क्या यह पूछना अशिष्ट है कि भोजन में पोर्क या अल्कोहल है?


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कुछ साल पहले, मुझे एक मित्र के यहाँ आमंत्रित किया गया था। घर में पकाया जाने वाला भोजन में अल्कोहल होता है, और मैं ऐसी कोई भी चीज़ नहीं खाता या पीता हूँ जिसमें अल्कोहल (धार्मिक कारण) हो। मैं शर्मिंदगी से बचने के लिए इसे खाने से कतराती थी।

वैसे भी, मैं फिर से ऐसा करने की योजना नहीं बना रहा हूं, और दुनिया भर में मेरे बहुत सारे दोस्त हैं। तो, यह पूछना अशिष्ट है कि क्या भोजन में पोर्क या अल्कोहल है? या इससे भी बेहतर, अगर मुझे आमंत्रित किया जाए, तो क्या मैं इसका उल्लेख कर सकता हूं?

एक रेस्तरां या एक होटल में जब से मैं भुगतान करूंगा, मेरा उल्लेख करने में कभी कोई समस्या नहीं थी।

मैं मुख्य रूप से वेस्टर्नर्स (श्वेत ईसाइयों द्वारा विशिष्ट होने) के लिए आमंत्रित किए जाने पर अमेरिका के बारे में पूछ रहा हूं, लेकिन मुझे लगता है कि यह अन्य पश्चिमी देशों में भी काम करेगा।


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मैं इस सवाल को यात्रा के लिए बहुत प्रासंगिक मानता हूं, क्योंकि वह व्यक्ति जो लोगों के घरों में रहा है और यात्रा के दौरान भोजन के लिए उसे और भी अधिक बार आमंत्रित किया गया है।
Willeke

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जैसा कि आप "घर में पका हुआ भोजन में अल्कोहल का उल्लेख करते हैं", आप यह जानना चाहते हैं कि आप क्या जानना चाहते हैं, इसके आधार पर आप विशिष्ट हो सकते हैं। उदाहरण के लिए, शराब से तैयार एक केक में स्पष्ट रूप से शराब होता है। हालांकि, शराब के साथ पकाया जाने वाला एक गर्म भोजन अक्सर शराब को शामिल नहीं करने के लिए कहा जाएगा (क्योंकि ज्यादातर, अगर खाना पकाने के दौरान सभी शराब गायब नहीं होते हैं), भले ही इसकी तैयारी में शराब का उपयोग किया गया हो और भोजन इसके संपर्क में हो।
या मैपर

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मैं सुझाव देता हूं कि निमंत्रण स्वीकार करते समय आप क्या नहीं खाते हैं, और मुझे नहीं लगता कि यह असभ्य है। विशेष रूप से, स्पष्ट रूप से, शराब के साथ, क्योंकि हर कोई किसी को पीने के समस्या के इतिहास के साथ जानता है। धार्मिक कारणों को भी आगे की हलचल के बिना स्वीकार किया जाता है।
एंड्रयू लाजर

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@ORMapper शराब को उबालने के नहीं है लगभग ज्यादातर लोगों के रूप में के रूप में ज्यादा लगता है: cooking.stackexchange.com/q/659/1672
Cascabel

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@ जेफ्रोमी लेकिन बिल्कुल यही बात है। तुम्हें सावधान रहना होगा। किसी ने शराब के साथ पैन को गिराकर सॉस बनाया होगा, और वे इस तथ्य के बारे में नहीं सोच सकते हैं कि पकवान में शराब है। वे इस तथ्य के बारे में सोच सकते हैं कि यह अल्कोहल के साथ बनाया गया था, लेकिन विश्वास करें कि अल्कोहल सभी चला गया है, और इसलिए इसका उल्लेख नहीं है। यही कारण है कि या मैपर एक विशिष्ट दृष्टिकोण की सिफारिश कर रहा है। शायद यह पूछने के बजाय कि क्या किसी डिश में "अल्कोहल" होता है, यह पूछने के लिए बेहतर होगा कि क्या यह "अल्कोहल के साथ बनाया गया था" या "उपयोग" या इस तरह।
फोग

जवाबों:


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एक सफेद, ईसाई, अमेरिकी व्यक्ति के रूप में, मैं निश्चित रूप से कह सकता हूं कि कोई भी (शायद ) आपके आहार प्रतिबंधों से नाराज नहीं होना चाहिए । मेरे कई मित्र हैं, जो बिना किसी कारण के शाकाहारी हैं, जैसा उन्होंने तय किया कि वे बनना चाहते थे। मेरी राय में, कि धार्मिक कारणों की तुलना में यह बहुत कम पवित्र है, और मैंने खाना बनाते समय हमेशा उन्हें समायोजित करना सुनिश्चित किया है। IMO अपने मेहमानों के आहार प्रतिबंधों पर विचार नहीं करना असभ्य है ।

जैसा कि सीजीकैम्पबेल ने कहा, "मैं एक चौकस मुस्लिम हूं और अपने भोजन में सूअर का मांस या पोर्क नहीं हो सकता। क्या ऐसा कुछ करना संभव होगा जो उन सामग्रियों से बचता हो?


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इस तरह की बातचीत के मेरे अनुभव में, ऐसा नहीं है कि आप पूछते हैं या आप क्यों पूछते हैं लेकिन आप कैसे पूछते हैं। एक तरह से मुस्कुराहट के साथ पूछना यह स्पष्ट करता है कि आप अपने मेजबान के प्रयासों की सराहना करते हैं और आपके लिए उन्हें समायोजित करने के लिए जितना संभव हो उतना आसान बना रहे हैं, और कोई भी उचित व्यक्ति ठीक होगा। एक तरह से पूछें जो आपको बताती है कि मेजबान क्या प्रदान करता है या विशेष रूप से उपचार के लिए कृतघ्नता से निराश हो जाता है, और कई लोग इसे बाहर रखना और रक्षात्मक महसूस करेंगे - चाहे वह एलर्जी, नैतिकता, धर्म या कुछ और हो
user568458

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@ user568458 ने इसे बंद कर दिया। बिलकुल सही। साथ ही उन्हें भरपूर नोटिस दें ताकि वे अपने हिसाब से तालमेल बिठा सकें। आम तौर पर आहार प्रतिबंधों के आसपास काम करना मुश्किल नहीं है, लेकिन फिर मैं एक ऑल-पॉर्क-ऑल-द-टाइम, उग्र मादक नहीं हूं;)
क्रिस थॉम्पसन

