मैं अपने बच्चों को किराने का सामान प्रभावी ढंग से कैसे खरीद सकता हूं?


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मैं अपने बच्चों को कैसे खाना बनाना सिखाऊं, क्योंकि मुझे लगता है कि यह आम तौर पर उपयोगी जीवन कौशल है। रसोई में काम करने और वास्तव में व्यंजन तैयार करने के अलावा, मैं उन्हें घटक अधिग्रहण प्रक्रिया में कैसे शामिल कर सकता हूं ? वर्तमान में स्टोर में उनकी उपस्थिति काफी हद तक सिर्फ "मैं यहां हूं क्योंकि माता-पिता को खरीदारी करने की आवश्यकता है।"

(आयु 3 से 11 तक है, इसलिए यह विशेष रूप से एक आयु वर्ग पर केंद्रित नहीं है। मुझे उम्मीद है कि यह मेरे और उनके लिए एक दीर्घकालिक आदत है, वैसे भी!)


क्या आप "मैं यहाँ सिर्फ भाग हूँ" स्पष्ट कर सकता हूँ? मेरे अनुभव में, एएसके "उम्र के बच्चे" क्या मैं आपको इसे प्राप्त करने में मदद कर सकता हूं, क्या मैं यह कह सकता हूं कि "पूछने से पहले भी, अधिक बार नहीं।
user3143

प्रीस्कूलर करता है, लेकिन समय के साथ छोड़ने के लिए उत्सुक भागीदारी रुझान। अक्सर तर्क इस बारे में होता है कि पुस्तक पढ़ने वाले कार्ट में कौन बैठता है, न कि फल लेने में मदद करने वाला।
Acire

यह एक बड़ा सवाल है! मेरी माँ ने मुझे खाना बनाना कभी नहीं सिखाया (यह पूरी तरह संभव है कि मैंने कोई दिलचस्पी नहीं दिखाई), इसलिए मैं घर से दूर जाने पर एक वास्तविक नुकसान में थी।
एनगूडनूरस

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मेरी माँ एक भयानक रसोइया थी, और मेरे पिता केवल ठीक थे। सीखने की बुनियादी बातों में निवेश करने के लिए मुझे जितना समय चाहिए था, जब मैंने घर छोड़ दिया, तो एक वास्तविक कचरे की तरह महसूस किया, हालांकि मैं मानता हूं कि इसने अपने जीवनसाथी के साथ कुछ मजेदार साझा अनुभवों के लिए किया था।
Acire

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@ एसबीआई मुझे पूरी तरह से समझ में नहीं आता है। मैं पेटू रसोइये बनाने की कोशिश नहीं कर रहा हूं, और मैं खुद नहीं हूं। मैं इसे कपड़े धोने जैसे कौशल के रूप में मानता हूं: भोजन प्राप्त करना और भोजन करना बहुत मौलिक है, जो भी आपके जुनून या कैरियर की पसंद है। यदि वे अंततः आर्थिक रूप से इतने अच्छे हैं कि वे कभी भी अपने स्वयं के भोजन की खरीदारी नहीं करते हैं या फिर कभी चूल्हे को चालू नहीं करते हैं, तो मैं इसके साथ ठीक हूं, मैं बस यह सुनिश्चित करना चाहता हूं कि वे उस बिंदु पर काम करते हुए अच्छी तरह से खा सकें।

जवाबों:


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हमारे लिए यह दो सरल सूचना रेडिएटर थे: फ्रिज पर खरीदारी की सूची और साप्ताहिक भोजन योजना पास में ही लटका हुआ था। एक बार एक बच्चा लिख ​​सकता था, अगर वे कुछ उपयोग करते थे तो उन्हें इसे खरीदारी सूची में लिखना पड़ता था। अगर वे ऐसा कुछ चाहते हैं जो हमारे पास नहीं है, तो उन्हें इसे खरीदारी की सूची में लिखना होगा और हम आम तौर पर इसे खरीद लेंगे। हां, इसके परिणामस्वरूप MASHMLLS या CHKLIT के लिए कुछ लिखित अनुरोध मिले, जिनमें से कुछ हमने दिए। विजिटिंग बच्चों को यह भी सिखाया गया था कि जब सामान का उपयोग किया जाता है तो उसे सूची में जाना पड़ता है। और हमने अपने बच्चों और आगंतुकों को उचित स्तर के पर्यवेक्षण के साथ भोजन तैयार करने की अनुमति दी।

