स्विट्जरलैंड में जल नियम बहुत सख्त हैं और अधिकांश नल का पानी त्रुटिहीन गुणवत्ता का है। एक ऐसा कानून भी है जिसमें कहा गया है कि किसी भी फव्वारे, जिसमें पीने के पानी को विनियमित नहीं किया गया है, को इस तरह से घोषित किया जाना चाहिए, इसलिए यदि आप एक फव्वारा देखते हैं, जो एक गांव के वर्ग पर कोई संकेत नहीं है, तो यह नशे में होने की संभावना है। यह सबसे अधिक संभावना है कि उन झोपड़ियों पर संकेत क्यों है।
पहाड़ की झोपड़ियों की स्थिति थोड़ी अलग है। वे बहुत कम ही किसी पाइपिंग से जुड़े होते हैं और पानी ज्यादातर स्थानीय स्प्रिंग से आता है। कुछ मामलों में, विशेष रूप से बहुत अधिक ऊंचाई वाले स्थानों और सर्दियों में, कोई भी स्रोत उपलब्ध नहीं हो सकता है, और ऐसे स्थान हैं जहां पीने के पानी को लाया जाना है (ज्यादातर जहां केबल कार उपलब्ध हैं)।
तो सबसे शायद पानी सीधे ताजे पानी के झरने से आता है (स्विस पानी का एक बड़ा प्रतिशत कुछ झरने से बहते नलों तक पहुंचता है)। संभवतः गुणवत्ता की निगरानी नहीं की जाती है, क्योंकि यह सार्वजनिक नल के पानी के साथ होगा, इसलिए यह दागी हो सकती है (बहुत बारिश के बाद), या एक गैर साफ वसंत से हो सकती है। ध्यान दें कि यदि यह पिघलने वाला पानी (ग्लेशियरों या बर्फ से) है, तो यह आम तौर पर असुरक्षित भी होगा।
ऐसे दुर्गम स्थानों पर साफ पानी उपलब्ध कराना अक्सर मालिक के लिए बहुत सारे खर्च के साथ आता है। यदि आप रेस्तरां में नल के पानी का आदेश देते हैं तो कुछ स्थान ऐसे हैं जहाँ रेस्तरां के मालिक आपसे बहुत अधिक कीमत वसूलेंगे।
तो, आप शायद पानी पीकर सुरक्षित रहेंगे। हालांकि, एक छोटा सा मौका है कि पानी दागी और असुरक्षित हो सकता है। केवल वही जो आपको बताने में सक्षम होगा वह शायद मालिक है।
ध्यान दें, यदि आस-पास स्थानीय लोग हैं, तो आप उनसे पूछ सकते हैं और उन्हें आपकी पानी की बोतलें भरने के लिए वैकल्पिक स्रोत का पता चल सकता है। एक बच्चे के रूप में, (मैं स्विस आल्प्स में बड़ा हुआ), हम हमेशा अपने दादा दादी की शैले के पास कुछ ऐसे झरनों के बारे में जानते थे जहाँ से इसे पीना सुरक्षित होगा।