कनाडा में नहीं रहते, मेरे भाई-बहन टोरंटो में कासा विक्टोरिया रेस्तरां (紫 金 宴 in) दोपहर के भोजन के लिए गए। जब तक उन्होंने अपने बिल में यह नहीं देखा तब तक सब कुछ तैरता रहा:
SAUCE U 6.00
उन्हें इस आरोप के बारे में कभी सूचित नहीं किया गया था, मेनू या मंद राशि पत्रक पर कहीं भी नहीं लिखा गया था। उन्होंने कभी किसी सॉस का अनुरोध नहीं किया। इसलिए उन्होंने एक प्रबंधक से अनुरोध किया, और एक व्यवसाय सूट में एक आदमी आया। वे चीनी शब्द नहीं बोलते हैं, और इस संवाद का पालन किया गया है:
प्रबंधक: यह टेबल कवर, सॉस, तैयारी के लिए है।
भाई-बहन: हम इन पर क्यों लगाए जाएंगे? वे किसी भी रेस्तरां में मानक हैं।
प्रबंधक: यह मानक नीति है। यह कई रेस्तरां में है। क्या आप कभी चीनी रेस्तरां में नहीं गए हैं?
भाई बहन: क्या हम आपका नाम बता सकते हैं?
मैनेजर: सॉरी। मुझे नाम देने की अनुमति नहीं है।
भाई-बहन: हमें किसी ऐसी चीज के लिए चार्ज करना उचित नहीं है जिस पर कभी सहमति नहीं थी। क्या आप कृपया माफ करेंगे और इस शुल्क को हटा देंगे?
मैनेजर: सॉरी। ई कैन 'टी। यह नीति है।
भाई-बहन: क्षमा करें। हमें छिपे हुए शुल्क पसंद नहीं हैं। वे बहुत अनुचित हैं। वहाँ कुछ भी आप मदद करने के लिए कर सकते है?
मैनेजर: सॉरी। नहीं। यह स्वामी की नीति है।
भाई-बहन: क्या कोई और है जो इसके साथ मदद कर सकता है?
मैनेजर: मैं अकेला प्रबंधक हूं। वैसे भी, आपको इसका भुगतान करना होगा। यदि आप नहीं करते हैं, तो मैं आपको रिपोर्ट करता हूं।
इस धमकी से घबराए और डरे हुए, मेरे भाई-बहनों ने बिल का भुगतान किया, लेकिन 15% के मानक टिप के बिना।
मैं नैतिकता पर शीर्षक वाले प्रश्न को आधार बनाता हूं, पैसा नहीं, जैसा कि $ 6 सीएडी के लिए मुकदमा करना स्पष्ट रूप से संवेदनहीन है।
आगे का अन्वेषण
Googling "chinese restaurant" invoice "cover charge"से अन्य रेस्तरां मिलते हैं जो इसे चार्ज करते हैं। Thornhill, पर में लीजेंड चीनी रेस्तरां :
17 बर्कले सेंट, लंदन में पार्क चिनोसिन रेस्तरां:
मिस एने बताती हैं कि कैसे इन आरोपों ने उन्हें चौंका दिया:
किसी भी तरह, इस प्रविष्टि का मुद्दा चिन ली के भोजन के बारे में नहीं है। इसके बजाय, मैं आपका ध्यान थोड़ा अज्ञात खर्च की ओर आकर्षित करना चाहूंगा। खैर, यह मेरे लिए आज तक बहुत अनजान था।
अब, हम सभी जानते हैं कि रेस्तरां गीले नैपकिन और मूंगफली / अचार के लिए शुल्क लेते हैं जो प्रत्येक भोजन की शुरुआत में आपकी मेज पर जगह है। मुझे इसके लिए भुगतान करने में कोई समस्या नहीं है क्योंकि मुझे यकीन है कि यह सब उनकी परिचालन लागतों में जोड़ता है। हालांकि, मुझे बहुत खुशी हुई कि हमने (4 पैक्स) "कवर चार्ज" और "अचार" की 2 प्लेटों के लिए $ 10 (7% जीएसटी को छोड़कर) का भुगतान किया। वे मूंगफली के दाने थे, वैसे।