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इसके अलावा, जबकि इंटरनेट मेजबानों की डरावनी कहानियों से भरा हुआ है, जो बिना किसी उकसावे के पूरी तरह से गलत तरीके से खींचते हैं, जैसे जानबूझकर और चुपके से शाकाहारियों के भोजन में हैम, यह विशिष्ट व्यवहार नहीं है, भले ही ऐसे लोग कितने भी रक्षात्मक क्यों न हों, यदि उन्हें अपने घर पर बुलाया जाए awfulness।
स्टीव जेसोप

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एक भूरे, बौद्ध श्रीलंका के रूप में, मैं यह भी कह सकता हूं कि कोई भी नाराज नहीं होगा। लेकिन मैं सराहना करूंगा अगर मेरे मेहमान मुझे कम से कम कुछ दिन पहले जानते हैं।
आयुष के

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लेकिन आपको उस समय आमंत्रित करना चाहिए, जब तक भोजन न दिया जाए, तब तक प्रतीक्षा करें। यदि मेजबानों ने सूअर का मांस बनाया है, और उन्होंने आपके सामने थाली रखी है और फिर आप पूछते हैं, अब उन्हें क्या करना चाहिए? इसके अलावा, यदि आप एकमात्र अतिथि हैं, और आप मेजबान को निमंत्रण के समय आहार प्रतिबंधों के बारे में बताते हैं, तो एक विनम्र मेजबान कुछ ऐसा तैयार करेगा जिसे आप खा सकते हैं। यदि यह एक बड़ी पार्टी है और कई मेहमान हैं, तो उन सभी को समायोजित करना अधिक कठिन हो सकता है। दूसरी ओर, पार्टी जितनी बड़ी होगी, उतनी ही संभावना होगी कि कई अलग-अलग खाद्य पदार्थ होंगे, और उन्हें कुछ मिल सकता है, आदि
मार्क डैनियल जोहान्स

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यहाँ ब्रिटेन में, या पश्चिमी दुनिया में कहीं भी असभ्य नहीं हूँ जहाँ तक मुझे पता है।

यह विनम्र है, हालांकि, अपने मेजबान को एक पर्याप्त पर्याप्त अवसर पर बताने के लिए कि उन्होंने पहले से ही सामग्री नहीं खरीदी है और भोजन पकाया है!

वास्तव में आपको उनसे यह पूछने की ज़रूरत नहीं है कि भोजन में ऐसा क्या है जो उन्हें आपकी आहार आवश्यकताओं को बताता है - यह आपके मेजबान को आपके चिकित्सीय और धार्मिक आहार आवश्यकताओं को ध्यान में नहीं रखने और कुछ उपयुक्त पकाने के लिए असंगत होगा।

लंदन में यहाँ के लोगों के लिए विशेष रूप से आहार की ज़रूरतें पूरी करना असामान्य नहीं है - जैसे हलाल, कोषेर, शाकाहारी, शाकाहारी, गैर-डेयरी, गैर-ग्लूटेन इत्यादि आदि। अगर मैं किसी सामाजिक या कार्य कार्यक्रम के लिए भोजन का आयोजन कर रहा हूँ तो मैं आम तौर पर लोगों से उनकी आहार संबंधी आवश्यकताओं के बारे में पहले ही पूछ लेता हूँ।


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हां, किसी को रात के खाने या इसी तरह के लिए आमंत्रित करके विशेष उपचार की मांग करना अशिष्टता है। आप इसे कैसे संभाल सकते हैं आप कहते हैं कि "मैं जो कुछ भी खा / पी नहीं सकता, क्या वह ठीक है यदि मैं अपना भोजन / पेय लाऊं?"। एक विचारशील मेजबान अधिकांश समय बस उत्तर देता है "यह आवश्यक नहीं है, मैं आपके लिए पीने के लिए कुछ और खरीदता / खरीदता हूं" लेकिन कुछ मामलों में, उदाहरण के लिए, जब अतिथि के पास बहुत जटिल और व्यापक एलर्जी या मुख्य सामग्री उद्देश्य है रात के खाने में (जैसे कि एक शतावरी त्योहार) आप बेहतर तरीके से कुछ ले सकते हैं जो आप खुद खा सकते हैं / पी सकते हैं। एक निजी रात्रिभोज एक रेस्तरां नहीं है।
db

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@db, मुझे लगता है कि यह किसी तरह का सांस्कृतिक अंतर है, क्योंकि यहां लंदन में यह निश्चित रूप से अशिष्ट नहीं है (या विशेष रूप से मांग) कि भोजन में विशेष तत्व शामिल नहीं हैं यदि कारण या तो धार्मिक या चिकित्सा है। मैं यह नहीं कह रहा हूं कि पूरी दुनिया इसे इस तरह से देख रही है, लेकिन लंदन के मध्यवर्ग में यह कैसा है। डिनर पार्टी का निमंत्रण स्वीकार करते हुए लेकिन "मैं अपना भोजन खुद लाऊंगा" को निष्क्रिय-आक्रामक के रूप में देखा जा सकता है, क्योंकि यह प्रतीत होता है कि मेजबान मेहमानों की जरूरतों को पूरा करने के लिए पर्याप्त नहीं है।
AE

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ओह, और शाकाहार / शाकाहारी एक पूरी तरह से सामाजिक रूप से स्वीकृत कारण है।
AE

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UMC WCA के रूप में, मैं कहूंगा कि यह असभ्य नहीं है , लेकिन यह कुछ हद तक उच्च रखरखाव है। क्या यह विशेष स्थिति के लिए उपयुक्त है, यह आपके रिश्ते और घटना के आकार पर निर्भर करता है। जब मेरी बेटी मेरे पोते-पोतियों को लाती है, तो मैं निश्चित रूप से उनकी विशेष आहार संबंधी जरूरतों को पूरा करता हूं। जब कोई सहकर्मी हमें खाने के लिए मिलाता है, तो मुझे आहार आवश्यकताओं के अनुपालन के लिए मेनू को दर्जी करने में खुशी होती है। लेकिन एक यादृच्छिक व्यक्ति के लिए एक पड़ोस पार्टी में शामिल होना? मेनू में बदलाव के लिए पूछना शीर्ष पर है। उन्हें पूछना चाहिए कि क्या ऐसा भोजन होगा जो उनके प्रतिबंधों को पूरा करता है।
CPerkins

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मैं औसत यूएसए व्यक्ति के लिए जवाब नहीं दे सकता, लेकिन मैं डच के लिए जवाब दे सकता हूं और संभवत: डच वंश के उन लोगों के लिए भी जो अपनी डच आदतों में से अधिकांश को धारण करते हैं।

