मेरे 5 साल के बच्चे के साथ डिनर करना एक कठिन काम है। मैं अलग भोजन नहीं बनाना चाहता। मैं रात के खाने पर लड़ाई कैसे रोकूं और उन्हें खाने के लिए मिलूं?
मेरे 5 साल के बच्चे के साथ डिनर करना एक कठिन काम है। मैं अलग भोजन नहीं बनाना चाहता। मैं रात के खाने पर लड़ाई कैसे रोकूं और उन्हें खाने के लिए मिलूं?
जवाबों:
मेरे पांच बच्चे "अल्ट्रा पिकी" से लेकर "केवल स्वस्थ भोजन खाने" तक "आश्चर्यचकित हैं, मैंने अपनी पसंद और नापसंद" को बदल दिया है।
चारों ओर स्वस्थ खाद्य पदार्थ रखें, इसलिए उनकी पसंद सभी आम तौर पर स्वस्थ हैं। नए खाद्य पदार्थों को फिर से प्रस्तुत करना जारी रखें, जो कि वे एक उचित समय सीमा के भीतर नहीं खाएंगे। कभी-कभी यह 7-8 कोशिशें करता है। एक ही खाद्य पदार्थ को तैयार करने के विभिन्न तरीकों की कोशिश करें। भोजन को एक बच्चे को आमंत्रित करने की कोशिश करें (सब्जियों से एक स्माइली चेहरा बनाएं)। जब वे कुछ नया करने की कोशिश करें तो बहुत प्रशंसा करें। जब आपका बच्चा (बच्चे) सुन रहे हों, तो अन्य लोगों को बताएं कि आपके बच्चों को नए खाद्य पदार्थों की कोशिश करना कितना पसंद है। नई चीजों को एक रोमांचक अनुभव बनाने की कोशिश करें। एक ही समय में उनके साथ थोड़ा सा खाना खाने की कोशिश करें। कहो, "चलो यह एक साथ करते हैं! मैं तुम्हारे साथ एक काट लेंगे!"।
कभी-कभी, इसकी व्यर्थता, लेकिन उन्हें अभी भी यह जानना जरूरी है कि आप प्रभारी हैं, इसलिए मैं निश्चित रूप से उन्हें कम से कम अपनी प्लेट पर प्रत्येक चीज का काटने के लिए मजबूर करने का एक वकील हूं। यदि वे ऐसा नहीं करते हैं, तो हम किसी भी चीज की तरह एक मानक टाइमआउट शासन का उपयोग करते हैं: चेतावनी, अल्टीमेटम, एक मिनट / वर्ष की आयु के लिए समयबाह्य, माफी, वापस बैठो और जो मैंने तुम्हें खाने के लिए कहा था उसे खाओ।
साइड नोट: कई हेल्पिंग की प्रशंसा न करें, भले ही वह खाना खा रहे हों, वह हेल्दी है। बस प्रशंसा है कि वे इसे करने की कोशिश की। एक दूसरे या तीसरे की मदद करने से ओवरईटिंग को बढ़ावा मिलता है।
अधिकांश माता-पिता इस पर विश्वास नहीं करते हैं, लेकिन बच्चे लगातार जिद्दी होने के लिए खुद को मौत के घाट नहीं उतारेंगे ।
समाधान सरल है। जब तक वे आपको परेशानी देते हैं:
आपको एक-दो दिन में परिणाम दिखाई देंगे। वे खायेंगे। वे भूखे नहीं मरेंगे। कोई और झगड़ा नहीं।
हम घर पर एक स्वस्थ भोजन पकाते हैं और सभी की थाली में उचित मात्रा में भोजन करते हैं। आपको कुछ भी खाने के लिए मजबूर नहीं किया जाता है। हालाँकि, यह रात के खाने के लिए है, हम सभी के लिए अलग भोजन नहीं बना रहे हैं। यदि आप अपनी थाली में सब कुछ नहीं खाते हैं तो आपको मिठाई नहीं मिलती है।
इसके अलावा, मैंने पाया है कि बच्चों को योजना बनाने में शामिल करना और विशेष रूप से, भोजन पकाने से उन्हें खाने पर लड़ाई कम हो जाती है।
