क्या नल / नल से पानी इस्तांबुल में पीने योग्य है या मुझे बोतलबंद पानी खरीदना चाहिए? यदि नहीं, तो इसमें कौन से विशिष्ट संदूषक हैं?
क्या नल / नल से पानी इस्तांबुल में पीने योग्य है या मुझे बोतलबंद पानी खरीदना चाहिए? यदि नहीं, तो इसमें कौन से विशिष्ट संदूषक हैं?
जवाबों:
मैंने अपने तुर्की के दोस्तों से पूछा और यहां उनका क्या कहना था: हालांकि प्रमुख शहरों में जल निस्पंदन संयंत्र हैं और स्रोत पर पानी पीने योग्य माना जाता है, पानी की पाइप की गुणवत्ता जो इसे एक इमारत के भीतर या विशिष्ट इलाकों में आपूर्ति करती है, संदिग्ध हो सकती है। इस प्रकार, आप नल के पानी को सीधे नहीं पीने से बेहतर हैं जब तक कि आप उबलने के बाद इसका उपयोग नहीं कर रहे हैं (या खाद्य पदार्थों / पेय में जहां पानी को उबाला जाता है) या फ़िल्टरिंग।
मैं इजमिर में रहता हूं और इस्तांबुल में कई बार यात्रा कर चुका हूं। बड़े शहरों सहित पूरे तुर्की में नल का पानी एक हिट-या-मिस अफेयर है। यह आपको मारने की गारंटी नहीं है , लेकिन यह आम तौर पर उस स्वाद का स्वाद नहीं लेता है और इसे पीना एक बुरा विचार माना जाता है। अधिकांश शहर इसे गैर-खतरनाक बनाने के लिए इसका पर्याप्त इलाज करने की कोशिश करते हैं, लेकिन यह इसे अच्छा पानी नहीं बनाता है।
स्थानीय रिवाज बोतलबंद पानी पीना है। पानी हमेशा सड़क पर उपलब्ध होता है और घर के लिए 20 लीटर पानी के जग आमतौर पर 3-6 लीरा के लिए ऑर्डर करने के कुछ मिनटों के भीतर पहुंचा दिए जाते हैं, और आप बस उन बोतलों को पीने के लिए हाथ में रखते हैं।
अधिकांश स्थानों पर आप नल के पानी से खाना बना सकते हैं / धो सकते हैं, लेकिन यदि आपके स्थान में विशेष रूप से बुरा स्वाद है, तो आप बोतलबंद पानी से खाना बनाना पसंद कर सकते हैं।
संपादित करें: बड़े शहर की जल प्रणालियां अखंड नहीं हैं, आमतौर पर एक सही उत्तर नहीं है। इज़मिर में मेरे घर पर पानी पीने के लिए सुरक्षित है, लेकिन एक कार्यालय में मैं अक्सर ऐसा होता हूं, इसलिए हम इसे व्यंजन या हैंडवाशिंग के लिए उपयोग नहीं करते हैं।
इस्तांबुल विशेष रूप से दो महाद्वीपों में फैला है । आपको अपने स्थानीय जिले के लोगों से पानी की गुणवत्ता के बारे में पूछना चाहिए और आमतौर पर जैसा वे करते हैं, वैसा ही करना चाहिए। यदि आपके मेजबान नल के पानी से सब्जियों को धोते हैं, तो यह शायद ठीक है। यात्रा करते समय स्थानीय लोगों की तुलना में इसे एक कदम बाद खेलना हमेशा अच्छा लगता है, लेकिन अगर वे आपको नहीं बताते हैं, तो निश्चित रूप से सुनें!
यहां तक कि इस्तांबुल के निवासी भी नल का पानी नहीं पीते हैं।
बोतलबंद पानी हर जगह बेचा जाता है, लेकिन 1.5L बोतलें खरीदते हैं, जो लगभग 0.5L वाले समान मूल्य के हैं।
इसके अलावा, यदि आप खाना पकाने के बिना उन्हें खाने का इरादा रखते हैं तो नल के पानी से फलों या सब्जियों को न धोएं।
ओजगुर से बिल्कुल सहमत हैं। मेरा जन्म और परवरिश इस्तांबुल में हुआ। मैं नल के पानी से सब्जियों और फलों को धोता रहा हूं।
मैं इसे पीने की सलाह नहीं देता क्योंकि बुनियादी ढांचा यूरोप की तरह नहीं है और इससे कुछ स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। मैं इसे कई बार पीता था और कोई पछतावा नहीं था लेकिन फिर सलाह नहीं देता :)
सुपरमार्केट से बोतलबंद पानी खरीदना बेहतर है क्योंकि यह कैफे या वेंडिंग मशीनों से सस्ता है।