हाल ही में मैं जो फोटोग्राफी कर रहा हूं, उनमें से ज्यादातर मेरे कुकिंग के लिए है । भोजन को डालने के लिए सतह का चयन करते समय मैं कुछ समस्याओं में चला गया हूं। शायद कोई बेहतर विचार सुझा सकता है?
यही मैंने अब तक इस्तेमाल किया है।
- कांच, नीचे पर पाले सेओढ़ लिया। यह मेरी डाइनिंग टेबल है। मैं प्रकाश व्यवस्था में बहुत अच्छा नहीं हूं, और ग्लास व्यावहारिक रूप से मेरे लिए असहनीय है। जबकि मैंने कुछ प्रतिबिंबों के साथ कुछ अच्छे चित्रण किए हैं, अधिकांश समय परिणाम खराब हैं। कुछ कोणों से अजीब तरह से हरा दिखता है।
- एक अनियंत्रित खिड़की अंधा, पीला पीला। अजीब बात है, लेकिन अगर यह एक बार शिकन हो जाती है, तो इसे फिर से सीधा करना मुश्किल है। यदि इस पर तरल या चूर्ण भोजन किया जाता है, तो शूटिंग के दौरान इसे साफ करना मुश्किल-से-असंभव है। कई रचनाओं के लिए रास्ता बहुत संकीर्ण है।
- सस्ते ऑफ-व्हाइट सूती कपड़े। झुर्रियाँ बहुत कुछ, साफ नहीं किया जा सकता है। रंग बहुत अच्छा नहीं है, थोड़ा "गंदा"।
- MDF प्लेट सफेद मेलमिन के साथ टुकड़े टुकड़े में। यह वही है जो मैं वर्तमान में उपयोग करता हूं। भंडारण के लिए फोल्ड / रोल नहीं किया जा सकता है। सफेद मेलामिन अपने चारों ओर से रंगों को दर्शाता है - यह चित्र में कोई दृश्यमान हाइलाइट नहीं बनाता है, लेकिन सफेद संतुलन स्थापित करते समय, मैं या तो मेलामिन को सफेद / ग्रे बना सकता हूं (मेरे पास प्रकाश व्यवस्था के लिए उपकरण नहीं हैं) और भोजन दें एक मामूली ऑफ-कलर, या भोजन का रंग रखें और पृष्ठभूमि में एक रंग डाली है। सफेद सतह भी मेरे स्वाद के लिए थोड़ी बहुत है - ऐसा लगता है कि मैं "कोई पृष्ठभूमि नहीं" प्रभाव और असफलता प्राप्त करने की कोशिश कर रहा हूं। यह एक उदाहरण है कि मेरी तस्वीरें इसके साथ कैसी दिखती हैं।
- एक रंगीन जगह सेट चटाई। इसमें मेलामाइन प्लेट की समस्याएं नहीं हैं, लेकिन जब मैं एक असामान्य कोण से शूट करता हूं (और मैं इसे बहुत करीब से करता हूं), तो बुनाई के ज्यामितीय पैटर्न से पता चलता है कि कोण अजीब था। आकार बदलते समय यह भी मौन है। ज्वलंत रंग चमकदार चीनी मिट्टी के बरतन प्लेटों में परिलक्षित होता है। और चटाई वैसे भी बहुत छोटी है। एक उदाहरण, खराब कोण के साथ पूरा:
एक काला सिलिकॉन आटा-रोलिंग चटाई। धुलाई के पत्तों ने मैट सतह पर छोटी बूंदों को आकार दिया, और वे सिलिकॉन से दूर शौकीन हैं। इस पर धूल बहुत ज्यादा दिखाई देती है। इसके अलावा, ऐसा लगता है कि मैं एक "संपूर्ण काले" पृष्ठभूमि को प्राप्त करने और असफल होने की कोशिश कर रहा हूं। यह बहुत छोटा भी है। और कई खाद्य पदार्थ एक काले रंग की पृष्ठभूमि पर अच्छे नहीं लगते हैं।
लकड़ी के कटिंग बोर्ड पर भोजन की व्यवस्था करना। यह भोजन के लिए प्राकृतिक दिखता है, लेकिन पैटर्न विचलित होने के लिए पर्याप्त मजबूत है (मैंने इसे एक नैपकिन के साथ कवर किया)। इसके अलावा, जब पूरा बोर्ड तस्वीर में होता है, तो मुझे कैमरे को पूरी तरह से संरेखित करना पड़ता है, अन्यथा बोर्ड के किनारे तस्वीर के किनारों के समानांतर नहीं होते हैं, और केवल परिवर्तन उपकरण का उपयोग करने से कुछ हद तक मदद मिलती है। यह चित्र कांच की मेज पर कटिंग बोर्ड के साथ बनाया गया था, आप अजीब ज्यामिति और कांच के हरे रंग को देख सकते हैं।
क्या आप ऐसी सतह की सिफारिश कर सकते हैं जिसमें ये नुकसान न हों? यह आसानी से दूर हो जाना चाहिए (मैं हर समय एक पूरी तरह से निर्मित सेटअप रखने के लिए बर्दाश्त नहीं कर सकता), यथोचित सस्ते, और अच्छे दिखते हैं। मुझे इसे बड़ा करने की आवश्यकता है (मेरी मेलामिन प्लेट लगभग 100x80 सेमी है और जब मैंने उथले कोणों से शूटिंग की तो मैंने इसकी सीमाएं मार दीं)। कोई मजबूत रंग नहीं, और यह ज्यादा प्रतिबिंबित नहीं करना चाहिए। मैं कुछ सूक्ष्म अनियमित पैटर्न पसंद करूंगा, एक समान रंग नहीं। एक मामूली तटस्थ रंग अच्छा होगा - पीला क्रीम या पीला ठीक है, लेकिन मैं एक हल्के तटस्थ ग्रे पर विचार कर रहा हूं, ताकि मैं इसे सफेद संतुलन को माप सकूं समय एक बादल सूरज के सामने चलता है)। और मुझे एक शूट के दौरान इसे आसानी से मसाले वाले भोजन से साफ करने में सक्षम होना चाहिए।
मुझे लगता है कि सही सतह मौजूद नहीं है, लेकिन यदि आप उन विचारों के साथ आ सकते हैं जो उन मानदंडों से मेल खाते हैं, तो मुझे बहुत खुशी होगी।
"आसान से साफ" मानदंड संपादित करें गैर-परक्राम्य है। मैं रसदार बेरी को सीधे सतह पर रखना चाहता हूं, या कुकीज़ का ढेर। जब मैं उन्हें इधर-उधर घुमाता हूं, तो मैं परिणामी जूस के दाग को मिटा देना चाहता हूं। बहुत प्रयास के बिना तेल का दाग। यह कागज और कपड़े को "मुख्य" सतह के लिए एक बुरा विकल्प बनाता है। (मुझे पता है कि मैं मढ़वाया व्यंजनों के तहत अस्थायी रूप से नैपकिन का उपयोग कर सकता हूं, लेकिन मैं "सामान्य" सतह के बारे में अधिक चिंतित हूं)। इसके अलावा, मुझे अंतरिक्ष के लिए दबाया जाता है, इसलिए, मैं कुछ ऐसी चीजों की तलाश कर रहा हूं, जो अधिकांश परिस्थितियों में यथोचित रूप से अच्छी दिखेंगी, क्योंकि सतहों की एक चयन के विपरीत जो स्थितियों की एक संकीर्ण श्रेणी में बहुत अच्छी लगती हैं।