मेरे तीन बच्चे हैं, सबसे बड़ी बेटी पिंकी है। हमारे पास हमेशा एक नियम है कि आप कुछ भी खाने के लिए मजबूर नहीं हैं, लेकिन आपको स्वाद लेना है - हमने इस नियम को स्पष्ट रूप से "एक चम्मच प्रति एक वर्ष की आयु" बनाया है - इसलिए अब वह पांच साल का हो गया है, वह 5 चम्मच का स्वाद लेगा प्रत्येक पकवान। कभी-कभी वह यह भी पसंद करने लगती है कि उसे पहले क्या संदेह था।
मैं एक मजबूत आस्तिक हूं जो किसी भी बच्चे को खाना खाने के लिए मजबूर नहीं करता। कुछ बच्चे सिर्फ पिकी हैं, और अन्य लोग अपने शरीर की चेतावनी का जवाब दे रहे हैं - एलर्जी, रासायनिक संवेदनशीलता और अन्य खतरों के बारे में।
मैं एक पिकी खाने वाला था। हमें अपने दिवंगत किशोरों में पता चला कि एक बच्चे के रूप में मैं जो खाद्य पदार्थ खाऊंगा उनमें से अधिकांश ऐसी चीजें थीं जो रासायनिक संवेदनशीलता के कारण मुझे गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं पैदा कर सकती थीं। मेरे पास उनसे बचने की वृत्ति थी। भाग्यशाली, मेरी माँ ने मुझे अपमानित किया, एक बहन के साथ बड़ा हुआ था जिसे गंभीर एलर्जी थी।
क्या यह आपके बच्चे के स्वास्थ्य को खतरे में डालने के लायक है? मेरा बेटा, पाँच साल की उम्र में, कुछ चिकन नगेट्स गर्म कर सकता था या लंच मीट और पटाखे प्राप्त कर सकता था, अगर वह नहीं चाहता था कि वयस्क क्या खा रहे हैं। यह कोई बड़ी बात नहीं है। इसके अलावा, एक बार उन्होंने महसूस किया कि कोई भी भोजन उन पर नहीं डाला जाएगा, (और मैंने उन्हें नए खाद्य पदार्थों को लेने देना शुरू कर दिया जिन्हें हम एक साथ तैयार करना सीखेंगे) वह धीरे-धीरे एक अधिक साहसी भक्षक बन गए।
यदि मैं एक नया भोजन शुरू कर रहा हूं, तो मैं इसे पूरा भोजन नहीं बनाने की कोशिश करता हूं - यह मेरे बेटे को अभिभूत कर देगा। उदाहरण के रूप में कीवी फल; वह इसे कटा हुआ और सादा नहीं खाएगा। इसलिए मैंने इसे बारीक काटना और सुबह इसे अपने दही में जोड़ना शुरू कर दिया, और शाम की मिठाई के लिए फलों के सलाद में धीरे-धीरे टुकड़ों को बड़ा किया। अब वह उनसे प्यार करता है और मुझे बस उसे छीलना है और वह उसे पूरा खा लेगी।
जैसा कि मैंने पहले उल्लेख किया है, मेरा बेटा वर्तमान में 'मैं हरी सब्जियां नहीं खाता' चरण में है (वह 3 है।) इसलिए मैं सुनिश्चित करता हूं कि वह रात के खाने में गाजर और फूलगोभी पाए, और मैं उसे स्नैक्स में गाजर की छड़ें और खीरे देता हूं। । मैं यह भी सुनिश्चित करता हूं कि मैं हफ्ते में एक बार ब्रोकोली, लीक और पालक का सूप बनाता हूं और उसे इसका एक छोटा कटोरा देता हूं। यदि वह हरा है तो वह उसे सूप देगा।
रात के खाने में उसकी मदद करना भी उसे उसमें दिलचस्पी लेने का एक अच्छा तरीका है; वह सॉस का नमूना लेना चाहता है या इसे हिलाता है और व्हिस्क करता है - लेकिन जैसा कि यह भी उल्लेख किया गया है, मैं एक भोजन पकाता हूं, और यही वह प्राप्त करता है। यदि वह अपनी थाली में क्या नहीं खाएगा, तो एक बार जब मैं मेज को साफ कर दूंगा और अन्य व्यंजनों का ध्यान रखूंगा, तो उसकी थाली ली जाएगी और फेंक दी जाएगी। अगर बाद में उसे भूख लगती है तो उसे गाजर की छड़ें, एक सेब और कुछ किशमिश मिलते हैं, लेकिन इससे ज्यादा कुछ नहीं।
