क्या फ्रांस में एक रेस्तरां में शराब की अपनी बोतल लाने से खराब सेवा होगी?


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फ्रांस में एक कानून है जिसमें कहा गया है कि आप अपनी खुद की शराब की बोतल एक रेस्तरां में ला सकते हैं। रेस्तरां आपको ऐसा करने से नहीं रोक सकता। इस प्रकार, आप या तो अपनी पसंदीदा शराब ला सकते हैं, या घर से फट जाने के बारे में चिंता किए बिना शराब की एक सस्ती बोतल ले सकते हैं। इस कानून के बावजूद, एक रेस्तरां में अपनी खुद की शराब लाने से समस्याएं पैदा होंगी? मैं अपने भोजन में शेफ या वेटर के थूकने की कल्पना कर रहा हूं क्योंकि मैं उनकी शराब नहीं खरीद रहा हूं, या शायद मुझे किसी और रूप में खराब सेवा दे रहा हूं। आखिरकार, वे इस पर लाभ नहीं कमा रहे हैं और मेरा टिप कम होना चाहिए क्योंकि मेरा बिल कम है।

इस वॉल स्ट्रीट जर्नल के टुकड़े में कुछ अच्छे दिशानिर्देश हैं, लेकिन मैं नहीं कर पाऊंगा, जैसा कि लेख में कहा गया है, "पहले स्थान को जान लें" क्योंकि मैं एक जगह से दूसरी जगह जा रहा हूं। इसके अलावा, मैं वास्तव में एक ही जगह पर दो बार जाना नहीं चाहूंगा क्योंकि ऐसा करने के लिए बहुत कुछ है।


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मैं नीचे गिल्स के जवाब से जाऊंगा; इसके अलावा, और आपके प्रश्न में संशोधन के रूप में, विचार करें कि फ्रांस में टिपिंग अनिवार्य नहीं है, इसलिए आपकी खुद की बोतल और टिपिंग विकल्प लाने के आपके विचार के बीच कोई सीधा संबंध नहीं है।
पाओला

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सामान्य तौर पर, फ्रांसीसी रीति-रिवाजों में (कम से कम मैं ऐसा ही करता हूं), एक रेस्तरां / बार / कैफे को एक आइटम नहीं लाते जो वे बेचते हैं। उदाहरण के लिए, मुझे लगता है कि एक कैफे में अपने खुद के सैंडविच खाने के लिए सहन किया जाएगा, जहां केवल पेय बेचे जाते हैं (और फिर भी मैं इतना सहज महसूस नहीं करूंगा)।
विंस

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क्या आपके पास फ्रांस में कानूनी होने का संदर्भ है?
बर्नहार्ड

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मुझे इसे खोजने के लिए कुछ गंभीर खुदाई करनी पड़ी। गंभीर रूप से मेरा मतलब है कि मैं फ्रेंच नहीं बोलता, लेकिन मैं फ्रांसीसी वेबसाइटों का दौरा कर रहा था। यह लेख पूछता है कि क्या कोई ऐसा नहीं कर सकता है जो वे शराब की बोतल के साथ चाहते हैं और जवाब है (मोटे तौर पर अंग्रेजी), "हां, जिस क्षण से ग्राहक ने एक बोतल खरीदी, उसे भोजन के अंत में जीतने का हर अधिकार है हालांकि, हमें लगता है कि अगर बोतल एक बिंदु के अधीन है, तो ऑपरेटर ग्राहक से शुल्क ले सकता है। " या निंदा की, 'हाँ, लेकिन यह असभ्य है। रेस्तरां की शराब खरीदें और कॉर्केज शुल्क से बचें। '
OperationNewDay

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ऊपर टिप्पणी में उल्लिखित लेख में कहा गया है कि यह रेस्तरां के विवेक पर है। रेस्तरां इसे अनुमति देने के लिए चुन सकता है, और एक कॉर्केज शुल्क पूछ सकता है, जिसे वह किसी भी स्तर पर निर्धारित कर सकता है।
कृति वैन बेसिन

जवाबों:


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मैं फ्रांसीसी हूं और मुझे इस कानून के बारे में पता नहीं था, न ही मैं इसका कोई उल्लेख आकस्मिक खोज में पा सकता हूं। रेस्तरां व्यवसाय के लिए शिक्षण सामग्री वाली यह साइट इसके विपरीत का दावा करती है:

क्या हम एक ग्राहक को एक पूरक का भुगतान कर सकते हैं यदि वह अपनी बोतलें लाना चाहता है?
हां, यदि ग्राहक अपनी खुद की बोतलों को परोसा जाना चाहता है तो उसे "कॉर्केज शुल्क" देना संभव है। रेस्तरां मालिक राशि निर्धारित करने के लिए स्वतंत्र है। रेस्तरां को इस प्रथा को स्वीकार करने की आवश्यकता नहीं है।

BYOB फ्रांस में एक ज्ञात अवधारणा नहीं है। कुछ रेस्तरां इसे आज़मा रहे हैं (यहाँ पेरिस के लिए एक सूची है ), कभी-कभी एक कॉर्क शुल्क के साथ। लेकिन यह फ्रांसीसी संस्कृति के खिलाफ दृढ़ता से चला जाता है - जब आप इस पर हो तो अपना भोजन क्यों न लाएं?

यदि आप एक यादृच्छिक रेस्तरां में जाते हैं, तो आपको उम्मीद करनी चाहिए कि वे नहीं कहेंगे। मुझे संदेह है कि वे भोजन में थूकेंगे (क्या अजीब विचार है!), लेकिन वे आपको छोड़ने के लिए कह सकते हैं।


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BYO वास्तव में यूरोप में एक ज्ञात अवधारणा नहीं है। अधिकांश रेस्तरां लाभ कमाने के लिए अपनी शराब (और बीयर) की बिक्री पर भरोसा करते हैं, इसलिए अपना खुद का लाना बस नहीं है।
कृति वैन बेसिन

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@KristvanBesien ब्रिटेन में कई भारतीय रेस्तरां में विशेष रूप से बर्मिंघम में, जिनके पास कोई शराब लाइसेंस नहीं है, हर कोई वहां खुद की बीयर, लेगर और शराब लाता है।
साइमन

मैं वास्तव में फ्रांस में था जब एक गाइड ने मुझसे इसका उल्लेख किया। यदि गाइड ने कहा कि तथ्य के विपरीत है तो इस पोस्ट करने के लिए धन्यवाद! मुझे यह देखने के लिए कुछ शोध करने दीजिए कि क्या मुझे वह कानून मिल सकता है। अगर मुझे कुछ भी नहीं मिला तो मैं इसका जवाब दूंगा।
OperationNewDay

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मैं किसी भी फ्रेंच लोगों को नहीं जानता, जो एक फ्रांसीसी रेस्तरां में शराब की अपनी बोतल लाया था। या करने की भी सोची। यह मत करो।
निक्को
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