यूरोप में क्रेडिट कार्ड से भुगतान करते समय टिपिंग?


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मैं पिछले कुछ महीनों से यूरोप में यात्रा कर रहा हूँ और मैं अभी भी इस बारे में उलझन में हूँ! ज्यादातर देशों में, यह सामान्य शिष्टाचार (वेबसाइटों को छेड़ने के अनुसार और स्थानीय लोगों से बात करता है) के अनुसार रेस्तरां में 5% -10% टिप छोड़ना है, हालांकि यह "आवश्यक" नहीं है जैसा कि अमेरिका में है। । आमतौर पर यह नकद में भुगतान करके और उन्हें परिवर्तन रखने के लिए कहा जाता है। हालांकि, जब आप क्रेडिट कार्ड से भुगतान करते हैं तो आप क्या करते हैं? वहाँ कोई टिप लाइन की तरह वहाँ अमेरिका में है! आमतौर पर स्थानीय लोग क्या करते हैं? क्या वे नकद टिप छोड़ते हैं? इसे रसीद पर लिखें? एक टिप बिल्कुल मत छोड़ो? मैंने अतीत में कार्ड से भुगतान करने के बाद नकद टिप देने की कोशिश की है, लेकिन यह आमतौर पर अजीब है और वेटर हमेशा समझ नहीं पाते हैं कि मैं क्या करने की कोशिश कर रहा हूं। (और क्या होगा अगर मेरे ऊपर कोई बदलाव न हो?)

दुर्लभ अवसर पर मुझे वायरलेस कार्ड रीडर पर एक% टिप जोड़ने का अवसर मिला है जो वेटर उपयोग करते हैं, लेकिन यह ज्यादातर स्पेन में था। मैंने इसे केवल एक या दो बार हर जगह देखा है, संभवतः क्योंकि मेरा कार्ड चिप-एंड-सिग्नेचर है, न कि चिप-एंड-पिन।

मुझे यकीन है कि देश से देश में भिन्नता है, लेकिन यह बहुत सार्वभौमिक रूप से सच है कि सिफारिश रेस्तरां में 5% -10% होगी, और क्रेडिट कार्ड पर्ची पर एक टिप जोड़ने के लिए कहीं नहीं होगा। कंजूस बनकर आने से बचने के लिए मैं क्या करूं?


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IMHO देशों में कोई सार्वभौमिक नियम नहीं है, न ही भोजन फ्रांस में उदाहरण के लिए कुछ लोग काउंटर पर एस्प्रेसो पीने के बाद एक टिप छोड़ते हैं, कुछ दसियों सेंट जोड़कर। सिफारिशों के संबंध में, TSE पर टिपिंग पर व्यापक रूप से चर्चा की गई है । मुझे यकीन है कि आप उन सवालों में बहुत प्रेरणा पा सकते हैं। :)
JoErNanO

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हां, मुझे शिष्टाचार के साथ छेड़छाड़ करने में कोई समस्या नहीं है - क्रेडिट कार्ड द्वारा भुगतान करने का सिर्फ विशिष्ट मामला, जिसे मैंने बहुत चर्चा में नहीं देखा है।
अर्चागोन

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यूके में मैं (लगभग) हमेशा नकद में टिप देता हूं। यह नियोक्ता के लिए न्यूनतम वेतन और अन्य मुश्किल प्रथाओं की ओर युक्तियों को गिनना कठिन बनाता है। यह सच है भले ही मैं कार्ड से भुगतान कर रहा हूं। आदत यूरोप के बाकी हिस्सों में अच्छी तरह से चलती है, भले ही पीछे-पीछे का व्यवहार भिन्न हो।
क्रिस एच

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एक बात जो हो सकती है वह यह है कि आप बहुत अधिक छेड़छाड़ कर रहे हैं। कई जगहों पर, स्थानीय लोग बस कुछ राउंड छोड़ देते हैं, या शायद बिल का लगभग 2 से 5%। यदि आप उनकी भाषा में स्पष्ट रूप से समझाए बिना 10 से 15% छोड़ देते हैं, तो लोग डर सकते हैं कि आप गलती कर रहे हैं।
आराम से

जवाबों:


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महाद्वीपीय यूरोप में, नकदी का उपयोग करें, और कुछ नहीं। यह एक सरल नियम है जिसका आपको पालन करना चाहिए, अन्य सभी चर्चा एक व्याकुलता है।