अचार खाने वालों को आमतौर पर यह निर्धारित करने की आवश्यकता होती है कि उनके भोजन की आदतों की जड़ क्या है। अचार खाने के कारण मौखिक संवेदी प्रतिक्रियाओं, सामान्य विकासात्मक पैटर्न, स्वाद / स्वाद वरीयताओं, और कुछ लोगों के नाम के व्यवहार से संबंधित हो सकते हैं।
क्या आपके बच्चे को शिशु के रूप में बोतल या भोजन पर गैगिंग / चोकिंग करने का इतिहास है? कुछ हाइपरसेंसिटिव के साथ पैदा होते हैं जो खाने को एक नकारात्मक अनुभव बनाते हैं। जिन बच्चों को जीवन में शुरुआती अनुभव था, उन्हें एनआईसीयू में इंटुबेशन, फीडिंग ट्यूब या प्लेसमेंट की आवश्यकता होती है, अक्सर समस्या फीडर होते हैं।
जैसे-जैसे बच्चे विकसित होते हैं, उनकी दुनिया का पता लगाने का अभियान कई बार उनकी भूख से अधिक होता है। वे कई दिनों तक बहुत कम खा सकते हैं या किसी दिए गए भोजन में केवल एक या दो खाद्य पदार्थ खा सकते हैं। इन समयों के दौरान, उनके आहार की गुणवत्ता को कई दिनों में खाए गए खाद्य पदार्थों के संचय द्वारा सर्वोत्तम माना जाएगा। कई दिनों का एक सर्वेक्षण इस बात का बेहतर प्रतिबिंब है कि किसी का आहार पोषण संबंधी मांगों को पूरा कैसे कर रहा है।
एक बच्चे का पेट उनकी मुट्ठी के आकार का होता है। इसलिए उन्हें कभी-कभी कम भोजन की आवश्यकता होती है जिसकी हम कभी-कभी कल्पना करते हैं। रस, सोडा और दूध की खपत की निगरानी करना सुनिश्चित करें। ये अक्सर छोटे पेट भरते हैं और अधिक पौष्टिक विकल्पों की इच्छा को सीमित करते हुए कैलोरी के साथ भूख को कम करते हैं। मफिन टिन या बर्फ ट्रे में भोजन पेश करना थोड़ी मात्रा में विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों को प्रोत्साहित करने का एक मजेदार तरीका है जो थोड़े से पेट के आकार से मेल खाते हैं।
बच्चों को विभिन्न तरीकों से भोजन तलाशने की आवश्यकता होती है और एक नया भोजन स्वीकार करने के लिए कई बार-बार खुलासे होते हैं। अनुसंधान इंगित करता है कि 15 या अधिक सुखद अनुभवों की आवश्यकता है। भोजन के साथ सुखद संपर्क बढ़ाने के लिए भोजन की खरीदारी, तैयारी और सफाई में बच्चों की मदद करना एक उपयोगी रणनीति है। बच्चे नकल से सीखते हैं। परिवार के साथ भोजन करने के लिए बच्चे टेबल पर बैठते हैं और भोजन के साथ सकारात्मक संपर्क बढ़ाते हैं और उन्हें एक अच्छा रोल मॉडल प्रदान करते हैं। मौज-मस्ती के साथ खेलने के अवसर टेबल पर शांति के समय लाने में भी सहायक होंगे।
हम भोजन को लेकर घर में बड़े झगड़े हुआ करते थे। हमने बस इसे जाने दिया। अब तो सभी लोग खुशहाल हैं।
मूल रूप से, कभी-कभी मेरा बच्चा केवल मांस खाता है, कभी-कभी केवल कार्बोहाइड्रेट, कभी-कभी केवल फल। मुझे अपने बच्चे पर यह जानने के लिए भरोसा है कि वर्तमान में उनके शरीर में क्या कमी है। मैं निश्चित रूप से नहीं।
