क्या मुझे यूरोप में प्रतीक्षा कर्मचारियों से टिप करने की उम्मीद है?


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मैं पश्चिमी यूरोप में यात्रा करूंगा, और मैं वहां के रेस्तरां में भोजन करना चाहूंगा। क्या मुझे वेटर / वेट्रेस को टिप देने की उम्मीद है? जब मैं क्रेडिट कार्ड द्वारा बिलों का भुगतान कर रहा हूं तो मैं उन्हें कैसे टिप दे सकता हूं? क्या मुझे उस उद्देश्य के लिए कुछ सिक्के तैयार करने हैं?


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जापान में सर्वर को टिप देना एक भयानक अपमान माना जाता है। यह अजीब लगता है, खासकर जब से उनकी सेवा उद्योग इतना अद्भुत है। यदि आप एक सैन्य अड्डे पर हैं, तो वेटर / नाइयों / आदि को अपराध नहीं लगता क्योंकि वे जानते हैं कि यह हमारी प्रथा है। आधार से, हमें उनके रीति-रिवाजों का पालन करने की उम्मीद है।
ZnArK

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आप "यूरोप" को एक कंबल के नीचे नहीं रख सकते, पश्चिमी यूरोप को भी नहीं। देश बहुत भिन्न होंगे और रेस्तरां बहुत भिन्न होंगे। नॉर्वे में आप आम तौर पर बैंक कार्ड से भुगतान करते समय अपनी इच्छित राशि दर्ज कर सकते हैं, जिससे आपको अधिक भुगतान करने और एक टिप देने का अवसर मिलता है। इटली में आप अक्सर पाएंगे कि एक कवर चार्ज ("कॉपीरो") है, इसलिए कोई टिप की आवश्यकता नहीं है। माल्टा में आप आमतौर पर सिक्के छोड़ देंगे भले ही आपने कार्ड से भुगतान किया हो। एक उच्च अंत भोजन स्थान पर लंच कैफे की तुलना में टिप छोड़ने के लिए यह अधिक प्रथागत है। बस मतभेदों को दिखाते हुए।
स्ज़बोल्क्स

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क्या यह मुझे है, या टिप का सुझाव देने वाले कई जवाब खुद वेटर ने लिखे हैं?
ओलेग वी। वोल्कोव

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@Znark: नहीं, यह जापान में "भयानक अपमान" नहीं है। टिपिंग बस नहीं किया जाता है या समझ में नहीं आता है, इसलिए आपको संभवतः आपके द्वारा टेबल पर भूल गए बदलाव को वापस करने के लिए सड़क पर आपके बाद वेट्रेस स्प्रिंटिंग मिल जाएगी।
जट्टोकल

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@Szabolcs: कोप्रेटो एक सेवा नहीं है। यह आपके लिए तैयार की जा रही तालिका के लिए एक भुगतान है। आप अभी भी एक टिप देने की उम्मीद कर रहे हैं, जब तक कि एक बिल (आमतौर पर 10%) पर "सर्विज़ियो" नहीं है
मिशाल बी।

जवाबों:


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प्रति-देश भिन्नता थोड़ी है, लेकिन पश्चिमी यूरोप में अंगूठे का नियम है कि बिल में सेवा शुल्क पहले से ही शामिल हैं (कभी-कभी अलग लाइन आइटम के रूप में, कभी-कभी नहीं) और इसके अतिरिक्त टिप देना आवश्यक नहीं है।

यदि आपको चाहिए, और आप आमतौर पर तब तक नहीं करेंगे जब तक कि सेवा वास्तव में अच्छी न हो, यूरो या दो को निकटतम उपयुक्त संख्या में गोल करना पर्याप्त है। यह आम तौर पर केवल नकदी के साथ किया जाता है, क्योंकि क्रेडिट कार्ड स्वीकार करने वाले स्थानों में बिल में पहले से ही हेफ़्टी सेवा शुल्क के साथ इस तरह के स्थान होते हैं, लेकिन आप आमतौर पर क्रेडिट कार्ड द्वारा टिप दे सकते हैं और साथ ही साथ आप में अमेरिका: सिर्फ टिप और हस्ताक्षर के बाद राशि में लिखें।