देशों के बीच कुछ अंतर हैं लेकिन आम तौर पर क्रेडिट कार्ड पर टिपिंग बोलना बेहद असामान्य है, ज्यादातर देशों में आपको बिल पर टिप जोड़ने का कोई नियमित तरीका नहीं मिलेगा और बहुत से लोगों को पता नहीं होगा कि आप उनसे पूछें तो क्या करें कर दो। उन जगहों पर, यदि आप क्रेडिट कार्ड चार्ज में एक टिप जोड़ने का प्रबंधन करते हैं, तो पैसा संभवत: प्रतीक्षा कर्मचारियों के लिए वापस नहीं आएगा।

यहां तक ​​कि उन देशों में जहां क्रेडिट कार्ड बिल में एक टिप जोड़ना असामान्य नहीं है, यूके की तरह, मुझे यकीन है कि ज्यादातर वेटर अपने बॉस के साथ साझा करने से बचने और एडमिन फीस या करों का भुगतान करने के लिए नकद प्राप्त करना पसंद करते हैं।

एक उदाहरण के रूप में, मैंने फ्रांस में एक कैफे / रेस्तरां में काम किया और मैं आपको बता सकता हूं कि कोई भी कभी भी क्रेडिट या डेबिट कार्ड से नहीं जुड़ा है (और इसमें यूके, नीदरलैंड या बेल्जियम के कई पर्यटक शामिल हैं और कुछ स्पेन, जर्मनी से हैं) स्विट्जरलैंड या कहीं और)। कार्ड से भुगतान करने वाले अधिकांश लोगों ने बिल्कुल भी टिप नहीं दी, जो लोग उदार महसूस करते थे, उन्होंने अपनी मेज पर कुछ अतिरिक्त नकदी छोड़ दी या भुगतान करने के बाद भी मुझे सौंप दिया।

यदि आप हमें क्रेडिट कार्ड में टिप जोड़ने के लिए कहते हैं, तो मेरे सहयोगियों और मुझे खुद भी नहीं पता होगा कि क्या करना है। मुझे कैश रजिस्टर या पीओएस कार्ड टर्मिनल में भोजन की कीमत से टिप को अलग करने के किसी भी तरीके के बारे में पता नहीं है और यह दिन के अंत में कुल गड़बड़ कर देगा। हमें कार्ड पर अधिक शुल्क देकर आपको कुछ नकद देने की अनुमति नहीं थी।

जैसा कि आप टिप्पणियों और अन्य जगहों पर पढ़ेंगे, यूरोप में कई देश हैं और कुछ इस संबंध में थोड़े अलग हैं लेकिन आप नकदी के साथ गलत नहीं कर सकते। आपके उद्देश्य के लिए सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि अधिकांश यूरोप में, यह निश्चित रूप से नकदी में टिप करने के लिए बहुत आम है, भले ही आप कार्ड से भुगतान करें


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मैंने यूके में कई प्रतिष्ठानों में कई पीओएस मशीनों को देखा, जिससे आप अपना पिन कोड दर्ज करने से पहले टिप जोड़ सकते हैं। मुझे नहीं पता कि बाकी यूरोप में वे कितने सामान्य हो सकते हैं, लेकिन व्यक्तिगत अनुभव से मैं इतना नहीं कहूंगा।
JoErNanO

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@JoErNanO मुझे लगता है कि आपको अपने जवाब में यह निर्दिष्ट करना चाहिए कि btw, यह सुझाव देने के बजाय कि यह यूरोप में हर जगह सच है और यह आधुनिक होने के बारे में है।
आराम

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@JoErNanO ध्यान दें कि आपके द्वारा पोस्ट किए गए लिंक में समस्या 'सीमित सेवा' (यानी ज्यादातर फास्ट फूड) प्रतिष्ठानों के लिए थी। पीओएस के माध्यम से टिपिंग अमेरिका में पूर्ण-सेवा वाले रेस्तरां में आम बात हो गई है, जब तक कि पीओएस टर्मिनल चारों ओर हो गए हैं और कार्ड की भविष्यवाणी से भी चिपके हुए हैं। टिपिंग आमतौर पर अमेरिका में सीमित सेवा रेस्तरां के लिए (कार्ड द्वारा या अन्यथा) बिल्कुल भी प्रथागत नहीं है, हालांकि, जहां से बहस हो रही थी। मुझे लगता है कि आधुनिक होने के बारे में थोड़ा उचित है, हालांकि, चूंकि इलेक्ट्रॉनिक भुगतान / कैशलेस समाज एक आधुनिक अवधारणा है।
०४ पर २rab