हमारे लिए सबसे खराब सवाल वही है जो पूछा नहीं गया है, लेकिन पूछा जाना चाहिए था। यदि आप खाना पकाने से पहले पूछ सकते हैं, जैसे कि आमंत्रित किए जाने के समय से कुछ दिन पहले, आपका प्रश्न तथ्य के रूप में लिया जाएगा और मेनू और खाना पकाने में विचार किया जाएगा, हो सकता है कि इसके अलावा अतिरिक्त व्यंजन बनाकर उन वस्तुओं को शामिल करें जिन्हें आप नहीं खाते हैं।
यदि आपके द्वारा आमंत्रित किए जाने पर या जब आप उन्हें याद दिलाने के बारे में सोचते हैं तो रात का खाना पहले ही पकाया जाता है, तो आप कुछ खाद्य पदार्थ नहीं खाते हैं, आपको बताया जा सकता है कि कुछ नहीं है और सबसे खराब स्थिति में, एक वैकल्पिक रात्रिभोज की सेवा के लिए कुछ डिब्बे खोले जाएंगे।
(लेकिन अगर वे जानते हैं कि आप कुछ खाद्य नियमों को ध्यान में रखते हैं तो आपको पहले ही खा लिया जा सकता है।)

मेरी एक सहेली के पास एलर्जी के कारण उसके खाने में न जाने वाली वस्तुओं की एक सूची है, और उसके पूछने से कभी किसी को बुरा नहीं लगा।
हालांकि आपके पूछने का कारण उतना मजबूत नहीं देखा जा सकता है, बहुत से लोग इसे बहुत गंभीर रूप में लेंगे और आपको बताएंगे कि आपको स्वाद से पता चल रहा है।

जोड़ा गया: इस करिश्मे में मेरी माँ ने रात के खाने के अंत में मीठा कोर्स परोसा और तभी उनमें से एक मेहमान (जो घर पर रहा है और साल में कम से कम एक बार रात के खाने में शामिल हो रहा है) ने कुछ वर्षों तक डेयरी नहीं खाने का उल्लेख किया। यदि उसने पहले भी इसका उल्लेख किया था, तो भी कुछ मिनट पहले, एक विकल्प दिया जा सकता था या कम से कम पेशकश की गई थी और मेरी माँ को 'गैर-अनुमति' भोजन परोसने में शर्मिंदगी महसूस नहीं हुई होगी।

इसे संभालने का विनम्र तरीका, यदि संभव हो तो, 'आमंत्रण के लिए धन्यवाद, क्या आप जानते हैं कि मैंने नहीं खाया ...?' जिस बिंदु पर मेजबान या तो यह पुष्टि कर सकता है कि उसे कोई समस्या नहीं होगी या वह आपको बताएगा कि भोजन पहले से ही तैयार किया गया है या पूरी तरह से नियोजित भोजन आपको सूट नहीं करेगा, क्षमा करें, लेकिन अफसोस और निमंत्रण के साथ नहीं जाना चाहिए।


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पिछले साल, मैं मध्य पूर्व में था (उन देशों में से एक जहां पोर्क और शराब उपलब्ध हैं, कम से कम प्रमुख होटलों में) और मैंने एक सहयोगी को एक शाम होटल के रेस्तरां में रात के खाने के लिए आमंत्रित किया। यह व्यक्ति गहरा धार्मिक था। मेरे निमंत्रण को स्वीकार करने से पहले, उन्होंने मुझसे पूछा, बहुत ही क्षमा याचना, अगर मेरे पास मेज पर शराब का सेवन करने की कोई योजना थी, क्योंकि उस स्थिति में, वह सम्मानपूर्वक मेरे निमंत्रण को अस्वीकार कर देंगे। मैंने उसे आश्वासन दिया कि भले ही मैं शराब पीने के लिए इच्छुक हूं (जो कि मैं इन दिनों रेस्तरां में लगभग कभी नहीं करता) उसके लिए सम्मान के साथ यह मेरे मन को पार करने के लिए भी नहीं करेगा जबकि हम एक ही मेज पर बैठे हैं। इस प्रकार आश्वासन दिया, वह मेरे लिए रात के खाने में शामिल हो गया और हमने बहुत ही सुखद शाम और एक अच्छी बातचीत की। मैं निश्चित रूप से उनके अनुरोध से कम से कम आहत महसूस नहीं करता था।

इसलिए कृपया, अगर कोई आपको रात के खाने पर आमंत्रित करता है, तो उन्हें अपनी वरीयताओं को बताने में संकोच न करें। इस बारे में बिल्कुल अशिष्ट नहीं है। चाहे आप अपने कारणों की व्याख्या करें या पूरी तरह से आपके ऊपर नहीं होना चाहिए: आपको सबसे निश्चित रूप से अपने धार्मिक कारणों के बारे में शर्मिंदा महसूस नहीं करना चाहिए, लेकिन यदि आप दूसरों के साथ इस पर चर्चा करने में सहज नहीं हैं, तो बस यह बताएं कि आप पोर्क का सेवन करने में सक्षम नहीं हैं। या शराब और उस पर छोड़ दें। अन्य लोगों की समान प्राथमिकताएं हो सकती हैं (जैसे, शाकाहारी, चिकित्सा एलर्जी वाले लोग, आदि) और कोई भी विचारशील मेजबान इन प्राथमिकताओं को ध्यान में रखेगा जब रात के खाने के लिए क्या सेवा करना है, क्योंकि उनका लक्ष्य आपको मेहमान के रूप में सहज महसूस करना है। वे बदले में, आपसे पूछ सकते हैं कि क्या यह आपको परेशान करता है यदि मेज पर अन्य लोग भोजन का उपभोग करते हैं, तो आप ऐसा नहीं करेंगे (जैसे, एक सूअर का मांस पकवान, एक गिलास शराब);


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मैं कभी किसी को आमंत्रित नहीं करूंगा (या दोस्त बन जाऊंगा) जो टेबल पर बैठे लोगों को पीने या पोर्क खाने के लिए बर्दाश्त नहीं कर सकता। मुझे ऐसे लोग पसंद नहीं हैं जो सोचते हैं कि वे दूसरों पर अपना विश्वास थोप सकते हैं। तो दिखावा मत करो दूसरों को अपनी शराब या सूअर का मांस को रोकने की कोशिश करने के लिए अशिष्ट नहीं है
Freedo