विकिपीडिया में प्रति देश टूटने का एक बहुत आसान तरीका है

संपादित करें : आहें। ओपी ने "पश्चिमी यूरोप" में टिपिंग के बारे में पूछा, मैंने "पश्चिमी यूरोप" के लिए नियम को संक्षेप में प्रस्तुत किया है, जो कि टिपिंग आमतौर पर आवश्यक है। बेशक, अपवाद हैं और हर रेस्तरां और हर देश बिल्कुल समान नहीं है, इसलिए विकिपीडिया के लिए लिंक है, लेकिन महत्वपूर्ण बात यह है कि अमेरिका के विपरीत, आपको बिल के अलावा कभी भी 15% नहीं छोड़ना होगा।


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"क्रेडिट कार्ड स्वीकार करने वाले स्थानों की तरह" - ईमानदार होने के लिए, क्रेडिट कार्ड स्वीकार नहीं करने के लिए यह वास्तव में एक छोटी जगह होनी चाहिए। बस किसी भी व्यवसाय के बारे में इसका अपना पता है, कार्ड स्वीकार करने की संभावना है, अगर हम केवल पश्चिमी यूरोप के बारे में सोच रहे हैं।
बेन पार्सन्स

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मैं दृढ़ता से असहमत हूं कि यह अंगूठे का नियम है कि बिल में सेवा शुल्क शामिल हैं। मैं इंग्लैंड में रहता हूं, और हाल ही में फ्रांस, स्पेन, नीदरलैंड, जर्मनी और इटली में रहा हूं, और बहुत कम ही सेवा प्रभार शामिल हैं।
मैट

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@ मैट: उन सभी देशों में, मेनू में प्रत्येक और प्रत्येक आइटम में शामिल होने के बाद कोई स्पष्ट "सेवा शुल्क" शामिल नहीं है। यही कारण है कि अमेरिका के विपरीत पानी अक्सर मुक्त नहीं होता है: अभी भी सेवा है।
एमएसलटर्स

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यह उत्तर +20 बिंदुओं पर क्यों है? IMHO, लगभग सब कुछ गलत है। न केवल विभिन्न यूरोपीय देशों के बीच, बल्कि सांस्कृतिक सेटिंग (निम्न / उच्च श्रेणी की स्थापना) या सेवा के स्तर (काउंटर या टेबल सेवा) के आधार पर, ढोने की संस्कृति में बहुत भिन्नताएं हैं। नकदी के साथ टिपिंग या क्रेडिट / डेबिट कार्ड बिल को जोड़ना शायद देशों के बीच भी अलग है, क्योंकि कर विनियम या कार्ड सेवा शुल्क से लग सकता है कि वेटर वास्तव में टिप से कितना मिलता है।
Tor-Einar Jarnbjo

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"यह उत्तर +20 बिंदुओं पर क्यों है? IMHO, लगभग सब कुछ गलत है।" हां, मेरा निष्कर्ष यह है कि मैं जवाब के लिए इस साइट पर आऊंगा। विशेषज्ञ नहीं होने के साथ कुछ भी गलत नहीं है, लेकिन यह जानना बिना कि मतदान सही है या नहीं, हानिकारक है।
फिरा

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स्कैंडिनेविया (मैं कहां से हूं): यहां रोरी द्वारा वर्णित यूके से मेल खाता है। यदि सेवा वास्तव में अच्छी है, तो आप चाहें तो 5-10% से ऊपर की ओर टिप कर सकते हैं। लेकिन कृपया ध्यान दें कि अधिकांश प्रवेश स्तर की नौकरियां जैसे कैशियर, वेटर, कैबरीवर आदि अमेरिका (या स्पष्ट रूप से, अधिकांश अन्य देशों) की तुलना में स्कैंडिनेविया में बहुत बेहतर भुगतान करते हैं, इसलिए आप एक टिप छोड़कर किसी का दोपहर का भोजन नहीं चुरा रहे हैं।

यदि वेटर आपको क्रेडिट कार्ड रीडर को टिपिंग के विकल्प के बिना देता है, तो आप ठीक हैं बस अपने टैब का भुगतान करें और छोड़ दें। सलाखों या टैक्सी के साथ भी।

वैसे भी, यूरोप में आपका स्वागत है। हमें अमेरिकियों से प्यार है, हमें उस दूसरी भाषा का अभ्यास करने का मौका देता है :)

संपादित करें: मेरी ओर से खराब वाक्यांश। नीचे टिप्पणी देखें।


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यह भी ध्यान दें कि स्कैंडिनेविया में सभी कर्मचारियों के बीच समान रूप से वितरित किए जाने वाले सुझावों के लिए यह सामान्य है, इसलिए व्यक्तिगत वेटर के पास एक अच्छी टिप के लिए उत्कृष्ट सेवा दिखाने के लिए बहुत कम प्रोत्साहन है।
माइंडकोरसिव