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@JoErNanO क्षमा करें, लेकिन यह बीएस का भार है। अमेरिका यूरोप से आगे होने से बहुत दूर है जब इलेक्ट्रॉनिक भुगतान की बात आती है, कई मामलों में वे स्पष्ट रूप से पीछे हैं। चिप-एंड-पिन कार्ड द्वारा भुगतान करना फ्रांस में दशकों से बेहद आम है, (बहुत कम) ऐसे स्थान जो इसे स्वीकार नहीं करते हैं, इसे लागत पर कंजूसी करना है, इसलिए नहीं कि क्रेडिट कार्ड एक नई चीज है। और अमेरिका में, युक्तियाँ सेवा कर्मचारियों के लिए मुख्य पारिश्रमिक हैं, यूरोप में ऐसा नहीं है इसलिए संदर्भ पूरी तरह से अलग है। यदि आपको लगता है कि यह किसी प्रकार की रैखिक प्रक्रिया है, तो हर देश को गुजरना होगा, आप मुद्दों को नहीं समझते हैं।
आराम

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यह पूरे महाद्वीपीय यूरोप के लिए इस तरह का बयान देने के लिए एक अत्यधिक व्यापक सामान्यीकरण जैसा लगता है। नॉर्वे में प्रत्येक स्थान पर व्यक्तिगत अनुभव से कार्ड टर्मिनल ने स्पष्ट रूप से एक टिप जोड़ने की पेशकश की और यही सभी ने इस्तेमाल किया। तो कुछ देशों में यह करता है आम होने लगते हैं।
रार्स्ट

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नीदरलैंड, बेल्जियम और जर्मनी में वेटर को बताने के लिए बहुत आम है, इसे (मूल्य + मूल्य * 5-10%) यूरो करें। तब वे इसे क्रेडिट कार्ड रीडर में इनपुट करेंगे, और यह दिन के अंत में हल हो जाएगा। (आपकी टिप आपकी यात्रा के दौरान काम करने वाले सभी कर्मचारियों के साथ विभाजित है।)

स्रोत: मैं बेल्जियम और जर्मन सीमा के करीब नीदरलैंड में रहता हूं, यही हर कोई करता है।


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संक्षेप में - यह चीजों का क्रम है: सबसे पहले आप बिल प्राप्त करें, कुल देखें, फिर आप अपने कार्ड को यह कहते हुए सौंप दें कि "इसे XY यूरो करें" - आम तौर पर आप उसी तरह से गोल करेंगे जैसे कि आप इसे नकद के साथ करेंगे (जैसे , यदि बिल 46.52 यूरो के लिए है, तो आप कहते हैं "इसे 50 यूरो करें"।
DCTLib

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बेल्जियम में आप यह दिखाने के लिए कुछ अतिरिक्त जोड़ेंगे कि आप वास्तव में संतुष्ट हैं। यह एक सामान्य नियम नहीं है।
स्टीवनवह

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इसके बारे में जाने का शास्त्रीय तरीका यह है कि मेज पर नकदी छोड़ दी जाए । आपकी रसीद आमतौर पर रसीद-बटुआ (बाएं), या किसी प्रकार की छोटी प्लेट (दाएं) में आएगी:

रसीद बटुआ रसीद की थाली

भोजन के लिए भुगतान करने के बाद, टिप को वहीं छोड़ दें। आम तौर पर इसका मतलब है कि वेटर जो आपके साथ उपस्थित था, अगले ग्राहकों के लिए तालिका को साफ़ करने से पहले, टिप एकत्र करेगा। आप एक टिप-जार के लिए भी देख सकते हैं, जो अक्सर कुछ आसान स्थानों में पाया जा सकता है (पढ़ें: बार)।

अन्य, अधिक आधुनिक इलेक्ट्रॉनिक भुगतान सेवाएं, आपको पीओएस (कार्ड भुगतान मशीन) पर अपना पिन दर्ज करने से पहले आपको टिप निर्दिष्ट करने की अनुमति देती हैं। अब मेरे पास सटीक आंकड़े नहीं हैं कि ये मशीनें कितनी व्यापक रूप से अपनाई गई हैं। व्यक्तिगत अनुभव से, मुझे यूके में कई बार उनका उपयोग करना याद है, और यूरोप में कई बार।