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@Freedo कोई भी यह दिखावा नहीं कर रहा है कि यह असभ्य नहीं है। बहुत से लोग सिर्फ इस राय के होते हैं कि यह असभ्य नहीं है। ये लोग आपसे असहमत हैं। आप किसी जिसके साथ आप कपटी होने का आरोप लगाते हुए असहमत हैं, और कि है अशिष्ट।
phoog

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यह अंतिम मिनट @ फ़्रीडो पर इस तरह से प्रतिबंध लगाने के लिए अशिष्ट है, अपने मेजबान को अग्रिम रूप से सूचित करने के लिए यह अशिष्ट नहीं है कि आपके पास कुछ प्रतिबंध हैं और उन्हें अपने प्रतिबंधों के साथ काम करने का विकल्प दें या "क्षमा करें, शराब होगी" आदि। ।
बेन

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@ - मैं सहमत हूँ कि यह असभ्य नहीं है, यह वास्तव में भयानक है । धार्मिक लोग जो अन्य लोगों को खाना पसंद नहीं करते, उन्हें नापसंद होने के कारण भी वे परेशान नहीं कर सकते
डावोर

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यह रात के खाने के लिए सबसे सौम्य और विचारशील निमंत्रण है जिसे मैंने कभी एसई पर चर्चा करते देखा है। यह एक सर रिचर्ड बर्टन यात्रा वृत्तांत की तरह पढ़ता है। और फिर मैंने पहली टिप्पणी पढ़ी ...
इवान

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मैं एक ईसाई हूँ जो लेबनान में जन्मे और रह रहे हैं जो मुसलमानों के लिए ईसाइयों के लगभग 1: 1 अनुपात के साथ आबादी वाला देश है। मेरे जितने मुस्लिम मित्र हैं और जितने भी ईसाई हैं और हम एक-दूसरे को भोजन के लिए आमंत्रित करते हैं, और लगभग हमेशा मेरे मुस्लिम मित्र पूछते हैं कि क्या भोजन में अल्कोहल या पोर्क है। यह इस बिंदु पर बहुत सामान्य है कि मैं वास्तव में इसे नोटिस नहीं करता हूं, और मैंने आपके प्रश्न को पढ़ने के बाद ही इसके बारे में सोचा है।

कभी-कभी अगर हम एक निश्चित भोजन कर रहे हैं जिसमें आमतौर पर पोर्क (उदाहरण के लिए पेपरोनी पिज्जा) होता है, लेकिन इस अवसर पर गैर-पोर्क सामग्री (बीफ पेपरोनी कहते हैं) के साथ तैयार किया गया था, मैं उन्हें खुद बताऊंगा कि यह सुअर का मांस नहीं है।

वास्तव में, जब मैं अमेरिका में रह रहा था (3 साल के लिए वहाँ स्कूल गया था) मेरे कुछ दोस्तों ने वहाँ पर बनाया था और जिन्होंने मुझे आमंत्रित किया था उन्होंने सोचा था कि मैं एक मुस्लिम था, और कुछ अवसरों पर जब वे ड्रिंक पेश कर रहे थे मुझसे पूछा था कि क्या मुझे शराब पीने की "अनुमति" है। वे इसके बारे में बहुत आकस्मिक थे।

अपने मेहमानों का सम्मान करना स्वाभाविक रूप से आता है और उनकी धार्मिक मान्यताओं का सम्मान करना उसी का हिस्सा है।

इतनी लम्बी-चौड़ी कहानी, आपका सवाल बिल्कुल भी अपमानजनक नहीं है; और अगर मैं आपके मेजबानों की जगह पर था और मैंने इस संभावना के बारे में नहीं सोचा था कि हर कोई सूअर का मांस और शराब नहीं खाता है, तो मुझे यह जानकर खुशी होगी कि मैं भविष्य में एक बेहतर मेजबान बन सकता हूं।


2
एक उत्कृष्ट प्रस्तुति और इस छुट्टियों के मौसम में कुछ अच्छे विचार!
फटी डे

5
यह मुझे एक मुस्लिम पाकिस्तानी सहकर्मी की याद दिलाता है, जिसने कार्यालय पार्टी में कोषेर भोजन लिया था, हमारे एक भारतीय साथी से इस तथ्य के बारे में पूछा कि एक व्यंजन में गोमांस था। भारतीय सहयोगी ने कहा, "यह बहुत स्वादिष्ट था। मैं ईसाई हूं, गोमांस मेरे लिए कोई समस्या नहीं है।" उपस्थिति से लोगों की आहार वरीयताओं का न्याय करना बहुत मुश्किल है। यह सिर्फ पूछना बेहतर है।
फोज

1
@ el3ati2: क्या यह वास्तव में उनके लिए पर्याप्त था कि यह गोमांस था न कि सूअर का मांस? क्या इसे भी हलाल करने की ज़रूरत नहीं थी?
मेहरदाद

1
@ मेहरदाद मानते हैं या नहीं मुझसे कभी नहीं पूछा गया कि क्या मांस हलाल था। आपका प्रश्न मुझे हैरान करता है कि यह मामला क्यों था। IMHO 2 संभावनाएं हो सकती हैं; या तो उन्होंने यह मान लिया कि मांस हलाल किया गया होगा, क्योंकि देश में अधिकांश मांस आपूर्तिकर्ता "दावा" करते हैं; या कि उन्हें वास्तव में परवाह नहीं थी।
el3ati2

1
@HeidelBerGensis को यह जानकर खुशी हुई कि :) ma te3tal ham abadan। आपका प्रश्न हमेशा होना चाहिए
el3ati2

22

नहीं, कभी भी आपके उपभोग के लिए दी जा रही सामग्री, चाहे वह धार्मिक हो या स्वास्थ्य कारणों से, जब तक कि आप स्वयं अपनी जाँच के तरीके से असभ्य नहीं हैं, तब पूछताछ करना असभ्य नहीं माना जाएगा ।

"मैं व्यक्तिगत रूप से गहराई से धार्मिक हूं और मेरा विश्वास मुझे सूअर का मांस खाने, या किसी भी शराब का सेवन करने से रोकता है? क्या मैं पूछ सकता हूं कि क्या आप भोजन की सामग्री में से किसी का उपयोग करने की योजना बना रहे थे?" ... अच्छा, विनम्र, गैर-टकराव।

"मैं एक मुस्लिम हूँ और हम पोर्क नहीं खा सकते, आप ईसाई वन्कर! क्या कर रहे हो ?!" ... इतना नहीं। :)


संपादन के लिए धन्यवाद ... हेह, बंदरगाह ... लगता है कि मैं शराब के बारे में सोच रहा था।
CGCampbell