स्पष्ट रूप से हम असली भोजन के बजाय कैंडी और केक नहीं परोसते हैं, लेकिन मैं कुछ पास्ता या सॉसेज उबालने के लिए तैयार हूं। इसमें इतना समय नहीं लगता।
कभी-कभी बच्चा हमारे भोजन का स्वाद लेना चाहता है, अधिकांश समय नहीं। मुझे विश्वास है कि अंततः मेरा बच्चा बड़ा हो जाएगा और विभिन्न प्रकार के भोजन का आनंद लेगा।
मुझे याद है कि टचपॉइंट्स को पढ़ना , जहां वे कहते हैं कि एक निश्चित उम्र में, बच्चों को वास्तव में इतना खाने की जरूरत नहीं होती है, और वे खाने की तुलना में बहुत अधिक खोज करने और आगे बढ़ने में रुचि रखते हैं, इसलिए वह हर चीज के छोटे टुकड़े डालने की सलाह देते हैं प्लेटें, और उन्हें इसे वापस आने के लिए।
सबसे पुराने के साथ हमारा अनुभव यह है कि वह लगभग 15 महीनों तक बहुत ज्यादा खाएगी, फिर उसने 6 महीने तक गहनता से उधम मचाया, बहुत ज्यादा केवल पास्ता या ब्रेड स्टिक खाने से। हम सिर्फ उसके दूध में अतिरिक्त विटामिन डालते हैं और उसे सवारी करते हैं। अब (5 के करीब) अभी भी क्लासिक नहीं-नहीं veggies के बहुत कुछ हैं जो उसे पसंद नहीं है, लेकिन वह बहुत सारे सेब, गाजर खाती है, और एक काफी संतुलित आहार है।
बच्चे भी भिन्न होते हैं, हमारी छोटी बेटी कहीं अधिक जिज्ञासु है, वह कुछ भी चखने के लिए तैयार है, भले ही वह फैसला करे कि उसे यह पसंद नहीं है, जबकि उसकी बहन बहुत अधिक रूढ़िवादी है।
कुल मिलाकर, मैं कहूंगा कि सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि अपने बच्चे को खाने के लिए सिखाएं। हमारा एक दोस्त है जिसकी बेटी 6 साल की है और वह अभी खाना नहीं खाती है। हर एक भोजन एक लड़ाई है, हर एक कौर एक लड़ाई है। मुझे दृढ़ता से संदेह है कि कम से कम आंशिक रूप से उसकी मां के कारण उसे मजबूर किया गया था जब वह छोटी थी।
याद रखें कि भोजन वसीयत की लड़ाई में एक उत्कृष्ट हथियार है। यह उन कुछ क्षेत्रों में से एक है जहां आपका बच्चा अपनी इच्छा और 'जीत' को प्राप्त कर सकता है, इसलिए आप वास्तव में वहां नहीं जाना चाहते हैं। जब वह घर पर होती है तो हमारी सबसे बड़ी बेटी कहीं अधिक 'उधम मचाती है' और जब दोनों माता-पिता मौजूद होते हैं - क्योंकि वह संघर्ष से अधिक 'लाभ' प्राप्त कर सकती है। कभी-कभी मुझे संदेह होता है कि यह ध्यान आकर्षित करने का एक तरीका है।
बेशक, हम अपनी खुद की परवरिश से भी प्रभावित हैं - "बेकार नहीं, चाहते हैं"। मेरे माता-पिता युद्ध के बाद के वर्षों में बड़े हुए, जब उधम मचाते हुए बहुत अपराधी था। इसका मतलब यह नहीं है कि अब हमें बेकार होना चाहिए, लेकिन हमें शायद अपनी प्राथमिकताओं पर पुनर्विचार करने और उचित ठहराने की जरूरत है, और वास्तव में हमारे लिए क्या खाना और क्या खाना चाहिए।
हमारे लिए अच्छा काम किया है:
एक: डोल के साथ छोटे हिस्से शुरू करने के लिए (और मैं कम मसाले या कुछ के साथ एक सेवारत बना सकता हूं अगर मैं ऐसा भोजन बना रहा हूं जो इतना अनुकूल नहीं है)। मैं नियमित रूप से सलाद प्लेटों का उपयोग हमारे खाने की प्लेटों के रूप में करता हूं। सेकंड्स का स्वागत है जब पहली प्लेट पर सब कुछ समाप्त हो गया था।