क्या आपको ऐसी पीओएस मशीनों का सामना करना चाहिए, ध्यान दें कि टिप प्राप्तकर्ता वेटर नहीं हो सकता है जो वास्तव में आपके साथ उपस्थित थे। यह वास्तव में रेस्तरां नीति पर निर्भर है। टिप को एक सामान्य वर्चुअल टिपिंग जार में भी रखा जा सकता है जिसे तब वेटरों के बीच विभाजित किया जाएगा। इसके अलावा, चूंकि टिप को कार्ड के कुल भुगतान में जोड़ा जाएगा, इसलिए इसे कार्ड कंपनियों द्वारा नियंत्रित किया जाएगा। इसलिए इसका एक प्रतिशत प्रसंस्करण शुल्क या जो भी हो, लिया जाएगा। बिंदु जा रहा है, अगर आप सुनिश्चित करना चाहते हैं कि एक कर्मचारी पूरी टिप राशि प्राप्त करता है, तो इसे नकद में छोड़ दें।

क्रेडिट कार्ड स्लिप पर टिप लाइन उन देशों के लिए IMHO अद्वितीय है जहां यूएस जैसे वैकल्पिक की तुलना में टिपिंग की अधिक आवश्यकता है।


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"जब इलेक्ट्रॉनिक भुगतान की बात आती है, तो अमेरिका अक्सर यूरोप से आगे होता है" - क्या हमें ईएमवी (यूके: चिप और पिन) को अपनाने में देर नहीं हुई और क्या अब भी हमारे पास (पुरातन और असुरक्षित) चुंबकीय धारियों का एक कारण नहीं है?
RedGrittyBrick

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@RedGrittyBrick इस पर एक दिलचस्प लेख है । 90 के दशक की शुरुआत से फ्रांस में ईएमवी चिप और पिन कार्ड भी व्यापक रूप से उपलब्ध थे।
ब्रूनो

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@RedGrittyBrick: यदि आप किसी तकनीक को अपनाने वाले पहले व्यक्ति हैं, तो आप इसे अप्रचलित करने वाले भी अंतिम हैं, क्योंकि आपने इसमें बहुत अधिक निवेश किया है। जीएसएम अमेरिका में उन्हीं कारणों से देर से आया, भले ही अमेरिका यकीनन बड़े पैमाने पर (एनालॉग) सेलुलर सेवा को लागू करने वाला पहला था।
रॉबर्ट हार्वे

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@RedGrittyBrick चिप और पिन में सभी कीड़े और सुरक्षा समस्याओं को सुलझाने के लिए अमेरिका की तरह यूरोप का इंतजार कर रहा था।
माइकल हैम्पटन

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"यदि आप यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि किसी विशेष वेटर को आपकी टिप मिल जाए, तो इसे नकद में छोड़ दें।" यदि नीति यह है कि सुझावों को कर्मचारियों के बीच साझा किया जाता है, तो नकदी से कोई अपवाद नहीं है और आप किसी व्यक्ति के वेटर को टिप नहीं दे सकते।
कापेक्स

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स्वीडन में - क्रेडिट कार्ड से भुगतान करते समय - आपको लगभग हमेशा उस कुल राशि को निर्दिष्ट करने का विकल्प मिलता है जिसे आप भुगतान करना चाहते हैं। बहुत से लोग किसी भी अधिक नकदी का उपयोग नहीं करते हैं इसलिए यह रेस्तरां के कर्मचारियों के लिए एक टिप पाने का एकमात्र तरीका है। (मुझे लगता है कि यह रेस्तरां पर निर्भर करता है कि क्या और कैसे इसे कर्मचारियों के बीच वितरित किया जाता है।) यह यूरोप के अधिकांश महाद्वीपीय देशों से भिन्न प्रतीत होता है।


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अब तक जितने भी यूरोपीय देशों में, मैंने देखा है कि ज्यादातर लोग इसे निम्न तरीके से करते हैं (और मैंने इसे बहुत आगे बढ़ाया है और यह लगभग कभी किसी परेशानी या अनिश्चितता का कारण नहीं बना है):

बिल प्राप्त करने के बाद, मैंने 5% - 10% टिप जोड़ा और वेटर को कुल राशि बताई, जिस टिप को मैं भुगतान करना चाहता हूं। तब वेटर द्वारा क्रेडिट कार्ड रीडर में कुल राशि टाइप की गई और फिर मैंने पूरी राशि का भुगतान अपने क्रेडिट कार्ड से किया।


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यदि आप नकद में टिप करते हैं तो वेटर को अधिक टिप रखने के लिए मिलेगा, क्योंकि बहुत से नियोक्ता टिप लागत को कवर करने के लिए टिप से एक व्यवस्थापक शुल्क काटते हैं।
इयान रिंगरोज