3
रुको, निश्चित रूप से पोर्ट में अल्कोहल सही नहीं है .. omg ..
Fattie

1
पता नहीं अगर आप व्यंग्यात्मक के गंभीर हो रहे हैं। बस अगर आपको पता नहीं था, तो यहां पोर्ट
सीजीकैम्पबेल

Lol no just
Fattie

15

मुझे पता है कि इस सवाल को बड़े पैमाने पर कवर किया गया है, लेकिन मुझे लगा कि मैं अपने दो सेंट में डालूंगा:

  1. यदि शराब के साथ एक डिश तैयार की जाती है, और बस शराब का स्वाद बाकी है, तो कभी-कभी शराब का स्वाद केवल उस व्यक्ति के लिए घातक हो सकता है जो शराबी है और उसे गाली देने से दूर रहने की कोशिश कर रहा है। तो इसे जलाया जाए या नहीं, यह मुद्दा नहीं है। एक अच्छा मेजबान कभी भी अपने या अपने मेहमान के स्वास्थ्य को खतरे में नहीं डालेगा।

  2. जैसा कि चिकित्सा परीक्षणों में अग्रिम होता है, यह पाया गया है कि कुछ खाद्य पदार्थ वास्तव में कुछ लोगों के लिए हानिकारक हैं (उदाहरण के लिए, बायोप्सी-निदान सीलिएक रोग के रूप में )। इसके तार्किक निष्कर्ष पर पहुंचने के बाद, हम ऐसे समय में हो सकते हैं जब हमारे कुछ मित्रों और परिवार को पता चले कि उन्हें अपने स्वास्थ्य को बढ़ाने के लिए कुछ खाद्य पदार्थों से दूर रहना चाहिए। फिर, एक अच्छा मेजबान कभी भी अपने या अपने मेहमान के स्वास्थ्य को खतरे में नहीं डालेगा। हो सकता है कि हम ऐसे समय में हों जब रात्रिभोज के निमंत्रण में रात के खाने की तैयारी में किन खाद्य पदार्थों से बचना है, इस बारे में चतुराई से सवाल करना चाहिए।

  3. अंत में, मूल प्रश्न का संदर्भ देने के लिए: मैं, एक 60 वर्षीय सफेद, पश्चिमी ईसाई के रूप में, कई सफेद, पश्चिमी ईसाई मित्रों और परिवार के साथ, इस पर ध्यान दिया है: हर कोई जानता है कि मैं पहले से ही इस सवाल को पूछता हूं, और विशेष तैयारी करने में प्रसन्नता होती है , हमारे दोस्तों और परिवार को समायोजित करने के लिए नए व्यंजन। मैं अब कई, कई शाकाहारी, गैर-लस, नो-अल्कोहल, कोई पाइन-नट व्यंजन जानता हूं! सभी स्वादिष्ट, मैं जोड़ सकता हूँ!


3
"... शराब का स्वाद जानलेवा हो सकता है ..." [उद्धरण वांछित]
कार्ल विटथॉफ्ट

2
@CarlWitthoft इस अर्थ में घातक है कि अल्कोहल के कारण अल्कोहल से संबंधित समस्या हो सकती है यहां तक ​​कि लेबल पर अल्कोहल की मात्रा को पढ़ना भी पर्याप्त हो सकता है।
वेन वर्नर

4
@CarlWitthoft ने उत्तर को फिर से पढ़ा: एक ऐसे व्यक्ति के लिए घातक है जो शराबी है और इसका दुरुपयोग करने से दूर रहने की कोशिश कर रहा है। मुझे संदेह नहीं है कि करेन स्वाद का दावा कर रहे थे कि यह घातक था क्योंकि स्वाद स्वयं शराब विषाक्तता का कारण होगा, लेकिन क्योंकि यह नशे की लत में एक ट्रिगर को ट्रिगर करेगा (यहां शराब के घातक परिणाम डालें>)। मैं गलत हो सकता हूं, क्योंकि यह मेरा जवाब नहीं है, लेकिन यह है कि मैं इस कथन को कैसे समझ सकता हूं।
वेन वर्नर

1
सबसे पहले, जवाब हाइपरबोलिक है। दूसरा, आपका कथित प्रशस्ति पत्र अन्य रसायनों से विषाक्तता को संदर्भित करता है, न कि मादक पदार्थों से छुटकारा। अगर रीडिंग लेबल के कारण अल्कोहल से छुटकारा मिलता है, तो हर शराब की दुकान शवों से घिरी होगी।
कार्ल विटथॉफ्ट

3
@CarlWitthoft क्या यह एक प्रशस्ति पत्र के रूप में गिना जाता है? Recovery.org/topics/…
फराप

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अशिष्ट नहीं है! इससे भी अधिक: जिन पदार्थों का आपने उल्लेख किया है वे एक एलर्जी प्रतिक्रियाओं और स्थितियों के संभावित कारण हैं, इसलिए यह पूछने में कुछ भी बुरा नहीं है कि क्या खाने में ऐसा कोई पदार्थ है जो आप खाने वाले हैं।


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क्या एलर्जी असभ्य है?

कल्पना कीजिए, आपको लहसुन से एलर्जी थी। क्या आप अपने मेजबान से इसका उल्लेख करने में असभ्य महसूस करेंगे? मेरी राय में आपको नहीं करना चाहिए। इसी तरह, किसी भी अन्य आहार प्रतिबंध या वरीयता का उल्लेख करते समय असभ्य महसूस नहीं करना चाहिए, इसके पीछे कारण की परवाह किए बिना। यह एक आहार प्रतिबंध के महत्व को दूसरे पर तुलना करने के लिए कोई मतलब नहीं है, और न ही यह किसी और के पैमाने पर व्यक्तिगत कारणों को ग्रेड करने के लिए कोई मतलब नहीं है: मेरा धनिया एलर्जी आपके नो-वेजीमाइट धार्मिक कारण से अधिक महत्वपूर्ण नहीं है।

योजना और सूचित करें

व्यक्तिगत रूप से, जब भी मेरे पास आहार संबंधी प्रतिबंध होते हैं, मैं उनका उल्लेख करता हूं और लोग आमतौर पर सबसे अधिक मिलनसार होते हैं। वास्तव में, आमतौर पर क्या होता है कि मेजबान आहार प्रतिबंधों के लिए कहता है इससे पहले कि मैं उनका उल्लेख करूं। किसी भी मामले में, अपनी आवश्यकताओं का उल्लेख करने के लिए पर्याप्त रूप से अपनी मेजबानी का पर्याप्त समय देने के लिए विकल्प की योजना बनाकर उन्हें समायोजित करने के लिए सुनिश्चित करें। डिनर पार्टी तक दिखाते हुए, खुले तौर पर यह कहना कि आप गुरुवार को कीवी नहीं खाते हैं और पूरी रात उपवास बिताने को निश्चित रूप से असभ्य माना जाएगा।

यदि सभी अन्य विफल होते हैं

यदि, आपकी आहार संबंधी वरीयताओं को बताते हुए, आप अपने मेजबान में नाखुशी का अनुभव करते हैं तो हर तरह से मेजबान को बदल सकते हैं। आप किसी ऐसे व्यक्ति के साथ रात का भोजन क्यों करना चाहेंगे जिसके साथ आप असंगत हैं?