B: यदि वह शाकाहारी सब्जियों की एक समान मात्रा नहीं खाती है, तो मैं उन्हें बचाती हूं और उन्हें डिनर में ब्रेकफास्ट, लंच और फिर अगली रात देती हूं।
C: यदि उसका रात का भोजन आनुपातिक रूप से नहीं खाया गया था और बाद में उसे भूख लगी है, तो वह उस भोजन का बाया-ओवर रख सकती है, जिसमें उसने पर्याप्त भोजन नहीं किया है। नहीं तो कोई मिठाई, कोई नमकीन नहीं, भूखे पेट सो जाओ।
मैं कहता हूं कि यह आनुपातिक है क्योंकि यह वास्तव में प्लेट को खत्म करने के बारे में नहीं होना चाहिए। अगर मैंने उसे एक आनुपातिक प्लेट दी है, लेकिन जब वह कहती है कि वह पूरी तरह से खा चुकी है, तो वह उसका रोल था और दो फल या चिकन काट रही थी, उसने एक प्रॉपर खाना नहीं खाया (और हां मैं उसके साथ इस शब्द का इस्तेमाल करती हूं)। अगर उसकी प्लेट में हिस्से छोटे हैं और उसने अपनी थाली में सभी खाद्य पदार्थों की अपेक्षाकृत आनुपातिक मात्रा खा ली है, तो उसके पास नाश्ते के लिए हमारे पास क्या हो सकता है।
हमारा दृष्टिकोण हमारी बेटी की थाली पर रखना है जिसे हम दमन के रूप में गिनने की अपेक्षा करते हैं। फिर यह उसके ऊपर है कि वह उसे खाना चाहती है या नहीं, लेकिन अगर वह नहीं करती है तो वह किसी भी स्नैकिंग / रेगिस्तान या उसके बाद कहीं भी नहीं जा सकती है। हालांकि हमें इसके बारे में उसके साथ संघर्ष नहीं करना है। नियम यह है कि अगर बाद में वह खाना नहीं खाना चाहती है, तो वह बाद में नाश्ता नहीं कर सकती है और अगर वह खाना खाना चाहती है तो यह उसकी पसंद है।
वह अभी भी कई बार इसके बारे में परेशान हो जाती है, लेकिन इसे परिभाषित करना काफी आसान है, "यह आपकी पसंद है कि इसे खाएं या नहीं, हम वास्तव में परवाह नहीं करते हैं, लेकिन यदि आप नहीं करते हैं, तो आप परिणाम जानते हैं।"
यदि आप जो भी बना रहे हैं, वह पोषण के आधार पर है और कोई एलर्जी की समस्या नहीं है, तो केवल वही खाना जारी रखें जो बाकी सब खा रहे हैं। आप आश्चर्यचकित होंगे कि अन-पिकी बच्चे कैसे बन जाते हैं जब उन्हें पता चलता है कि वे अपना रास्ता नहीं पा रहे हैं।
मैं आपको जो कुछ भी करता हूं, उसके माध्यम से ले जाऊंगा, यह एक उचित समय लेने वाला दृष्टिकोण है, लेकिन मेरे पास दो एएसडी बच्चे (कुल 7 के लिए) हैं, इसलिए प्रत्येक दिन खिलाने के लिए हम में से नौ हैं।
समय से पहले एक सप्ताह के मेनू की योजना बनाएं। प्रत्येक दिन में दो विकल्प होते हैं; खरीदारी करने से पहले बच्चे को दो विकल्पों में से चुनने दें, इसलिए आप उसी को खरीद रहे हैं जिस पर उन्होंने फैसला किया है। यदि आप उन्हें अपने साथ सभी बेहतर तरीके से ले जाते हैं, क्योंकि वे आपके द्वारा अनुरोध की गई वस्तु को चुनेंगे।