नॉर्वे में, जब एक रेस्तरां में या एक कार्ड के साथ पिज्जा डिलीवरी आदि के लिए भुगतान करते हैं, तो आप अक्सर राशि स्वयं दर्ज करते हैं, इसलिए यदि आप टिप जोड़ना चाहते हैं तो आप आवश्यक राशि से अधिक राशि दर्ज कर सकते हैं। हालांकि, कभी ऐसा काम नहीं किया था, इसलिए यह नहीं पता कि यह पीछे के छोर पर कैसे काम करता है, किसके साथ क्या मिलता है :) जो भी हो
Svish

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मुझे आश्चर्य है कि आप क्यों कहते हैं कि स्कैंडिनेविया रोरी द्वारा वर्णित यूके से मेल खाता है , क्योंकि यह वास्तव में नहीं है। उन्होंने कहा कि आपको यूके में टिप की उम्मीद होगी । स्कैंडिनेविया में, आप चाहें तो टिप कर सकते हैं (आमतौर पर यदि आप वास्तव में सेवा से खुश हैं), लेकिन यह निश्चित रूप से आपसे अपेक्षित नहीं है, चाहे वह सेवा कितनी भी अच्छी हो।
जोनीक

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यूके में आपको निश्चित रूप से एक रेस्तरां में टिप की उम्मीद की जाएगी यदि सेवा अच्छी है, और टिप आपके भोजन की लागत का लगभग 10% होना चाहिए। अधिकांश उचित आकार के स्थान आपको क्रेडिट कार्ड रीडर पर विकल्प देते हैं, लेकिन नकद भी काम करते हैं।


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यूके: बहुत सारे रेस्तरां अब बिल में 15% सर्विस चार्ज जोड़ते हैं। यह मेनू पर कहीं कहेगा। यदि इसे जोड़ा जाता है, तो टिप न दें!
वोल्फ ५३ .०

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या तो, या वे स्पष्ट रूप से "सेवा में शामिल नहीं हैं" बिल पर लिखते हैं, इसलिए शायद ही कोई भ्रम हो
अंकलजीव

@UncleZeiv हाँ और यदि यह शामिल नहीं है, तो यह पूरी तरह से आपके विवेक पर है कि आप टिप छोड़ते हैं या नहीं।
सिमोन

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असहमत - मैं आमतौर पर कहूंगा कि यूके में टिपिंग व्यक्ति द्वारा बहुत भिन्न होती है। कुछ लोग हमेशा 10% टिप देते हैं, कुछ कभी टिप नहीं करते हैं। केवल एक चीज जिसे मैं टालूंगा, वह है 5% (जब तक कि नकद द्वारा भुगतान नहीं किया जाता है) के तहत टिपिंग, क्योंकि यह एक अपमान के रूप में देखा जाएगा।
xorsyst

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बहुत से रेस्तरां अब कर्मचारियों को पास करने से पहले सेवा शुल्क से शुल्क घटाते हैं, इसलिए सेवा शुल्क में कटौती करने और फिर नकदी में एक टिप (कम से कम समान आकार) बनाने की प्रवृत्ति है। टिपिंग करते समय एक सामान्य प्रवृत्ति या तो एक सटीक राशि (£ 5 या £ 10) टिप करने के लिए है या बिल को गोल करने के लिए (इसलिए £ 72.46 से £ 80 तक) एक सटीक प्रतिशत पर टैप करने के बजाय, लेकिन 10% मानक दिशानिर्देश है।
रिचर्ड गैड्सन

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यूरोप में वास्तव में कोई नियम नहीं है जो एक पूरे के रूप में शासन करता है।

बस विभिन्न उत्तरों को पढ़ने से आपको पहले से ही एक अच्छा संकेत मिल सकता है; नियम प्रति देश में भिन्न होते हैं, और देशों के भीतर वे अक्सर प्रति स्थापना के अनुसार भी भिन्न होते हैं।

जैसा कि नियम इतने व्यापक रूप से भिन्न हैं, कुछ सामान्य ज्ञान का उपयोग करने के लिए यह अधिक उपयोगी हो सकता है, और जब आप जाते हैं, तो यह पता लगाने की कोशिश करें:

  1. यदि यह स्पष्ट रूप से कहा गया है कि सेवा शुल्क शामिल हैं, तो आपको टिप की उम्मीद नहीं है।
  2. इसी तरह, अगर यह स्पष्ट रूप से कहा गया है कि सेवा शुल्क शामिल नहीं हैं, तो इसका मतलब है कि एक टिप की उम्मीद है।
  3. टिपिंग को अक्सर आवश्यकता से अधिक दयालुता माना जाता है; अपनी प्रशंसा दिखाने के लिए इसका इस्तेमाल करें।
  4. विकिपीडिया लेख द्वारा सिफारिश की jpatocal काफी सभ्य (जहाँ तक मैं निर्णय कर सकते हैं) के अधिकांश देशों के लिए दिशा निर्देश है।

हालांकि, ध्यान रखें कि टिपिंग शायद ही कभी अमेरिका में इतनी बड़ी बात है, और यह कि यूरोपीय खुद अक्सर इस बारे में भ्रमित होते हैं कि क्या और कितना टिप देना है!


संपादित करें: राशि के लिए, मैंने अक्सर बिल का 10% एक दिशानिर्देश के रूप में सुना है, लेकिन व्यवहार में मैंने अभी तक लोगों को बिल को गोल करने के लिए देखा है। हालाँकि, मैं कल्पना कर सकता हूं कि यह देश से देश में भी बहुत कुछ बदलता है; यदि आप देश-विशेष संकेत चाहते हैं, तो अन्य उत्तरों को पढ़ें या विकिपीडिया लेख देखें ।


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यह स्वीकृत उत्तर होना चाहिए :)
सितारों का अधिशेष

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पूरे जर्मनी में (ऑस्ट्रिया और सूइस / स्विटज़रलैंड में काफी लोकप्रिय) यह टिप करने के लिए काफी सामान्य है। जैसा कि वेटर्स को वेतन (घंटे या घंटे के हिसाब से) दिया जाता है, टिप अधिक नहीं होना चाहिए, आमतौर पर 2 या 1.50 यूरो से नीचे (उदाहरण: 16.80 यूरो -> 18) - प्रत्येक व्यक्ति द्वारा (!)। बेशक यह मूल्य श्रेणी पर निर्भर करता है ...

केवल अगर आप वास्तव में निराश हैं तो आप सटीक बदलाव को वापस आने देंगे।

यहाँ यूरोप के लिए अधिक जानकारी: http://culinarytravel.about.com/od/planningculinarytravel/a/Tipping_Guide_Worldwide.htm


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मैं जर्मनी से हूं, और मैं यह दूसरा हूं। कम से कम एक छोटा सा टिप नहीं दे रहा है - मेरी राय में - यह सेवा ठीक नहीं थी। सामान्य तौर पर एक राउंड थोड़ा सा, और निश्चित रूप से यह मूल्य श्रेणी पर निर्भर करता है। यदि आपके पास 80 EUR का बिल है, और यदि सेवा ठीक थी, तो मैं 2 EUR के टिप को बहुत कम मानूंगा।
फेकली

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जैसा कि पहले यहां बताया गया है, यह देश पर निर्भर करता है। मेरे दृष्टिकोण से (और मैं केवल अपने अनुभव से बात कर रहा हूँ ):

  • में पोलैंड - यह उम्मीद नहीं है। लेकिन अगर आप चाहते हैं, तो इशारा निश्चित रूप से सराहना की जाएगी। 2-5 PLN छोड़ना ठीक है। आमतौर पर अधिक छोड़ने की आवश्यकता नहीं है, लेकिन बहुत कम छोड़ने से कुछ का अपमान किया जा सकता है।

  • में जर्मनी यह इस क्षेत्र पर निर्भर करता है। बेयर्न और बर्लिन में मेरा अनुभव , और मैं कई अन्य भागों में मानता हूं - वे टिप की उम्मीद करते हैं और कभी-कभी छोटे मूल्यों (1-2 से कम उम्र) के लिए भी बदलाव नहीं देते हैं। में उत्तरी जर्मनी यह उम्मीद और सिर्फ एक अच्छा संकेत के रूप में इलाज नहीं किया गया।

  • में ऑस्ट्रिया - [संपादित करें] मैंने देखा है कि कई लोगों को सुझाव दे नहीं है। होवेवर, रेस्तरां में कुछ और भुगतान करना अच्छा माना जाता है। वेटर द्वारा आपको कीमत बताने के बाद, बस यह कहें कि आप कितना भुगतान करना चाहते हैं (उदाहरण के लिए मूल्य 7,40 €, आप 10 € बिल देते समय "8" कहते हैं, और आपको 2 € परिवर्तन और अच्छी मुस्कान मिलेगी)।