यह "कथित दुखी" से "जिद्दी, करीबी दिमाग" और बल-खिला के लिए एक छलांग है। यदि आप दुखी अनुभव करते हैं, तो यह हो सकता है कि वे समायोजित करने की अपनी क्षमता के बारे में अनिश्चित हों। अनुग्रहपूर्वक नमस्कार करें।
WGroleau

10

एक पश्चिमी जो प्याज नहीं खाता है, यह किसी को यह बताने के लिए ठीक है कि आप कुछ नहीं खा सकते हैं, लेकिन इसे अच्छे तरीके से करें, और समय से पहले पूछें।


1
साथ ही बहुत विनम्र रूप!
फेटी

8

(ऊपर मेरी टिप्पणी से विस्तारित)

बैकग्राउंड: मैं एक नास्तिक और विल-ईट-ऑल दैट-स्टे-इन-माय-प्लेट हूं।

मैं यह भी समझ सकता हूं कि कुछ लोगों को कुछ खाने से घृणा होती है और वे गवाह के बजाय खाना नहीं खाना पसंद करेंगे। यह सूअर का मांस, शराब, पनीर, कुत्ते, सरीसृप, मनुष्य - जो कुछ भी हो सकता है।

मेरे बेटे की पनीर पर लगभग उल्टी प्रतिक्रिया है (और हां, हम फ्रेंच हैं ...) और जब हम कुछ करते हैं तो हम उसे देखने के लिए मजबूर नहीं करते हैं। "आप अपवित्र / एक जानवर / [insert insult here]खाने के लिए [insert food here]" और "मेरी परवरिश / संस्कृति के कारण[insert food] एक अंतर है, यह देखते हुए कि खाया जा रहा है, मैं बहुत ज्यादा गुजरूंगा"

इसलिए, अन्य उत्तरों के अलावा, अधिकांश सभ्य लोग समझेंगे कि रात के खाने का हिस्सा होना जहां भोजन आपके साथ असंगत है, हालांकि यह एक महान अनुभव नहीं है:

  • यह वास्तव में असंगत होना चाहिए , यह है: आप बीमार हैं कि देख रहे हैं और केवल यह पसंद नहीं है। मैं एक घंटे खर्च करने के लिए कोई है जो उनके सिर काट द्वारा जिंदा बिल्ली के बच्चे को खाती है पर देख रहे हैं तबाह हो जाएगा, लेकिन मुझे परवाह नहीं है अगर किसी को खाती है andouillette भले ही मैं इसे अपने मुँह के करीब लाने के लिए नहीं होता (छी!)।
  • होस्ट को पहले से चेतावनी दी जानी चाहिए । यदि आप उसे या उसे चेतावनी नहीं देते हैं, तो यह आपकी समस्या बन जाती है और आप इसे चूस लेते हैं। अब, यदि मेजबान को आपके बारे में एक विचार था (और विशेष रूप से आपके धर्म या एक खाद्य संस्कृति के बारे में मजबूत भावनाओं के बारे में), तो उसे अनुमान होना चाहिए (यदि आपको संदेह है कि कोई एक व्यक्ति है, तो आप अच्छे होंगे और तैयार नहीं होंगेनूडल्स broyh-bramlack)।

EDIT: डेविड की टिप्पणी के बाद मैंने अपने जवाब को केवल (मेरे द्वारा बनाया गया) भोजन के साथ अद्यतन किया, भोजन में पास्ता नहीं खाना चाहिए या उनकी बीयर बासी नहीं होनी चाहिए।


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Pastafarians नूडल्स खाने को पवित्र मानते हैं और दृढ़ता से प्रोत्साहित करते हैं। रामेन्दन के महीने के दौरान, यदि आपकी पार्टी या कार्यक्रम धूप में निकलने के बाद होता है, तो आपके पास्ताफ़ेरियन मेहमान केवल पास्ता और नूडल्स (और बीयर) का सेवन कर सकते हैं । बेशक, वे दंडित नहीं होते हैं या नीचे नहीं देखा जाता है यदि वे निरीक्षण करने में विफल रहते हैं, तो ...
डेविड एल।

@DavidL। आपकी टिप्पणी के बाद, मैंने वास्तव में अतीतवाद के लिए विकिपीडिया प्रविष्टि को पढ़ा - मुझे इसके बारे में ज्यादा जानकारी नहीं थी, विशेष रूप से यह क्यों बनाया गया था। प्रतिभाशाली।
WoJ

@DavidL। उत्तर अद्यतन
WoJ

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हा, आपने जितना शोध किया था, उससे अधिक किया। मैं एक बिंदु पर एक जापानोफाइल चरण के माध्यम से चला गया और रामेंदन को मिला जब मैं तुलना कर रहा था कि हम अमेरिकियों को रमेन नूडल्स और जापान को रमेन नूडल्स क्या कहते हैं, इसलिए मुझे लगता है कि यादृच्छिक ट्रिविया का टुकड़ा है। Pastafarians दिलचस्प हैं, विशेष रूप से वे जो सक्रिय रूप से एक ही समय में किसी अन्य धर्म का अभ्यास करते हैं, उदाहरण के लिए, उदाहरण के लिए, कि ईसाई धर्म की आज्ञा विशेष रूप से कहती है "... मेरे सामने कोई अन्य देवता नहीं है।" और नहीं "कोई अन्य देवताओं बिल्कुल ।"
डेविड एल।

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यदि आप पहले से ही दिए गए सुझावों के लिए बहुत शर्म महसूस करते हैं, तो कैसे, "मैं निमंत्रण की सराहना करता हूं, लेकिन मेरे पास आपको परेशान करने के लिए बहुत अधिक आहार प्रतिबंध हैं।"


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एक प्यारा विनम्र विचार!
फेटी

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बहुत सारे उत्कृष्ट उत्तर मिले हैं, और मैं उनमें से सभी / कई / अधिकांश से सहमत हूं।

