संयुक्त राज्य अमेरिका की तुलना में भारत में भोजन कम महंगा क्यों है?


4

भारत में संयुक्त राज्य अमेरिका की तुलना में 4 गुना आबादी, कम भूमि, और इससे भी बदतर तकनीक और बुनियादी ढांचा है। क्या अमेरिका में भोजन की लागत कम खर्चीली नहीं होनी चाहिए? मैं भारत कभी नहीं गया, लेकिन ऐसा लगता है कि टीवी पर जो मैं देख रहा हूं, वहां भोजन की लागत बहुत कम है (10 सेंट एक भोजन)। ऐसा क्यों है?


क्या अमेरिका के मुकाबले भारत में (नाममात्र) मज़दूरी के स्तर पर भी आपकी नज़र थी? असली मुद्दा यह है कि "पैसा क्या खरीद सकता है"।
एलेकोस पापाडोपोलोस

मैं समझता हूं कि लोगों को वहां भुगतान कम मिलता है, लेकिन किसी चीज की कीमत का निर्धारण इस बात से नहीं किया जाना चाहिए कि लोगों को कितना भुगतान करना है। उदाहरण के लिए, एक पेपर क्लिप की कीमत $ 5 नहीं है, क्योंकि लोग इसे खरीद सकते हैं। लागत को आपूर्ति और मांग से निर्धारित किया जाना चाहिए, और मैंने जो कारण बताए हैं उससे लगता है कि आपूर्ति भारत के मुकाबले संयुक्त राज्य अमेरिका में कम और अधिक होनी चाहिए।
user1689987

1
नहीं, पैसे की आपूर्ति भी कीमत के स्तर पर इसके संचालन के माध्यम से, मांग को निर्धारित करने में एक भूमिका निभाती है। मैं एक मौद्रिक अर्थव्यवस्था में नहीं कर सकता - मैं जितना भुगतान कर सकता हूं उससे अधिक मांग करता हूं। शक्ति अर्जित करने के सापेक्ष, भारत की तुलना में अमेरिका में भोजन काफी कम खर्चीला है।
लूमी

जवाबों:


2

मुझे लगता है कि आपका अंतर्ज्ञान सही है कि भोजन वहां सस्ता है। इकोनॉमिस्ट बिग मैक प्राइस इंडेक्स बताता है कि भारत में दुनिया के कुछ सबसे सस्ते बड़े मैक हैं । आम तौर पर, सूचकांक इंगित करता है कि प्रति व्यक्ति सकल घरेलू उत्पाद (श्रम लागत के लिए एक प्रॉक्सी) और बिग मैक की कीमतों के बीच एक मजबूत संबंध है: बिग MaC सूचकांक अप्रैल 2015

श्रम भोजन बनाने की लागत का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है ( अमेरिका में 25-35 प्रतिशत )। परिवहन दूर से उगाए गए भोजन की लागत का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है ( विश्व बैंक डेटा इंगित करता है कि अकेले निर्यात शुल्क भी पर्याप्त हो सकता है )। लेकिन जब भोजन स्थानीय रूप से उगाया जाता है और स्थानीय स्तर पर तैयार किया जाता है, तो कुल लागत स्थानीय श्रम लागतों द्वारा काफी निर्धारित की जाती है। इसके अतिरिक्त, भारतीय रेस्तरां शायद अमीर देशों, विशेष रूप से संयुक्त राज्य अमेरिका की तुलना में बहुत छोटे भागों में कार्य करते हैं। वे आम तौर पर कम महंगी सामग्री, अधिक अस्तबल और मौसमी सब्जियां और कम डेयरी और मांस का उपयोग भी कर सकते हैं।


गोमांस के साथ बड़े मैक?
हिरण हंटर

मुझे यकीन नहीं है कि वे पूरे देश में बड़े मैक की गुणवत्ता और संरचना संबंधी मुद्दों से कैसे निपटते हैं।
बीके
हमारी साइट का प्रयोग करके, आप स्वीकार करते हैं कि आपने हमारी Cookie Policy और निजता नीति को पढ़ और समझा लिया है।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.