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यह बिल्कुल गलत है कि लोग ऑस्ट्रिया में टिप नहीं करते हैं। यदि आप टिप नहीं करते हैं तो इसका मतलब है कि आप बिल्कुल दुखी थे और आप निश्चित रूप से वापस नहीं आएंगे।
फिरा

और क्या? यदि आप अतिरिक्त भुगतान नहीं करते हैं तो क्या होगा? आइए इसे दूसरे पक्ष से देखें: मैं ऑस्ट्रियाई रेस्तरां में आता हूं और बिना किसी परेशानी के पूरी शाम बिताता हूं। क्या मुझे एक टिप / छूट की "पारंपरिक रूप से अपेक्षा करनी चाहिए" और अगर मेरे पास नहीं है तो मैं नाराज हो जाऊं?
ओलेग वी। वोल्कोव

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@ ओलेगवी.वोलोव कई देशों में, आप एक कतार भी कूद सकते हैं और अक्सर, लोग इसे एक लड़ाई शुरू करने के बजाय स्वीकार करेंगे, और ऐसा कोई कानून नहीं है जो निर्दिष्ट करता है कि आपको बेकरी में अपनी बारी का इंतजार करना चाहिए। यह किसी व्यक्तिगत अपेक्षाओं के बारे में नहीं है, बल्कि सामाजिक नियमों के बारे में है। उनकी उपेक्षा करना और अनुचित लाभ प्राप्त करना अक्सर जीवन में भुगतान करता है, लेकिन हमेशा नहीं। यह सवाल है कि विशेष देशों में सामाजिक नियम क्या हैं, यह नहीं कि क्या यह एक गधे होने का भुगतान करता है। आप यह तर्क देना चाहते हैं कि आपके देश में सामाजिक नियम केवल वही हैं जो समझ में आते हैं, लेकिन यह ऑफ-टॉपिक है।
फिरा

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@ ओलेगवी। वोल्कोव सिर्फ एक सांस्कृतिक फेनोमेन है। यह सवाल करने का आपका अच्छा अधिकार है लेकिन यह एक तथ्य है कि आपको ऑस्ट्रिया में एक टिप देने की उम्मीद है। यदि आपके पास एक झटके की तरह देखने में कोई समस्या नहीं है क्योंकि आप इसे अनदेखा कर रहे हैं, तो टिप न दें! फिरा पूरी तरह से सही है, अगर आप टिप नहीं करते हैं तो आप वेटर का अपमान कर रहे हैं। लगभग सभी की टिपिंग।
शांगलिंग

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क्योंकि वेटर मेनियल जॉब कर रहे हैं और इस तरह आप उनके प्रति अपना सम्मान दिखा रहे हैं और उनकी गरिमा को नकारते नहीं हैं। यदि आप नहीं मिलता है, ठीक है, यह मत करो - लेकिन आप अभी भी एक झटका है अगर आप इसे ऑस्ट्रिया में नहीं करते ;-)
schlingel

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मैं ज्यादातर देशों में एक छोटी सी टिप पाता हूं, यानी नोटों को छोड़ना छोड़ देता है (और यूरो / पाउंड के सिक्के) अच्छा है। यूके में विशेष रूप से बहुत सारे रेस्तरां 15% सेवा शुल्क जोड़ते हैं (मेरा मानना ​​है कि उन्हें मेनू पर यह बताना होगा और आपको कानूनी रूप से इसे भुगतान नहीं करने की अनुमति है) - जिसका अर्थ है कि कोई टिप नहीं है क्योंकि आपने अभी भी 15% टिप का भुगतान किया है। टैक्सी मैं हमेशा निकटतम यूरो / पाउंड तक चक्कर लगाता हूं या एक और यूरो / पाउंड जोड़ देता हूं, अगर इसके आधे यूरो / पाउंड से कम हो।

फास्ट फूड के स्थानों या बार में कोई टिप की उम्मीद नहीं है।


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में फिनलैंड , तो आप कर रहे हैं नहीं वेटर / वेट्रेस टिप करने की अपेक्षा की।


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तुम क्या मतलब नहीं है? यदि आप ऐसा करते हैं तो क्या यह अपराध है?
अंकुर बनर्जी