हालांकि, मामलों को आसान बनाने के लिए: यह आहार एलर्जी के लोगों को सूचित करने के रूप में असभ्य है।

आप जो भी कारण के लिए कुछ खा / नहीं कर सकते हैं।

व्यक्तिगत रूप से, मैं मशरूम को सहन नहीं कर सकता, बस उनकी बनावट के लिए। कभी-कभी मैं झूठ बोलता हूं और लोगों को बताता हूं कि मुझे एलर्जी है। अधिक बार, मैं बस कहता हूं कि मैं मशरूम नहीं खाऊंगा।

मैंने जिन देशों में जन्म लिया है, उनके अलावा अन्य देशों / संस्कृतियों में मैंने 30+ साल तक काम किया है। अब तक, किसी ने कभी भी नाराज नहीं किया अगर मैंने पूछा "क्या इसमें <मशरूम>" है, और मुझे यकीन है कि आप पोर्क / शराब के साथ <मशरूम> को स्थानापन्न कर सकते हैं। मुझे दृढ़ता से संदेह है कि किसी को भी पता नहीं है कि कुछ लोग इनका सेवन नहीं करेंगे।

अगर एक बार ऐसा हो जाए तो मना कर देना। यदि यह दो बार होता है, तो छोड़ दें और वापस न जाएं।


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जैसा कि अन्य लोगों ने कहा है कि यदि ऐसी वस्तुएं हैं जो आपको चाहिए, या इच्छा है, तो जितनी जल्दी हो सके विनम्रता से बचें, संभवतः मेजबान को निमंत्रण को वापस लेने का मौका दें, अगर प्रतिबंध गंभीर या विपरीत हैं, तो आमंत्रण बिंदु जैसे शंख भट्टी पर एक गोखरू या सूअर का मांस शेलफिश एलर्जी।

प्रतिबंध के स्तर या डिग्री को स्पष्ट करने की आवश्यकता के लिए तैयार रहें - उदाहरण के लिए मैंने सुना है कि कुछ कड़ाई से व्यवहार करने वाले जोर देते हैं कि भोजन तैयार नहीं किया जा सकता है, और न ही गैर-कोष सामग्री के साथ संपर्क में आने वाले उपकरण और टेबलवेयर के साथ सेवन किया जाता है और कुछ लोग न केवल शराब का सेवन करते हैं, बल्कि वे उनकी उपस्थिति में ऐसा करने में असहज होते हैं।

यदि आपके प्रतिबंधों का विस्तार दूसरों के लिए होता है, तो शायद "मैं आना पसंद करूंगी, लेकिन मैं ऐसा नहीं कर सकती ..." के रूप का उपयोग करना बेहतर होगा, क्योंकि मैं कई जगहों पर अपने आप पर प्रतिबंध लगा रहा हूं और दूसरों से पूछ रहा हूं कि क्या वे कर सकते हैं उन्हें समायोजित करना ठीक माना जाता है, जिसमें विनम्रतापूर्वक बताए गए प्रतिबंधों और बहुत सारे नोटिसों के साथ, लेकिन दूसरों पर अपने प्रतिबंधों को लागू करने का प्रयास स्वीकार्य नहीं माना जाता है।

इसके अलावा स्पष्टीकरण के लिए पूछना कभी-कभी आवश्यक होता है - मेरे एक मित्र से पूछा गया था कि एक सामूहिक खानपान में क्या परोसा जा रहा है और यह बताया जाने पर कि उसे सूअर का मांस था, उसे समझाया गया कि उसके पास आहार प्रतिबंध है जो पोर्क को मना करता है और उसने कहा कि वह जाकर मिल जाएगा। कुछ और। कैटरर ने पूछा कि क्या वह बीफ के साथ ठीक है और यह देखने की पेशकश की कि क्या बीफ स्टू तैयार था। जाँच करने पर उसने कहा कि वह तैयार नहीं थी और उसने "उपयुक्त" विकल्प के रूप में हैम सलाद की पेशकश की ।

बहुत से लोग इस बात से अवगत नहीं हैं कि हम अपने आप को खाने वाले भोजन में क्या हैं, मैं वीजिटेरियन खाद्य पदार्थों के एक प्रसिद्ध ब्रांड का स्मरण कर रहा हूं कि यह "गुप्त घटक" था जो उन्हें इतना अच्छा लगता था कि उन्हें पोर्क वसा बहुत अच्छा लगता था , और यह हो सकता है भ्रम करना।

इस बात से अवगत रहें कि यदि आपके प्रतिबंध विरोधाभासी लगते हैं, तो आप कुछ निश्चित मात्रा में विनोद का सामना कर सकते हैं, उदाहरण: मुझे कई ऐसे "शाकाहारियों" का पता है, जो समुद्री भोजन, मुर्गी और बेकन खाते हैं - मैं उन्हें समायोजित करता हूं, लेकिन मैं उनके बारे में भी बता सकता हूं यह।


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क्या आपके पास "गुप्त पोर्क" कहानी का संदर्भ है? या तो एक शहरी किंवदंती की तरह लगता है, या क्रॉस-संदूषण दिखाने वाले हाल के अध्ययन का विकृत संस्करण है, या उचित चेतावनी है कि कई खाद्य पदार्थ जो उन्हें शाकाहारी लगते हैं जैसे कि पशु उत्पादों (जैसे मैकडॉनल्ड्स फ्राइज़ और बीफ़ वसा) के साथ बनाया जाता है।
Mattdm

मुझे याद है कि यह उस समय व्यापक रूप से बताया जा रहा था लेकिन वर्तमान संदर्भ नहीं मिल रहा है।
स्टीव बार्न्स

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नहीं, यह असभ्य नहीं है (जब तक कि जांच स्वयं अप्रिय तरीके से न की गई हो)। किसी भी कारण से लोगों के पास सभी प्रकार के आहार प्रतिबंध हैं (धार्मिक / सांस्कृतिक, एलर्जी, दवाओं के साथ बातचीत, अन्य चिकित्सा स्थितियां, आदि) सभी के बाद भोजन का सेवन एक अंतरंग कार्य है और किसी को भी यह उम्मीद नहीं करनी चाहिए कि वे क्या डाल रहे हैं। उनके शरीर में और इस मामले में अपने मेहमानों की सीमाओं का सम्मान करें।

निश्चित रूप से शिष्टाचार से बाहर इन प्रतिबंधों को जल्द से जल्द संभव बनाना चाहिए ताकि मेजबान को उन प्रतिबंधों को समायोजित करने का मौका दिया जा सके।


