सही ढंग से स्वरूपित UTF8 फ़ाइल में पहले तीन ऑक्टेट के रूप में बाइट ऑर्डर मार्क हो सकता है । ये हेक्स मान 0xEF, 0xBB, 0xBF हैं। ये ऑक्टेट फ़ाइल को UTF8 के रूप में चिह्नित करने का काम करते हैं (क्योंकि वे "बाइट ऑर्डर" जानकारी के रूप में प्रासंगिक नहीं हैं)। 1 यदि यह BOM मौजूद नहीं है, तो उपभोक्ता / पाठक को पाठ के एन्कोडिंग प्रकार का अनुमान लगाने के लिए छोड़ दिया जाता है। पाठक जो UTF8 में सक्षम नहीं हैं, वे बाइट्स को कुछ अन्य एन्कोडिंग जैसे Windows-1252 के रूप में पढ़ेंगे और 
फ़ाइल के शुरू में वर्ण प्रदर्शित करेंगे ।
एक ज्ञात बग है जहां एक्सेल, फ़ाइल एसोसिएशन के माध्यम से UTF8 CSV फ़ाइलों को खोलने पर, मान लेता है कि वे एकल-बाइट एन्कोडिंग में हैं, UTF8 BOM की उपस्थिति की उपेक्षा करते हैं। यह किसी भी सिस्टम डिफ़ॉल्ट कोडपेज या भाषा सेटिंग द्वारा तय नहीं किया जा सकता है। BOM एक्सेल में सुराग नहीं करेगा - यह सिर्फ काम नहीं करेगा। (एक अल्पसंख्यक रिपोर्ट का दावा है कि BOM कभी-कभी "आयात पाठ" विज़ार्ड को ट्रिगर करता है।) यह बग Excel 2003 और उससे पहले मौजूद है। अधिकांश रिपोर्ट (यहां के जवाबों के बीच) में कहा गया है कि यह एक्सेल 2007 और नए में तय है।
ध्यान दें कि आप हमेशा "सही ढंग से आयात पाठ" विज़ार्ड का उपयोग करके Excel में UTF8 CSV फाइलें खोल सकते हैं, जो आपको आपके द्वारा खोले जाने वाले फ़ाइल के एन्कोडिंग को निर्दिष्ट करने की अनुमति देता है। बेशक यह बहुत कम सुविधाजनक है।
इस उत्तर के पाठकों को ऐसी स्थिति में सबसे अधिक संभावना है, जहां वे विशेष रूप से एक्सेल <2007 का समर्थन नहीं करते हैं, लेकिन एक्सेल को कच्चा UTF8 टेक्स्ट भेज रहे हैं, जो इसे गलत तरीके से व्याख्या कर रहा है और आपके पाठ को Ã
अन्य समान Windows-1252 वर्णों के साथ छिड़क रहा है । UTF8 BOM को जोड़ना संभवतः आपका सबसे अच्छा और त्वरित फिक्स है।
यदि आप पुराने एक्सेल पर उपयोगकर्ताओं के साथ फंस गए हैं, और एक्सेल आपके CSV का एकमात्र उपभोक्ता है, तो आप UTF8 के बजाय UTF16 को निर्यात करके इसके आसपास काम कर सकते हैं। एक्सेल २००० और २००३ इन पर सही तरीके से डबल-क्लिक करेंगे। (कुछ अन्य पाठ संपादकों के पास UTF16 के साथ समस्याएँ हो सकती हैं, इसलिए आपको अपने विकल्पों को सावधानीपूर्वक तौलना पड़ सकता है।)
* सिवाय इसके कि जब आप नहीं कर सकते, (कम से कम) एक्सेल 2011 मैक के इंपोर्ट विजार्ड के लिए, वास्तव में हमेशा सभी एनकोडिंग के साथ काम नहीं करता है, भले ही आप इसे बताएं। </ किस्सा-सबूत> :)