दो विकल्पों में बहुत समान स्वर होने की आवश्यकता होती है, उदाहरण के लिए जहां वे चिकन नगेट्स पसंद कर सकते हैं (लेकिन आप एक स्वस्थ विकल्प चाहते हैं) विकल्प एक चिकन नगेट्स होंगे, दो ताजे चिकन (शायद एक हलचल तलना आदि) होंगे, अब चाल के साथ यह समाधान मुख्य पाठ्यक्रम विकल्प के सापेक्ष मिठाई विकल्प बनाने के लिए है, इसलिए चिकन नगेट्स को दही (कुछ सरल) मिलता है, लेकिन ताजा चिकन आइसक्रीम (कुछ रोमांचक) मिलता है।
मैंने पाया है कि यह मेरे सात बच्चों में से 6 पर काम कर चुका है, वे अधिक वांछित मिठाई प्राप्त करने के लिए स्वस्थ विकल्प होने का निर्णय लेंगे।
इसके अलावा, मैं दोनों विकल्पों को कुछ दिनों तक पकाता हूं क्योंकि एक या दो चारा नहीं लेंगे, लेकिन साइड डिश (चिप्स, चावल, सब्जी आदि) समान हैं, इसलिए वे तब देखते हैं कि उनकी प्लेट महत्वपूर्ण बिट को छोड़कर एक जैसी दिखती है, और अगले हफ्ते वे दूसरा विकल्प चुनते हैं।
बेशक, अगर आपका मुद्दा पक्षों से संबंधित है, तो मुझे यकीन है कि आप एक समान स्थिति तैयार कर सकते हैं, जहां आप जिस विकल्प को पसंद करेंगे, वह उन्हें और अधिक रोमांचक मिठाई का लाभ देगा।
यह विश्व की पहली समस्या है। आपने सुना नहीं है कि बच्चे भूख से मर जाते हैं क्योंकि वे अचार खाने वाले होते हैं। बच्चे वही खाना चाहते हैं जो उन्हें सबसे ज्यादा पसंद हो। यदि आप उन्हें विकल्प देते हैं तो वे केवल जंक खाएंगे। वे एक भोजन के पोषण मूल्य की सराहना नहीं करते हैं और केवल उसके स्वाद और उसके स्वरूप को समझते हैं। वास्तव में अधिकांश वयस्क समान हैं, कोई आश्चर्य नहीं कि हमारे पास एक मोटापा महामारी है।
बेशक सभी के पसंदीदा और कम पसंदीदा खाद्य पदार्थ हैं। लेकिन अंत में यह सब नीचे आ जाता है कि कैसे भोजन और भोजन की उपलब्धता।
कुछ उपयोगी तकनीकें:
यदि आप सुसंगत हैं तो वे लगभग कुछ भी करेंगे
मैं picky
एक बच्चे के रूप में एक भक्षक था । यह मेरी माँ को बहुत निराश करता था। वह सब कुछ करने की कोशिश की वह मुझे खाने के लिए मिल सकता है, यह सिर्फ काम नहीं किया।
इससे भी बदतर, आजकल (50+ साल बाद) मैं अभी भी बीमार / डरा हुआ महसूस करता हूं, जब कोई मुझे खाने की प्लेट लाता है, तो मुझे पता है कि मेरी मां ने मुझे जिस तनाव से बचाया है, मैं सिर्फ इसलिए उसे खत्म नहीं कर सकता।
कुछ साल पहले मैंने काम किया था - डेयरी उत्पादों के लिए मेरे पास कुछ अजीब असहिष्णुता है जो मुझे कुछ खाद्य पदार्थ खाने के बाद 5 मिनट के लिए मिचली महसूस करता है। उस समय मुझे पता नहीं था कि यह सामान्य नहीं था इसलिए मैंने कभी गौर नहीं किया।
मुझे लगता है कि अगर मैंने बहुत जल्दी खा लिया, तो उस भावना को शुरू करने से पहले मुझे पर्याप्त भोजन मिल सकता है लेकिन मैं शायद ही कभी भोजन समाप्त कर पाऊंगा - जिसने मेरी मां को निराश किया । इसका मतलब यह भी था कि मुझे जिस चीज को चबाने की जरूरत थी, वह रास्ते में मिल गई, इसलिए मैंने बहुत से पौष्टिक खाद्य पदार्थों को पसंद नहीं किया।
कृपया अपने माता-पिता की वृत्ति को खाने के लिए अपने बच्चे के लिए एक तनावपूर्ण अनुभव बनाने में धक्का न दें, भले ही आप चिंतित हों, इसे न दिखाएं। आप केवल नुकसान ही करेंगे।