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निमंत्रण के समय इसका उल्लेख करना वास्तव में ठीक है। खाने के दौरान यह समस्या हो सकती है और अजीब स्थिति पैदा कर सकती है। मेजबानों को बुरा लग सकता है अगर वे पकाते हैं और फिर आप बस नहीं खाते हैं।


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शराब एक और सूअर का मांस एक हैं, मेरे दिमाग में, अलग सवाल।

शराब के साथ पकाया जाने वाले अधिकांश व्यंजन में शराब नहीं होती है। शराब खाना पकाने की प्रक्रिया का केवल एक हिस्सा है, लेकिन शराब खुद को बहुत जल्दी और 100% अच्छी तरह से उबाल लेती है। आप आम तौर पर टन के साथ पकाया जाने वाला एक बड़ा पकवान खा सकते हैं और कभी भी झटका नहीं दे सकते। इसलिए वे कोई मुद्दा नहीं हैं। आप समुद्री व्यंजन खाने की तुलना में उन व्यंजनों में शराब का अधिक सेवन नहीं कर रहे हैं, जिसका मतलब है कि आप समुद्र का पानी पी रहे हैं ... पानी (और शराब) लंबे समय से चले आ रहे हैं।

खाद्य पदार्थ तैयार किए गए जहां शराब वास्तव में अंतिम उत्पाद में मौजूद है, जिसके बारे में आपको पहले से ही पता होना चाहिए। किसी को भी आप को बताए बिना मार दिया जाना चाहिए। यह उनके हिस्से पर बहुत अशिष्ट होगा, और यहां तक ​​कि कुछ स्थानों पर सीमावर्ती वैधता भी है। आपको यह चुनने के लिए मिलता है कि क्या आप किसी निश्चित समय पर नशे में होना चाहते हैं, और यदि वे उबला हुआ भोजन बनाने जा रहे हैं तो वे अच्छी तरह से आपको बता देते हैं कि आप क्या खा रहे हैं। क्या होगा अगर वे सिर्फ निर्दिष्ट चालक को 4 शॉट्स खिलाए जो बिना उसे बताए लायक हो? नहीं ... मादक पदार्थों को व्यावहारिक रूप से हमेशा अच्छी तरह से समझाया या लेबल किया जाता है, और ऐसे बहुत से लोग हैं जो कई कारणों से किसी भी क्षण नहीं पीना चुनते हैं।

दूसरी ओर, पोर्क का सवाल, एक अलग मामला है। यदि यह एक सेब पाई है, तो आप थोड़ा मूर्ख दिखेंगे ... लेकिन मांस व्यंजन जहां मांस स्पष्ट रूप से ज्ञात नहीं है, यह कहना बिल्कुल उचित है "क्या इसमें पोर्क है? मैं सिर्फ इसलिए पूछता हूं क्योंकि मैं पोर्क नहीं खाता, मैं?" "अगर वहाँ है तो बस दूसरे व्यंजन खाओगे।"

एक जोड़: मैं आपके एक टिप्पणीकार के बारे में थोड़ा उलझन में हूँ जो आपको निमंत्रण के समय यह बताने की सलाह दे रहा है। यह कुछ सेटिंग्स में ठीक हो सकता है ... लेकिन कई सेटिंग्स में आप आमंत्रित के समय स्वीकार्य भोजन की अपनी सूची दे रहे हैं, यह काफी असभ्य होगा। छोटे सामान के लिए यह ठीक हो सकता है, लेकिन बड़े सामान के लिए यह निहितार्थ है कि उन्हें आपकी पसंद के आसपास 30 लोगों के लिए एक मेनू बनाना चाहिए, यह इतना अच्छा नहीं होगा। इसलिए वहां थोड़ा निर्णय लें।


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शराब और खाना पकाने की बात गलत है, यह कभी भी 100% नहीं उबलता जैसा कि ज्यादातर लोग मानते हैं। चेक Coocking.SE में यह सवाल । वैसे भी उत्तर के अन्य हिस्सों के लिए +1 बहुत मायने रखता है।
नीयन डेर थाल

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मैं इसके बारे में भी असहमत हूं कि जब आप आमंत्रित किए जाते हैं तो आहार प्रतिबंधों का उल्लेख करने में असभ्य होते हैं - यदि कुछ भी हो, तो उनका उल्लेख नहीं करना अशिष्टता है। यदि यह एक व्यक्तिगत निमंत्रण है, तो आपको आमंत्रित किया गया था क्योंकि कोई व्यक्ति आपको वहां (और खाने के लिए) चाहता है, इसलिए नहीं कि वे विशेष रूप से चाहते हैं कि आप पोर्क खाएं और शराब पीएं। यदि यह एक कैटरड घटना है, तो कैटरर के पास आहार प्रतिबंधों से निपटने के अनुभव के टन होंगे, और समय से पहले जानना चाहते हैं। क्या है अशिष्ट टिल वहां पहुंचने के इंतजार कर रहे हैं और कर रही है हर किसी को तुम नहीं खा देखकर अजीब लगता है!
कैस्केबेल

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एक और बात: एक धार्मिक आहार प्रतिबंध के लिए, यह वास्तव में कोई फर्क नहीं पड़ता कि कोई "संख्या को उड़ाएगा"। यह पूरी तरह से संभव है कि अल्कोहल अणुओं की वास्तविक उपस्थिति माध्यमिक महत्व की है, और भोजन तब भी निषिद्ध होगा, जब उसमें शाब्दिक रूप से अल्कोहल नहीं था , केवल इसलिए कि इसकी तैयारी में एक मादक पेय का उपयोग किया गया था।
फोग

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मैं सेब पाई में सूअर का मांस छूट नहीं होगा - एक विशेष रूप से दक्षिणी इच्छुक अमेरिकी कुक क्रस्ट तैयार करने में अन्य वसा के स्थान पर लार्ड का उपयोग कर सकते हैं। पूछो, मत मानो!
फिल मिलर

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शराब के विषय में: यह बिलकुल अप्रासंगिक है कि यह उबलता है या नहीं। कुछ लोग, जैसा कि ऐसा होता है, नहीं चाहते कि उनका भोजन शराब से बना हो । ठीक है, तो यह पागल है;; लेकिन यह उनका जीवन है। ऐसे शक्तिशाली धार्मिक कारण हो सकते हैं जो उनकी मान्यता है। जैसा कि @phoog ऊपर बताता है। {और हां, विशुद्ध रूप से तकनीकी मामले के रूप में - एक वास्तविक शराबी को बताएं कि शराब "उबलता है" - बस मूर्खतापूर्ण।}
फेटी
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