यह काफी सरल है, जब आप भोजन योजना बना रहे हैं और 7 भोजन तक सोचने में परेशानी हो रही है, तो बच्चों से पूछें कि हमने हाल ही में क्या नहीं खाया है, जो वे चाहते हैं, और भोजन योजना पर डाल देंगे और फिर इसमें आइटम जोड़ देंगे। सूचि। जब वे घर पर होते हैं, तो ये दो चीजें उन्हें नियमित रूप से खरीदारी की सूची में शामिल करेंगी।

स्टोर में, वे शायद गाड़ी को धक्का दे सकते हैं (बुरी तरह से धक्का देने वाली गाड़ियां माता-पिता और अन्य दुकानदारों को निराश करती हैं, इसलिए इसे ऐसा विशेषाधिकार बनाएं जो आसानी से रद्द हो जाए) और निश्चित रूप से आपके लिए अलमारियों से चीजें प्राप्त करें। हमें डिब्बाबंद टमाटर चाहिए, मुझे 4 डिब्बे चाहिए। नहीं, यह हमारा ब्रांड नहीं है, जो इसके दाईं ओर है। (एक युवा पर्याप्त बच्चे के लिए, यह गिनती, बाएं और दाएं, रंग आदि का अभ्यास करने के लिए बहुत अच्छा है) एचएम, तेल का आकार 3.99 है और यह आकार 5.99 है और यदि आप स्टिकर पर इन छोटे नंबरों को देखते हैं तो आप देख सकते हैं यह बड़ा आकार एक बेहतर खरीद है। चलो बड़े हो जाओ। इस लेबल का मतलब है कि हमें जो सूप पसंद है वह बिक्री पर है। हम सामान्य से अधिक खरीदारी करने जा रहे हैं क्योंकि यह आज सस्ता है। हमें कुछ मीठी मिर्च चाहिए। वह एक झुर्रीदार है, एक झुर्रीदार काली मिर्च नहीं खरीदें। हमें सेब चाहिए। इस सप्ताह हमें किस तरह का सेब मिलना चाहिए? हमें एवोकाडो की जरूरत है। सुनिश्चित करें कि वे रॉक हार्ड नहीं हैं। हमें कुछ मांस चाहिए। वाह, एक स्टेक के लिए $ 11? हम इसे बर्दाश्त नहीं कर सकते। शायद हम पोर्क चॉप्स का खर्च उठा सकते हैं। मैं यह ब्लेड रोस्ट और पॉट-रोस्ट खरीद सकता हूं, हमें पॉट रोस्ट पसंद है? यह सिरोलिन रोस्ट की कीमत से आधे से भी कम है। हम यहाँ स्वीटी को चिकन नहीं खरीदते, वे उसमें खारे पानी को इंजेक्ट करते हैं और मुझे यह पसंद नहीं है कि मुर्गियों का इलाज कैसे किया जाता है। हम इस सप्ताह के अंत में खेत में चिकन पा सकते हैं जब हम सब्जियां प्राप्त करते हैं। घर पर पहले से ही मीठा अनाज है और यह सूची में नहीं है, इसलिए मुझे यह नहीं मिल रहा है। हाँ, मुझे पता है कि आपने सूची में मार्शमॉलो लिखा था, लेकिन वे हर हफ्ते नहीं बल्कि एक बार इलाज करते हैं, इसलिए मैं उनसे नहीं मिल रहा हूं। अरे! मैंने देखा! क्या आप वास्तव में टूना को इतना पसंद करते हैं? गाड़ी के नीचे मुलायम सामान न रखें, हो सकता है कि आपका भाई उस पर कैन डाल दे और हम डॉन ' t हम इसे करना चाहते हैं? मैं इसे यहाँ रख दूँगा। आपको लगता है कि हमें एक सप्ताह के लिए कितने केले चाहिए? याद रखें कि शुक्रवार को कोई स्कूल नहीं होता है इसलिए हर कोई दोपहर के भोजन के लिए घर जाएगा।

