पहले सवाल पर, मेरा अनुमान है कि हां, आपने किसी प्रकार की प्रतिरक्षा खो दी है, लेकिन इस खो के कारण न केवल कच्चे भोजन, और नल के पानी से बचने की आपकी आदत पर निर्भर हो सकते हैं, बल्कि सभी पश्चिमी संस्कृति की प्रथाओं में ।
मुझे नहीं पता कि कैसे ठीक से उद्धृत किया जाए, लेकिन यहाँ यह कुछ ऐसा है जो मैंने न्यूयॉर्क टाइम्स मैगज़ीन के एक लेख में पाया है (15 मई 2013):
मुट्ठी भर सूक्ष्मजीवविज्ञानी हमारी सभ्यता के मानव माइक्रोबायोम के विनाश और उसके परिणामों के बारे में अलार्म बजाने लगे हैं। महत्वपूर्ण माइक्रोबियल प्रजातियां पहले ही विलुप्त हो चुकी हैं, इससे पहले कि हमें यह जानने का मौका मिले कि वे कौन हैं या वे क्या करते हैं। जैसा कि हम एक आंतरिक जंगल के रूप में सोचते हैं, वास्तव में इस तरह का कुछ भी नहीं हो सकता है, लंबे समय से पहले ही अप्राकृतिक मानव क्रियाओं द्वारा पुनर्निर्मित किया गया था। इकोलॉजिकल मीथफोर को और आगे ले जाते हुए, "पश्चिमीकृत माइक्रोबायोम" जो हममें से अधिकांश अब ले जाते हैं, वास्तव में सभ्यता की एक कलाकृति है, न्यू जर्सी मीडॉवेल्स की तुलना में आज और कोई जंगल नहीं है।
लेख का शीर्षक "मेरे कुछ सबसे अच्छे दोस्त कीटाणु हैं", माइकल पोलन द्वारा।
मेरे द्वारा कहे गए के अगले पैराग्राफ में लिखा है:
न्यूयॉर्क विश्वविद्यालय में वेनेजुएला में जन्मे माइक्रोबायोलॉजिस्ट मारिया ग्लोरिया डोमिंगुएज़-बेलो ने जो खोया है, उसका एक स्पष्ट अर्थ प्राप्त करने के लिए, शिकारी लोगों के नमूनों को इकट्ठा करने के लिए अमेज़ॅन के दूरदराज के कोनों की यात्रा की गई है, जिनका पश्चिमी लोगों के साथ बहुत कम संपर्क था। पश्चिमी चिकित्सा "हम यह देखना चाहते हैं कि मानव माइक्रोबायोटा एंटीबायोटिक दवाओं से पहले कैसे दिखता है, संसाधित भोजन से पहले, आधुनिक जन्म से पहले", उसने मुझे बताया। "ये नमूने वास्तव में सोने के हैं"।
तो, मेरा अनुमान है कि न केवल आप, मैं, जो मान लेते हैं, एक पश्चिमी हैं, बल्कि हम में से बहुत से लोग जो पश्चिमी दुनिया में रहते हैं, या जिन जगहों पर समान प्रथाएं हैं, उनकी वजह से प्रतिरक्षा प्रणाली का कम होना है। हमारी संस्कृति का अभ्यास है।
इसे, उदाहरण के रूप में भी लें, जो मैंने पहले उद्धृत किए गए लेख से लिया था:
एक जीवाणु आमतौर पर गैर वेस्टर माइक्रोबायोम में पाया जाता है, लेकिन हमारे में लगभग विलुप्त है हेलिकोबैक्टर पाइलोरी के नाम से पेट के एक कॉर्कस्क्रू के आकार का निवासी है। डोमिंग्यूज़-बेलो के पति, मार्टिन ब्लेजर, एक चिकित्सक और एनवाईयू में माइक्रोबायोलॉजिस्ट, एच। पाइलोरी को 1980 के दशक के मध्य से स्टाइल कर रहे हैं और आश्वस्त हैं कि यह एक लुप्तप्राय प्रजाति है, जिसके विलुप्त होने का कारण हम किसी दिन हो सकते हैं। "लापता माइक्रोबायोटा हिपोथसिस" के अनुसार, हम विभिन्न चयापचय और प्रतिरक्षा कार्यों को विनियमित करने के लिए एच। पाइलोरी जैसे रोगाणुओं पर निर्भर करते हैं, और उनकी निराशा उन प्रणालियों को भंग कर रही है। द हार संचयी है: "प्रत्येक पीढ़ी इन रोगाणुओं में से कम पर गुजर रही है," ब्लेजर ने मुझे बताया, जिसके परिणामस्वरूप पश्चिमी माइक्रोबायोम उत्तरोत्तर खराब हो रहा है।
लेख बहुत ही रोचक और ज्ञानवर्धक है।
दूसरे प्रश्न का उत्तर, मुझे लगता है कि हां, मेरे द्वारा उद्धृत अंतिम वाक्य में वर्णित समान कारणों के लिए।
बेशक, जब आप, या मैं, यात्रा करते हैं, हम जोखिम में हैं। हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली, नए वातावरण में पाए जाने वाले रोगाणुओं के लिए ठीक से प्रतिक्रिया नहीं दे सकती है। लेकिन मेरा मानना है कि यह विपरीत अर्थों में भी लागू होता है। हम उन बीमारियों को ले जा सकते हैं जिनके लिए मूल लोगों की प्रतिरक्षा प्रणाली लड़ने के लिए ठीक से सशस्त्र नहीं है।