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@ ठाकुर: वह शायद मतलब था कि आपको टिप की उम्मीद नहीं है । यदि आप चाहते हैं तो टिप करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें, लेकिन यहां भी अच्छे रेस्तरां में प्रथागत नहीं है।
जोनिक

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जैसा कि कोई व्यक्ति जो यूके के रेस्तरां में काम करता है, मैंने लगभग किसी भी रेस्तरां के बिल पर दिखाए जाने वाले भोजन की लागत के अलावा कुछ भी नहीं देखा है। अपवाद वास्तव में उच्च अंत रेस्तरां है।

हमारे सुझावों को फर्श के कर्मचारियों के बीच विभाजित किया गया है, क्योंकि हमारे पास एक विशेष टेबल पर एक भी वेटर खानपान नहीं है। और रसोई कर्मचारियों को भी शामिल किया गया है क्योंकि उनका त्वरित कार्य स्पष्ट रूप से सेवा का हिस्सा है।

युक्तियाँ आम तौर पर बिल के 5% - 10% के बीच होती हैं। कार्ड से भुगतान करने वाले ग्राहक आमतौर पर नकद में टिप देते हैं।


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मैं कहूंगा कि सामान्य तौर पर पश्चिमी यूरोप में यह अमेरिका की तुलना में बहुत कम है। स्वीडन के लिए विशेष रूप से मैं कहूंगा कि लोग लगभग कभी सुझाव नहीं देते हैं। मुख्य अपवाद जो मैंने इसे देखा है, वह "युवा अमीर" (या "ब्राट" के बीच रहा है, क्योंकि उन्हें कभी-कभी यहां बुलाया जाता है) जिन्होंने हाल के वर्षों में डींग मारने के तरीके के रूप में उदारतापूर्वक टिपिंग की है। बस हर किसी को यह दिखाने के लिए कि वे वास्तव में कितने अमीर हैं, उनके पास यह उल्लेख करने के लिए कि उनके पास कितना पैसा है)। हालांकि नियमित लोगों के बीच, मुझे आखिरी बार याद नहीं आ रहा है कि मैंने किसी के बारे में सुना है।


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इटली में आप आमतौर पर वेटर को टिप नहीं देते हैं।
यदि आप नकदी का भुगतान करते हैं, तो आप राशि से अधिक कुछ यूरो (आमतौर पर एक यूरो से पांच तक) छोड़ सकते हैं यदि आप पार्टिकुलर संतुष्ट हैं, या यदि आप कभी-कभी कार्ड से भुगतान करते हैं तो कैश रजिस्टर के पास एक बॉक्स या समान होता है जहां आप छोड़ सकते हैं कुछ पैसे जो कर्मचारियों के बीच विभाजित होंगे, लेकिन यह कुछ ऐसा नहीं है जो अपेक्षित हो।


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में पुर्तगाल आप वेट्रेस टिप या नहीं कर सकते हैं, वे अगर तुम नहीं करते हैं और नाराज नहीं हो जाएगा यदि आप ऐसा कोई आपत्ति नहीं होगी। ये आप पर निर्भर है। ध्यान दें कि कुछ रेस्तरां आपको क्रेडिट कार्ड के साथ टिप करने की अनुमति देते हैं जब तक कि यह सभी एक ऑपरेशन (बिल + टिप) में भुगतान न हो जाए।


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स्विट्जरलैंड में सेवा भोजन की कीमत (और इस तरह अदृश्य) में शामिल है, इसलिए टिपिंग अनावश्यक है।

यदि सेवा सामान्य रूप से अपेक्षित से बहुत परे है, तो 2-5 फ़्रैंक के बीच एक छोटी सी टिप छोड़ दें।

जब तक क्रेडिट-कार्ड टिप से इनकार नहीं किया जाएगा, यह एक छोटा सा अपराध है। यदि आप क्रेडिट कार्ड और नकदी में टिप द्वारा सही राशि का भुगतान करते हैं, तो आपको बेहतर शिक्षित माना जाएगा।

विदेशी मुद्राओं में टिपिंग को थोड़ा अनाड़ी भी माना जाता है।


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में जर्मनी कुछ उदाहरण::, यह बिल, या "दौर अप" निकटतम दौर राशि के 10% के क्षेत्र में टिप हमेशा की तरह है - बिल: 12.80 -> 10% टिप 1.28 है, इतने सारे लोगों का भुगतान करेगा 14 - बिल: 14.20 -> 10% टिप 1.42 है, लेकिन ज्यादातर लोग केवल 15 का भुगतान करेंगे

