दुनिया भर में वेटर का ध्यान खींचने के लिए विनम्र तरीके क्या हैं?


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मैं आमतौर पर वेटर को उसकी आंख को पकड़ने या अंततः अपना हाथ बढ़ाने की कोशिश कर रहा हूं। लेकिन मुझे लगता है कि दुनिया के क्षेत्र के आधार पर अन्य रिवाज हैं। वो क्या है? क्या तड़क-भड़क वाले लोगों को हमेशा थोपा हुआ माना जाता है?


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हम्म यह कई देशों की एक सूची की तरह है, जिसे हम आमतौर पर स्टैक एक्सचेंज पर देते हैं ...
हिप्पिट्रैयल

क्या आप इसे कम्युनिटी विकी में बदल देंगे? वर्तमान में इसका कोई एक जवाब नहीं है जो इसे संतुष्ट करेगा - हम संभवतः 200 हो सकते हैं - जो बहुत व्यापक है।
मार्क मेयो

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बड़ा सवाल है। अमेरिका में हमें जो स्वीकार्य लगता है उसे अन्य संस्कृतियों में असभ्य माना जा सकता है। उदाहरण के लिए, मैं एक रात संयम से होस्ट कर रहा था और मैंने धावक को इंगित करने के लिए अपनी पहली 2 अंगुलियां ऊपर रखीं कि मेरे पास दो लोग थे जो टेबल का इंतजार कर रहे थे। दंपति ने मुझे सूचित किया कि मेरी 2 उंगलियां उस विशेष रूप में एक बहुत ही कठोर इशारा थीं, जहां से वे (मैं भूल गया कि यह कहां था)। आखिरी बात जो आप करना चाहते हैं वह दुर्घटना से वेटर को रोकना है।
ILovePaperTowels

हाँ, मैं विशेष रूप से उन में दिलचस्पी है, क्योंकि मैं मेरे लिए यूरोपीय के रूप में यह काफी स्पष्ट है कि कैसे पश्चिमी संस्कृति में :) यह करने के लिए
दँतीला

मुझे इस प्रश्न का एंटी-पैटर्न संस्करण देखना अच्छा लगेगा :)
Möoz

जवाबों:


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पश्चिमी देशों में, आमतौर पर इसके बारे में विचार किया जाना सबसे अच्छा है। जब संदेह हो, तो हमेशा इधर-उधर देखें और देखें कि दूसरे क्या कर रहे हैं, सामान्य आकार के रेस्तरां में हमेशा ऑर्डर देने वाले लोग होते हैं और ध्यान आकर्षित करते हैं, इसलिए वहां से भी कुछ सुराग प्राप्त करें।

आम तौर पर, मैं आम तौर पर वेटर से संपर्क करने और अपनी इच्छाओं के बारे में उनसे बात करने की कोशिश करता हूं। (विशेष रूप से रेस्तरां में) मैं क्या मतलब समझ सकता हूं, भले ही हम एक ही भाषा न बोलते हों। अगर मैं सिर्फ उसी (सबसे अधिक संभावना है, बीयर या शराब) का अधिक ऑर्डर करना चाहता हूं तो मैं इसे इंगित करूंगा और एक या दो उंगली बढ़ाऊंगा। यह उन व्यस्त स्थानों के लिए और भी अधिक लागू होता है जहाँ वेटर हमेशा इधर-उधर भागते रहते हैं, और उनकी दक्षता महत्वपूर्ण होती है।

अन्य उद्देश्य के लिए उनका ध्यान आकर्षित करने के लिए, मैं थोड़ा ऊपर की ओर झुकूंगा और हो सकता है कि जब वे मुझे देखें, तो मुझे लगता है कि आमतौर पर दो उंगलियां उठाते हैं, जो कि आमतौर पर चाल को करता है।

जब तक वेटर लगातार मुझे अनदेखा नहीं करते, मैं अपना हाथ नहीं बढ़ाता, और मैं अपनी आवाज़ नहीं सुनता - जब मैं उनके आसपास से गुज़रता हूँ तो मैं उनसे बात करता हूँ। हालांकि, अंत में प्रतीक्षा समय को मैं अंत में छोड़ने वाली टिप पर प्रतिबिंबित करेगा, यदि कोई हो।

मैं इसे हमेशा विनम्र रहने और सेवा कर्मियों के साथ विचार करने का एक बिंदु बनाता हूं, यहां तक ​​कि उन देशों में भी जहां कुछ हद तक सेवा सामान्य है।


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मैं सबसे अधिक भाग के लिए आपसे सहमत हूं, लेकिन आपको हमेशा एक टिप छोड़नी चाहिए। यदि कोई समस्या है, तो आप यह नहीं जान सकते हैं कि यह आपके या वेटर के कारण था। इसके अलावा, आपकी टिप आपकी मातृभूमि के सभी लोगों को दर्शाएगी जो कि भविष्य में वेटर देखेंगे, इसलिए अपने देशवासियों का पक्ष और टिप दें।
१६:३२ पर डॉटनकोहेन

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@dotancohen: निश्चित नहीं अगर मैं सहमत हूं - मैं आसानी से बता सकता हूं कि क्या समस्या वेटर (खराब सेवा) के साथ या भोजन के साथ है, और केवल एक टिप नहीं छोड़ेगा क्योंकि "यह अपेक्षित है" और यह बताता है कि दूसरे मेरे देशवासियों को कैसे देखते हैं - मैं अपने देश का नागरिक हूं, लेकिन किसी भी तरह से मुझे एक पूरे के रूप में उनका प्रतिनिधि नहीं होना चाहिए, और ऐसा करने के लिए मेरे रास्ते से बाहर नहीं जाएंगे। इसके अलावा, टिपिंग का मतलब यह नहीं है कि वेटर को एक खराब सेवा प्रदान करनी चाहिए - युक्तियों को योग्य होना चाहिए, आवश्यक नहीं।
माइंडकोरोसिव

मैं मानता हूं कि अगर सभी ने जैसा कि मैंने सुझाव दिया है, तो टिप / सेवा की रूपरेखा बर्बाद हो जाएगी। हालाँकि, मुझे लगता है कि जिन स्थानों पर मैं अपनी ओर से एक अपमानजनक यात्रा करता हूं, उन स्थानों पर मेरे देशवासियों की धारणा का भारी प्रभाव हो सकता है। मैं इसका लाभ उठाने की कोशिश करता हूं, जब भी मैं कर सकता हूं, तो भी "आप मेरे लिए बुरे थे इसलिए मैं आपके साथ बुरा करूंगा" प्रतिशोध।
डॉटनकोहेन

@dotancohen: इसका मतलब यह नहीं है कि आप भी उन चीजों को खरीदने के लिए बाध्य महसूस करेंगे जिन्हें आप पसंद नहीं करते हैं ताकि उत्सुक विक्रेताओं को आपके देशवासियों के खिलाफ कोई शिकायत न मिले? यहां तक ​​कि यह मानते हुए कि वेटर का सामान्यीकरण होगा (जैसा कि विरोध किया जाता है, कहते हैं, हर किसी के बालों का रंग, समान लिंग, समान समूह प्रकार आदि) और यहां तक ​​कि यह मानते हुए कि जो भी कारण आपको जिम्मेदार लगता है। एक समूह जिसे आप किसी भी तरह से बनाते हैं - मैं अपने देशवासियों को उसी अनुभव से रोकने के लिए ज़िम्मेदार महसूस करूंगा जो मैंने वेटर को स्पष्ट संकेत देकर किया था कि ...
या मैपर

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@ संभावित: मैं आपकी स्थिति को समझता हूं।
डॉटंचोहेन
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