हाँ, इसमें बहुत समय लगता है। लेकिन यह एक शिक्षुता है। मेरे बच्चे बहुत अच्छे कुक हैं। विस्तारित समय के लिए एक शाकाहारी (जो कि विस्तार और अपने लिए खाना बनाने की इच्छा पर बहुत ध्यान देने में सक्षम था) और एक शेफ है (पाक स्कूल में जाता है, रेस्तरां और खानपान में काम करता है।) आगंतुकों में से एक भी। उन नक्शेकदम पर चलते हुए, पाक स्कूल भी गया, और खाना पकाने का काम भी किया।


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छोटे बच्चों के लिए :

  • एक चीज़ जो हमारे लिए काम करती थी (एक बार बच्चे पढ़ना सीख गए थे) एक 2-आयामी दृष्टिकोण था:

    • विशिष्ट अवयवों के बारे में विस्तार से बताएं (कम उम्र में "जंक" / "आपके लिए अच्छा" से शुरू करके, बाद में अधिक गहराई वाले विज्ञान में)।

    • क्या उन्होंने रसोई में किसी भी वस्तु पर सभी सामग्रियों को पढ़ा है, और समग्र स्वास्थ्य पर चर्चा करते हैं।

    यह कई मायनों में संक्षिप्त करना आसान है, जैसे "" एक गुच्छा में स्वास्थ्यप्रद वस्तु ढूंढें ", या" आपकी आंखों के लिए इनमें से कौन सी वस्तु अच्छी है? " (Vita / carrotine भरा हुआ सामान ढूंढें), या उच्च गणित के कौशल के लिए "इन वस्तुओं को कितना कैल्शियम के आधार पर क्रमबद्ध करें"।

  • एक ealier उत्तर को तोता करने के लिए, उन्हें खरीदारी सूची बनाने में बहुत मदद मिलती है (हमारे मामले में, एक अधिक मजेदार अनुभव क्योंकि इसमें एक विशेष खरीदारी-सूची वेब साइट + स्मार्टफोन ऐप शामिल है) - दोनों "क्लर्क" के रूप में आइटम जोड़ने का काम करते हैं माता-पिता की ओर से; और अपने दम पर जब वे कुछ खरीदना चाहते हैं।

  • छोटे बच्चों को पढ़ाने का सामान्य तरीका - खेल। कई बच्चे खरीदारी-यात्राएं करते हैं (जिसमें दुकानदार और खजांची दोनों शामिल हैं)।


बड़े बच्चों के लिए :

  • जुआ खेलने का एक और तरीका (विशेषकर बड़े बच्चों के लिए): आपको फलों को दोबारा उगाने में योगदान देना होगा।

    • अगर वे खाना पकाने से संबंधित जो भी काम करना चाहते हैं, उसके लिए एक्स-रे करते हैं, तो खरीदारी के साथ-साथ जो कुछ भी करते हैं, उसकी केवल एक्स-रे करें। जिन लोगों को बुनियादी, कम रखरखाव वाला भोजन नहीं मिला।

    • यदि एक विशिष्ट बच्चा विशिष्ट घटक की आवश्यकता वाले विशिष्ट (कम सामान्य) भोजन की मांग करता है, तो यह केवल तभी बनता है जब उन्हें वह घटक पिछले सप्ताह की खरीदारी के लिए मिला हो।


  • अद्यतन को संबोधित करने के लिए कि चिंता ज्यादातर बड़े बच्चों के साथ होती है जो उदासीन हो जाते हैं:

    • सबसे पहले, लेने के लिए एक संभव दृष्टिकोण खाना पकाने के साथ निकटता से खरीदारी करने वाले घटक के रूप में नहीं है। जबकि वे आंतरिक रूप से उच्च-स्तरीय शेफ के लिए जुड़े होते हैं, जिन्हें 15 वर्ष की उम्र के लिए, अच्छी तरह से अच्छी गुणवत्ता वाले अवयवों का चयन करना चाहिए, केवल यह जानना कि एक विशिष्ट घटक कबाड़ है या ओके काफी पर्याप्त हो सकता है, और शेष जीवन के लिए होगा।

    • एक बात के लिए, यदि आप यूएसए के एक बड़े शहर में रहते हैं, तो 10 साल में आपके बच्चे बहुत अच्छी तरह से अपनी किराने की खरीदारी कभी नहीं कर सकते हैं, और फ्रेश डायरेक्ट या इसके जैसे उपयोग कर सकते हैं। मैं अपने 20 के दशक में बहुत से सहकर्मियों को जानता हूं जो अमेज़ॅन और फ्रेश डायरेक्ट के बीच भोजन की खरीदारी के लिए कभी नहीं जाते हैं।

    • यदि आप खाना पकाने को कुक के रूप में उनके विकास के लिए अविश्वसनीय रूप से महत्वपूर्ण मानते हैं - ऊपर दिए गए बिंदुओं के बावजूद - केवल व्यवहार करें (उनके पक्ष और आपके दोनों को देखें) खाद्य खरीदारी समान दृष्टिकोण / प्रोत्साहन / दंड के साथ किसी भी अन्य कार्य के समान है। अन्य कार्य शामिल हैं

    • थोड़ा अलग (और शायद, आपके लिए बेहतर?) दृष्टिकोण इसे किसी अन्य "सीखने के कौशल के रूप में व्यवहार करना है - यह आवश्यक है कि वे कौशल अभ्यास को वैकल्पिक बनाने के लिए एक आवश्यक आवश्यकता के रूप में प्रवीणता प्रदर्शित करें। उदाहरण के लिए" यदि आप बैठना चाहते हैं। जब हम सुपरमार्केट जाते हैं तो एक कार और एक किताब पढ़ते हैं; एक पंक्ति में 3 सप्ताहांत आप पूरी तरह से मेरे मापदंड के अनुसार स्टोर में अच्छे और सही खाद्य पदार्थों को चुनना चाहिए ”।

      इस दृष्टिकोण के 2 लाभ हैं - एक तरफ, यह उन्हें एक लक्ष्य और वास्तव में प्रवीण बनने के लिए एक प्रोत्साहन देता है (एक नियमित रूप से नृत्य के विपरीत); दूसरी ओर, यह वास्तव में आपके लक्ष्य को प्राप्त करता है कि आप राज्य करते हैं (ऐसा नहीं कि वे आपके बजाय भोजन की दुकान करते हैं, लेकिन यह कि वे भोजन की दुकान को कैसे जानते हैं)।


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आप एक दिन की योजना बनाते हैं।

आप उनसे पूछें कि वे क्या खाना चाहते हैं। फिर आप एक खरीदारी सूची लिखते हैं। (आप कुछ खाद्य पत्रिकाओं को खरीदना चाह सकते हैं ताकि आप भोजन की तस्वीरों को काट सकें और उन्हें अपनी सूची में रखने के लिए कुछ गोंद-छड़ी का उपयोग कर सकें।)

आप शॉपिंग करने जा रहे हैं। आप उन्हें फल और सब्जी और मांस खरीदने का तरीका दिखाते हैं (यदि आप मांस खाते हैं)।

आप घर आते हैं और आप खाना बनाते हैं और उन्हें आपकी मदद के लिए ले आते हैं।

यह स्पष्ट रूप से एक व्यस्त दिन है, लेकिन आपको केवल सबक लेने के लिए महीने में एक बार ऐसा करना होगा। और व्यक्तिगत भागों को किसी भी दिन किया जा सकता है।

आप "भोजन योजनाकार बोर्ड" भी स्थापित कर सकते हैं, भोजन की तस्वीरों के साथ और वे छड़ी करते हैं कि वे शीर्ष पर बॉक्स में क्या खाना चाहते हैं।

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