यदि आप सेवा से नाखुश हैं, और "स्टिम्मट सो" या "राउंड अप" राशि कहकर एक टिप का संकेत नहीं देते हैं, तो अधिकांश वेटर आश्चर्य या निराश कार्य करेंगे। पूर्ण परिवर्तन वापस मांगना दृढ़ता से इंगित करता है कि आप सेवा से नाखुश थे।

मुझे पता था कि कई छात्र वेटर / वेट्रेस के रूप में कुछ पैसा कमा रहे हैं, और वे आमतौर पर रेस्तरां के मालिक द्वारा उन्हें दिए जाने वाले बहुत कम वेतन की तुलना में युक्तियों पर अधिक कमाते थे।


मुझे नहीं पता कि 10% आंकड़ा कहां से आता है (क्योंकि यह जर्मनी के लगभग हर पर्यटक गाइड में दिखाई देता है), लेकिन एक जर्मन के रूप में मेरे व्यक्तिगत अनुभव (दक्षिण-पश्चिम में बड़ा हुआ) में, सुझाव बहुत कम हो सकते हैं की तुलना में, और गोलाई अक्सर सच्चे प्रतिशत पर हावी होती है। उदाहरण के लिए, यदि बिल 12.80 € है, तो 13 € का भुगतान करना पूरी तरह से उचित है। उच्च बिलों के लिए, युक्तियाँ बढ़ती हैं, लेकिन रैखिक रूप से नहीं; हालांकि मैं अभी भी 10 € बिल पर 1 € टिप कर सकता हूं अगर मैं विशेष रूप से प्रसन्न हूं, तो मैं अभी भी शीर्ष पर आने के लिए 80 € बिल पर 8 € टिप करने पर विचार करूंगा।
या मैपर

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अनुभवी यात्रियों ने वेटर / वेट्रेस, पोर्टर्स और टैक्सी ड्राइवरों के लिए फ्लाईरटॉक पर एक महान टिपिंग गाइड को एक साथ रखा है।

देश और क्षेत्र द्वारा विदेशी टिपिंग गाइड

यूरोप के लिए:

Many hotels and restaurants add a service charge to the bill.
In most cases, an additional tip is unnecessary.
If no service charge is added to your bill,
10% is the general rule for restaurant service, and $1 per bag for a hotel porter.

मैंने यूरोपीय रेस्तरां में बिल पर सेवा शुल्क कभी नहीं देखा है।
१६:१२

लंदन में @gerrit हैरोड्स अक्सर अपने रेस्तरां में "वैकल्पिक" सेवा शुल्क जोड़ता है।
arboc7

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में स्लोवाकिया , सेवा और सभी करों भोजन / पेय के मूल्य में शामिल हैं। यदि आप मेनू में 1.23 EUR के लिए एक सैंडविच और 0.69 EUR के लिए एक पेय देखते हैं, तो आपका कुल 1.92 EUR होगा, यही आप वेट्रेस का भुगतान करते हैं। यदि आप नकद भुगतान करते हैं तो वह आपको 0.08 EUR में बदलाव लाएगा और अगर आपको सेंट से परेशान होने की आवश्यकता नहीं है तो आप उसके 3 सेंट छोड़ सकते हैं और 5 प्रतिशत सिक्का ले सकते हैं या बस पूरा बदलाव छोड़ सकते हैं।

हालाँकि अगर आप एक टिप छोड़ना चाहते हैं तो यह ठीक है, यह अप्रत्याशित है लेकिन अपमानजनक नहीं है और वेट्रेस काफी खुश होगी।


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तुम्हें जो करना है वो करो। यदि आपको सेवा पसंद है - आप टिप करना चाहते हैं। कभी टिप न करें क्योंकि यह "अपेक्षित" है। अधिकांश देशों में इस बारे में बहुत स्पष्ट कानून हैं कि आपको जो कुछ भी भुगतान करना है वह बिल में शामिल होना चाहिए। यह "परंपरा" केवल तब तक रहती है जब तक लोग अतिरिक्त भुगतान करना जारी रखते हैं।


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ऑस्ट्रिया में सुझावों को करों से छूट दी गई है, इसलिए वे निश्चित रूप से रहेंगे। यदि आप उसी रेस्तरां में वापस जाना चाहते हैं, तो आप स्थानीय रिवाज के अनुसार बेहतर टिप दे सकते हैं। बेशक कई तरीके हैं जिनमें कोई सुझाव नहीं है कि आप अन्य लोगों से कैसे लाभ ले सकते हैं।
फिरा