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यह बुरी सलाह है। हो सकता है कि आप सभी इस मुद्दे से बेखबर रहे हों, लेकिन यह तथ्य कि ज्यादातर यूरोपीय देशों में यह वास्तव में असामान्य है और कई रेस्तरां में वेटिंग स्टाफ आपके किसी भी टिप मनी को नहीं देखेगा।
आराम

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यह निश्चित रूप से सच नहीं है। मुझे यकीन है कि यह कम से कम नीदरलैंड, बेल्जियम, जर्मनी, स्विट्जरलैंड, फ्रांस, लिकटेंस्टीन, ऑस्ट्रिया, में बहुत आम है ...
RoflcoptrException

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@RoflcoptrException मुझे यह स्वीकार करना होगा कि मैं इस उत्तर से थोड़ा हैरान हूँ। मैं हाल ही में तक स्विट्जरलैंड के विभिन्न हिस्सों में पली-बढ़ी हूं और यूरोप में काफी घूम चुकी हूं और ऐसा पहले कभी नहीं देखा था। क्या आप आमतौर पर अधिक upscale स्थानों पर जाते हैं? मुझे आश्चर्य है कि क्या यह ऐसा कुछ है जो आमतौर पर अधिक महंगे रेस्तरां में किया जाता है, जो कि यहां विभिन्न टिप्पणियों के बीच असमानता को समझा सकता है।
drat

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@ RemcoGerlich क्योंकि इसके लिए क्या सुझाव हैं? परेशान भी क्यों? क्या आप भी सुपरमार्केट में टिप करते हैं?
आराम

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मैं यूके में रहता हूं और केवल रेस्तरां जो कार्ड के माध्यम से टिप लेने के लिए जाने जाते हैं , वे पिज्जा एक्सप्रेस, आउटबैक स्टेकहाउस, वागामामा, एक्टन जैसी चेन हैं। आप बिल पर टिप राशि लिख सकते हैं जो वे आपको भुगतान करने से पहले देते हैं। कभी-कभी वे मेज पर एक पीडीक्यू टर्मिनल लाते हैं, जिस स्थिति में आप उन्हें "अपने लिए एक्स पाउंड जोड़ने" के लिए कह सकते हैं या यदि आप मुख्य रूप से बार में हैं या ड्रिंक प्राप्त कर रहे हैं, तो यह कहना आम है कि "अपने आप को एक पेय प्राप्त करें" और विशिष्ट सुझाव ब्रिटेन में 10% के आसपास हैं

इसके अलावा, रेस्तरां जो चेन नहीं हैं, वे कार्ड भुगतान को भी स्वीकार नहीं कर सकते हैं ... आपको वास्तव में नकद लाना चाहिए जब तक कि आप सुनिश्चितहों कि यह कार्ड स्वीकार करता है (और चेन नहीं है)।

यूके और यूरोप के रेस्तरां सामान्य रूप से सभी को टिप करने की उम्मीद नहीं करते हैं यदि आप एक टिप नहीं छोड़ते हैं तो यह दुनिया का अंत नहीं है क्योंकि संभावना है, सर्वर अभी भी उनके काम के लिए भुगतान किया गया है।

इसके अलावा, यदि आप एक न्यूनतम-सेवा भोजन करना चाहते हैं, तो आप एक पब में जा सकते हैं और वहां भोजन का ऑर्डर कर सकते हैं। आपको अपना ऑर्डर करने के लिए बार में जाना होगा, इसलिए यह रेस्तरां सेवा से एक कदम-नीचे है और इसलिए आपकी शायद ही कभी टिप करने की उम्मीद की जाए।


ज्ञात हो कि कुछ रेस्तरां कंपनी के लिए कार्ड पर भुगतान किए गए सभी पैसे लेते हैं और इसे कर्मचारियों को पास नहीं करते हैं, चाहे वे इसे टिप, सर्विस चार्ज या जो भी कहें। (और वे माइकेलिंग तारांकित रेस्तरां के साथ-साथ किसी भी निचली महत्वाकांक्षा के साथ हो सकते हैं।) मैंने इंग्लैंड के बारे में विवरण सुना है लेकिन डर है कि यह व्यापक रूप से फैला हुआ है। मेज पर बेहतर नकदी छोड़ दें, जो आप चाहते हैं वह जेब में समाप्त होने की अधिक संभावना है।
Willeke
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