जवाबों:
हांगकांग में रहने वाले एक विदेशी के रूप में, मैं वास्तव में आपको भाषा के बारे में चिंता न करने की सलाह दूंगा क्योंकि अधिकांश लोग अंग्रेजी बोलते हैं। जब तक आप कुछ दूरदराज के इलाकों का दौरा नहीं करते हैं या जब आप मुख्यभूमि चीनी पर्यटकों और कुछ स्थानीय लोगों से बात करते हैं जो अंग्रेजी नहीं बोलते हैं (उनमें से कुछ अंग्रेजी भी बोलते हैं) तब तक आपको कोई संचार समस्या नहीं होगी।
मैं आपको विकिट्रैवल से सलाह लेने का सुझाव दूंगा ।
फिर भी, 40 वर्ष से कम उम्र के अधिकांश स्थानीय (और उस पर भी) बुनियादी संचार के लिए पर्याप्त अंग्रेजी जानते हैं। समझने की अपनी संभावनाओं को बेहतर बनाने के लिए, धीरे-धीरे बोलें, मूल शब्दों और वाक्यों से चिपके रहें और कठबोली का उपयोग करने से बचें।
आप मंदारिन भी बोल सकते हैं, जो शहर में भी व्यापक रूप से समझा जाता है।
मैंने पिछले साल हांगकांग (एचकेयूएसटी) में विदेश में अपना सेमेस्टर बिताया। मूल रूप से हर कोई अंग्रेजी बोलता है, टैक्सी ड्राइवरों से लेकर कैशियर तक। साथ ही सड़क के चिह्न आदि भी अंग्रेजी में ही हैं।
एचकेयूएसटी के छात्र मंदारिन को समझते थे, लेकिन आप के साथ मंदारिन में बात करने के लिए काफी अनिच्छुक थे, वे निश्चित रूप से अंग्रेजी पसंद करते हैं।
मैं चीनी को बहुत अच्छी तरह से नहीं पढ़ता हूं और केवल एक संवादात्मक स्तर पर बोलता हूं, लेकिन मुझे हांगकांग में कभी समस्या नहीं हुई, यहां तक कि कुछ कैंटोनीज़ बोलने की मेरी क्षमता को भी अनदेखा नहीं किया।
शायद आप यह पहले से ही जानते हैं, लेकिन कई सार्वजनिक स्थान (सड़क के संकेत, बस या मेट्रो, आदि) द्विभाषी हैं। तो कई "फास्ट-फूड" श्रृंखलाओं में मैंने "मेन्यू" देखे हैं। (बूट करने के लिए, मुझे याद है कि सबवे में कोई व्यक्ति केवल मुझसे अंग्रेजी में बात करने में सक्षम है।) कैशियर / सर्वर / आदि के बीच बुनियादी अंग्रेजी में कुछ स्तर और योग्यता के बीच, मैं एक पूर्ण अक्षमता के लिए बहुत संभावना नहीं देखता हूं। किसी के लिए जो कैंटोनीज़ से बात नहीं करता है। (यह अन्य उत्तरों में दिया गया है ।)
चूंकि मंदारिन, अंग्रेजी के अलावा, स्कूलों में पढ़ाई जाती है, इसलिए कुछ लोग इसे बोल भी सकते हैं। हालाँकि, किसी के मंदारिन उच्चारण के बजाय खराब होने की संभावना नहीं है, और कुछ के बीच ओवरलैप हो सकता है जो मंदारिन बोलता है और जो अंग्रेजी बोलता है। इसके अलावा, कम से कम आबादी के कुछ क्षेत्रों में (उदाहरण के लिए जिन्होंने एंग्लोफोन देशों में विदेशों में बहुत समय बिताया है, या अमीर के कुछ खंड, जिनमें शैक्षणिक प्रकार शामिल हो सकते हैं), अंग्रेजी में मंदारिन की तुलना में अधिक सुरक्षित शर्त हो सकती है। यह अभी भी अन्य समूहों के लिए सच हो सकता है, जैसे "औसत" छात्र (जैसा कि यहां बताया गया है ): मुझे ऐसे लोगों के बारे में पता है जो हांगकांग में पब्लिक स्कूल प्रणाली में बड़े हुए हैं, जो मंदारिन बोलने की तुलना में अंग्रेजी बोलने में बहुत अधिक आरामदायक हैं।
मैं 19 वीं से 23 वीं तारीख तक वहां था, और ज्यादातर कामकाजी उम्र के लोग और सफेदपोश लोग अंग्रेजी बोलते हैं। हालाँकि, आप उन्हें सुनने और समझने पर एक अतिरिक्त धैर्य रखना चाह सकते हैं क्योंकि उनके उच्चारण पर उनके चीनी लहजे का असर होता है।
केंद्रीय (जैसे शौ केई वान) से दूर स्थानीय लोग अंग्रेजी में कम जानकार हैं।
मुख्य भूमि चीनी और चीन में एचके (अंतरराष्ट्रीय स्तर पर "हैंडओवर") की आमद के साथ, मंदारिन धीरे-धीरे ढोंगी। हालांकि, कई कारणों के कारण, जबकि कई हांगकांगवासी मंदारिन बोलते हैं, वे कैंटोनीज का पक्ष लेते हैं।
Google पर मेरी खोज के बारे में: हांगकांग में छियालीस अंक शून्य सात (46.07%) लोग अंग्रेजी बोलने वाले हैं। अंग्रेजी बोलने वालों की राशि (3,136,784)
और हांगकांग में अड़तालीस प्रतिशत (48%) लोग मंदारिन बोलते हैं
मंदारिन अंग्रेजी को हांगकांग की दूसरी भाषा के रूप में पछाड़ती है
अब मैं हांगकांग में यात्रा कर रहा हूं और हवाई अड्डे, कैफे, रेस्तरां, पुलिस, होटल, बैंक, दुकान क्लर्क, स्टेशन परिचारक, मनी एक्सचेंजर, आदि सहित कम से कम 120+ लोगों के साथ बात की है ... लेकिन केवल 5 लोग नहीं बोल सकते हैं अंग्रेजी, उनमें से एक सुरक्षा गार्ड है (उम्र 50 या 60 के दशक के पुरुष), एक अन्य एक भिखारी है (60 के दशक के पुरुष मुझे लगता है), एक और एक होटल में सफाई कर्मचारी है (शायद 40 के दशक की महिलाएं), और अन्य दो कर्मचारी हैं कैफे और सुविधा स्टोर (40 या 50 के दशक की महिलाएं)।
मुझे ऐसा लगता है कि ज्यादातर लोग जो 40 से 45 साल के हैं या सफेद-कॉलर वाले हैं, उन्हें अंग्रेजी बोलने में बहुत कम या कोई समस्या नहीं है। बुजुर्ग लोगों को अंग्रेजी बोलने में असमर्थ होने की संभावना अधिक है।
मैं यह भी मान सकता हूं कि मुझे चीनी (कैंटोनीज़) सीखे बिना हांगकांग में रहने की कोई समस्या नहीं होगी।
यह भी ध्यान दें कि मैं हांगकांग द्वीप के आसपास यात्रा करता हूं; शायद कम लोग कॉव्लून में अंग्रेजी बोल सकते हैं।