1
"आप स्थानीय रिवाज के अनुसार बेहतर टिप देते हैं" मुझे बहुत अच्छा लगता है। क्या मैं सही ढंग से समझता हूं कि ऑस्ट्रिया के भी खिलाफ कानून हैं? बिल का भुगतान करना लोगों के अचानक "लाभ" लेना कैसे है? वे पहले से ही अपने बॉस से पेरोल पर हैं और उन्हें ग्राहक सेवा के लिए भुगतान किया जाता है।
ओलेग वी। वोल्कोव

@ OracleV.Volkov अमेरिका में, आमतौर पर टिप्स पाने वाले लोगों को अक्सर न्यूनतम वेतन से कम भुगतान किया जाता है, क्योंकि यह माना जाता है कि इसके लिए सुझाव दिए जाएंगे। उन्हें उन युक्तियों की मात्रा पर आयकर का भुगतान करना होगा जो उन्हें मिलने की उम्मीद है (और अगर वे कहते हैं कि वे बहुत परेशान नहीं हुए हैं तो आईआरएस शायद मानेंगे कि वे झूठ बोल रहे हैं)
रैंडम 832

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यह सब इस ढोने वाले व्यवसाय के साथ बिल्कुल समस्या है। "न्यूनतम से कम भुगतान किया", "मान लें कि वे झूठ बोल रहे हैं" (और, जैसा कि मैं समझता हूं कि किसी भी तरह से दंडित किया जाएगा?)। उन दोनों - न्यूनतम से कम का भुगतान करना और धारणा के लिए दंडित करना कानून के खिलाफ है। तो, संक्षेप में, आप कह रहे हैं कि ग्राहक कुछ आलसी चूतड़ की समस्याओं का हिस्सा लेने के लिए बाध्य है, जो अपने बचाव के लिए अदालत में भी नहीं जा सकते।
ओलेग वी। वोल्कोव

-1

में फ्रांस , सेवा शुल्क कर रहे हैं बिल में शामिल नहीं है (या मैं अपने देश में कुछ छूट गया हो)। इसलिए, जब वेट्रेस आपको बिल लाती है, तो वह बिल का भुगतान करने के लिए आपके पैसे (या क्रेडिट कार्ड) डालने के लिए इसे एक छोटी (प्लास्टिक) प्लेट में लाता है।

यदि आप चाहते हैं, और यदि सेवा आपके लिए पर्याप्त थी , तो आप प्लेट में कुछ यूरो (आमतौर पर 1 और 3 यूरो के बीच) छोड़ सकते हैं , भले ही आपने क्रेडिट कार्ड से भुगतान करने का फैसला किया हो। फिर, आपके द्वारा छोड़ा गया पैसा दिन के अंत में कर्मचारियों के बीच साझा किया जाएगा।


2
फ्रांस में, बिल अक्सर इस उल्लेख के साथ होते हैं "टैक्स एट सर्विस कॉम्पिस" (कर और सेवा शामिल), इसलिए वेटर के लिए पहले से ही कुछ है। बेशक, सुझावों की हमेशा सराहना की जाती है।
जोहान मूत्रल

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सेवा को हमेशा स्पष्ट रूप से शामिल नहीं किया जाता है, लेकिन वेटर विशेष रूप से यूएसए के विपरीत, न्यूनतम मजदूरी के साथ भुगतान किया जाता है (सैद्धांतिक रूप से)। तो तकनीकी रूप से, सेवा भोजन की कीमत में शामिल है।
विंस

अधिक जानकारी के लिए, अमेरिका सुझावों के बिना बहुत कम वेतन (कुछ चरम मामलों में $ 2 / घंटा, बमुश्किल फ्रांस के 9 यूरो / घंटा के साथ तुलनीय) की अनुमति देता है: dol.gov/whd/state/tipped.htm#.UMcHqyCa8p
विंस

5
यह स्पष्ट रूप से गलत है, सेवा शामिल है, यह आमतौर पर बिल पर आइटम नहीं किया गया है। वेटर को एक निश्चित मजदूरी का भुगतान किया जाता है और मुख्य रूप से उनकी आय के लिए सुझावों पर भरोसा नहीं करते हैं। टिपिंग इसलिए बहुत असामान्य है।
आराम
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