वास्तव में, मुझे एक फ्रांसीसी फोरम पर जवाब मिला। ऐसा है :
मैक के लिए iTunes के माध्यम से स्टोर से कनेक्ट करें (मुझे लगता है कि यह विंडोज़ पर समान काम करता है लेकिन मैंने परीक्षण नहीं किया)
"हेडबैंड" पर "पुस्तकें" चुनें (मुझे अंग्रेजी शब्द नहीं पता, कृपया सही करें :))
क्लिक करें सही कॉलम पर खरीदारी करने पर
जब आप उस पुस्तक पर माउस ले जाते हैं जिसे आप हटाना चाहते हैं, तो एक एक्स दिखाई देगा। उस पर क्लिक करें और आपकी पुस्तक छिपी होगी। इसे फिर से डाउनलोड करना संभव होगा (मुक्त करने के लिए मुझे लगता है, लेकिन फिर से मैंने कोशिश नहीं की) लेकिन यह आपके किसी भी उपकरण में अब दिखाई नहीं देगा।
Et voilà! मेरे पास अपनी iBook लाइब्रेरी पर यह पुस्तक नहीं है!