh। : / लेकिन, यह आपके अपने विवेक और स्थिति के ज्ञान पर निर्भर है।